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有关彩椒的知识大全

青椒和彩椒功效一样吗
  • 青椒和彩椒功效一样吗

  • 彩椒营养价值一般比普通青椒要高,主要是维生素含量不一样。二者相比可得彩椒的维生素含量更高。青椒不仅是营养丰富的绿色食物,而且外形还很惹人喜爱。它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗的作用,还有提高人体抵抗力的作用。青...
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彩椒怎么炒
  • 彩椒怎么炒

  • 用料:藕1节、青椒1个、红椒半个、火腿1片、食盐1小勺、白糖1茶匙、生抽1小勺、鸡精1/4茶匙、玉米淀粉1/2茶匙、姜3片、蒜2瓣、植物油2汤匙、水适量。1、莲藕去皮洗净切成小丁,用清水泡浸5分钟捞起沥干水份,莲藕泡浸预防氧化变黑。2、青、红椒洗净切丁,火腿切丁,蒜、姜切片。3、炒锅放植物油烧...
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蔬菜沙拉彩椒怎么切
  • 蔬菜沙拉彩椒怎么切

  • 1、彩椒清水洗干净,用淡盐水浸泡十分钟,再用清水洗一遍,就可以开切了。2、先切去头和尾,将彩椒立着放到案板上,躲开彩椒筋的位置,从上到下切一刀。3、然后把刀从刚刚切开的缝隙中伸进去,把彩椒筋片下来,这样切出来的彩椒四边都很规则,而且籽儿也随着筋同时切下来了,和用手掰的方法...
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彩椒烤肉串做法图解
  • 彩椒烤肉串做法图解

  • 1、主料:牛里脊肉250克,红椒1/2个,柿子椒1/2个。辅料:洋葱1/2个。2、调料:色拉油1汤匙,食盐1茶匙,料酒1汤匙,生粉1汤匙,白胡椒粉1/2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,孜然粉1/2茶匙。3、将牛里脊肉切成小方丁;将蔬菜切成均匀的小方丁;4、将肉放在碗中,放入适量的生粉、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然...
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彩椒怎么腌制
  • 彩椒怎么腌制

  • 1、将从菜园里摘回来的五彩椒进行挑选,把坏死的和叶子拿掉,用盐水进行清洗。2、将清洗干净的五彩椒放在盆子里,晾干辣椒表面上的水分。3、将晾干表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一个无油的玻璃瓶子中,并加入适量的冰糖。4、往玻璃瓶里加入盖过五彩椒的酱油(用生抽),最后加上盖子...
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彩椒炒鸡块家常做法
  • 彩椒炒鸡块家常做法

  • 1、鸡边腿洗净去骨切小块备用;葱切葱花、蒜拍扁备用;各种椒切菱形块备用。2、鸡块入盆加入蒜瓣和一半的葱花、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、糖、料酒抓至调料吸收。3、加入玉米淀粉抓匀,再加入几滴油抓匀腌制10分钟;热锅凉油把剩下的一半葱花煸出香味。4、中小火倒入浆好的鸡块划...
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彩椒怎么切好保存
  • 彩椒怎么切好保存

  • 1、保鲜剂,把彩椒摘取下来之后,喷洒适量的保鲜剂,能够延长彩椒的保质期,保鲜剂最好自己制作,这样会比较环保无毒害。2、冰箱,把彩椒采取下来后,装入保鲜袋里面,然后再放入冰箱的保鲜柜中存放,能够延长彩椒的保质期,减慢彩椒的水分和营养元素流失的速度。3、纸张,如果家里有报纸等大...
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彩椒牛肉h饭的做法
  • 彩椒牛肉h饭的做法

  • 1、牛肉剁成碎沫。2、放入碗中,用酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一会。3、红、绿彩椒和洋葱切小丁,姜切碎沫。4、锅里烧热油,下牛肉炒制。5、划炒至牛肉变色后放入姜末翻炒一下。6、接着放入酱油和料酒,翻炒均匀。7、再放洋葱,翻炒一会。8、加入红、绿甜椒,翻炒至断生。...
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彩椒回锅肉做法图解
  • 彩椒回锅肉做法图解

  • 1、主要食材:彩椒,五花肉,豆豉,酱油。辅料:葱,姜,蒜。调料:,盐,鸡精,胡椒粉,酱油。2、五花肉洗净放入水中煮熟。捞出后晾凉,切薄片。3、炒锅热油,葱姜蒜爆香后,倒入五花肉翻炒,至出油。4、倒入酱油,料酒,少许的白糖翻炒。倒入切好的彩椒翻炒,加调味料后出锅。...
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彩椒黄瓜是怎么做的
  • 彩椒黄瓜是怎么做的

  • 材料主料:黄瓜250g、彩椒100g、油、盐、姜、精肉、葱、彩椒黄瓜。1、洗净,彩椒切段,黄瓜切片;2、加油炝锅,放入精肉,翻炒;3、放入黄瓜翻炒。加入一点盐;4、放入彩椒,出锅。...
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彩椒怎么泡才好吃
  • 彩椒怎么泡才好吃

  • 用料:彩椒2斤,米醋200克,生抽500克,冰糖100克。做法:1、彩椒洗净晾干水份备用。2、把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里。3、把冰糖铺在上面。4、米醋跟生抽混合倒进瓶子里,醋和生抽一定要没过彩椒。封口盖紧封好一个月即可。...
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彩椒怎么做好吃
  • 彩椒怎么做好吃

  • 糖醋彩椒的做法:主料:青椒、彩椒、盐、味精、白糖、醋。1、将青椒洗净后掰开,去除蒂及内部的籽,切丝后备用。2、彩椒洗净,去蒂、籽,切丝后备用。3、将彩椒丝、青椒丝入沸水中焯烫。4、将彩椒丝、青椒丝捞出过凉,控水待用。5、将彩椒丝、青椒丝倒入盛器内,调入盐、味精、白糖、醋...
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彩椒怎么做好吃又简单
  • 彩椒怎么做好吃又简单

  • 用料:虾250克、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、大蒜2瓣、盐1小勺、鸡精半小勺、蚝油半勺、酱油半勺、植物油适量。1、准备食材。2、大蒜剁成蒜蓉备用。3、青、红、黄椒洗净切成小块。4、九阳养生壶注入适量清水。5、待水开放入虾煮熟,捞出放凉。6、虾去头剥壳备用。7、热锅...
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彩椒新疆可以种植吗
  • 彩椒新疆可以种植吗

  • 彩椒新疆可以种植,但通常都是种植在大棚或者温室里。甜椒又称菜椒,即管状花目,茄科,辣椒属,辣椒的菜椒(变种)灯笼椒。彩椒(又称彩色甜椒)是甜椒的一个特殊系列,有黄、红、白、绿、紫、橙等多色。甜椒由原产地南美洲热带地区的辣椒经长期驯化栽培及人工选择,使其果实体积增大,果肉变厚...
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怎样做美味的凉拌彩椒双耳
  • 怎样做美味的凉拌彩椒双耳

  • 第一、准备适量银耳和黑木耳,用水泡发,在冷水中,加入少许白醋,很快就泡发了。第二、将泡好的黑木耳,撕成小朵,放入盘中备用,将泡好的银耳,也去根洗净,撕成小朵,黑白搭配,非常好看。第三、汤锅中烧开水,水开后,讲,黑木耳和银耳倒入锅中,煮10分钟左右,煮熟就可以了。第四、再准备适量青红椒...
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彩椒怎么保存
  • 彩椒怎么保存

  • 1、把彩椒采取下来后,挑选出品质较好的彩椒。2、将挑选出的彩椒装入保鲜袋,进行密封。3、将彩椒放入冰箱的保鲜柜中,可保存一周左右。...
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什么是彩椒有什么营养价值和作用
  • 什么是彩椒有什么营养价值和作用

  • 1、彩椒是甜椒中的一种。因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。2、彩椒富含多种维生素及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑,补血,消除疲劳,预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。是颇受欢迎的点缀,搭配...
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彩椒的泡法有哪些
  • 彩椒的泡法有哪些

  • 1、在乡下买了两斤五彩椒,清洗干净。2、剥干净蒜头。3、把冰糖,五彩椒,蒜头全部放入密封瓶。4、倒入酱油,记得每天都要压压辣椒,要把酱油过面,不然容易发霉。...
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彩椒鸡蛋做法图解
  • 彩椒鸡蛋做法图解

  • 1、把彩椒横切,切宽一点,但也不要超过1厘米,要不鸡蛋会流出来!2、锅里多放油,小火慢慢煎,以防止鸡蛋底层太糊了。3、鸡蛋煎到表层差不多凝固就好了,蛋黄只能是流质的,很难煎熟。4、不过这样的彩椒鸡蛋也很好看。...
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彩椒的做法
  • 彩椒的做法

  • 彩椒炒肉丁。做法:1、所有材料清洗干净。2、彩椒和尖椒切成大小均匀的小丁备用。3、洋葱、瘦肉切成小丁备用。4、肉丁加入少许盐、鸡精、酱油、姜片、淀粉用手抓匀。5、炒锅内放油,油热后下入洋葱炒香,下肉丁炒匀,下入彩椒丁炒匀。6、加入适量生抽、蚝油、黑胡椒粉迅速翻炒均...
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彩椒肉片做法图解
  • 彩椒肉片做法图解

  • 1、肥瘦猪肉分开切片。将瘦肉装入碗,加入少许生抽拌匀,浸泡生抽入味,备用。青椒4颗左右切好(不能吃辣的朋友可以买不辣的肉青椒)。大蒜切成片,备用。2、锅内入油少许,再倒入切好的肥肉,炒出香味。待肥肉差不多有闪闪金边,倒入准备好的瘦肉。大火翻炒。加入盐、生抽少许。3、肉变色...
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怎样挑选彩椒
  • 怎样挑选彩椒

  • 1、看表面:优质彩椒的表面光滑有光泽,大小均匀,而劣质彩椒的表面暗淡无光泽,大小也不均匀。2、看手感:优质彩椒拿起来的手感比较沉甸甸,感觉饱满而结构紧凑,劣质彩椒拿起来的手感比较轻,感觉干瘪无水分。3、闻味道:优质彩椒的味道闻起来清香带有蔬果味,而劣质彩椒的味道不清香。...
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如何挑选彩椒
  • 如何挑选彩椒

  • 1、看表面:优质彩椒的表面光滑有光泽,大小均匀,而劣质彩椒的表面暗淡无光泽,大小也不均匀。2、看手感:优质彩椒拿起来的手感比较沉甸甸,感觉饱满而结构紧凑,劣质彩椒拿起来的手感比较轻,感觉干瘪无水分。3、闻味道:优质彩椒的味道闻起来清香带有蔬果味,而劣质彩椒的味道不清香。...
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彩椒的种植方法
  • 彩椒的种植方法

  • 1、催芽:事先准备好种子,将彩椒的种子用清水浸泡8到12个小时,然后用湿布把浸泡过的种子包裹起来放到一个容器中,然后将其放在25℃到30℃的环境下进行催芽处理,时间大约在5到7天就可以,在此期间要每天用水冲洗种子,等到种子露白之后就可以进行播种了。2、播种:准备好花盆,在土壤中...
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彩椒香肠家常做法
  • 彩椒香肠家常做法

  • 1、主料香肠青椒红椒2、辅料芝麻辣椒面孜然粉3、香肠切两个小口。4、用牙签把香肠和辣椒穿起来。小火炸制香肠。5、香肠三分钟后捞出。倒入芝麻,辣椒面,孜然粉,拌匀即可。...
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