- 牛脚蹄毛弄干净可以用煤气抢烧。处理牛脚蹄毛一般是先用煤气枪点火烧,烧完后,用清水洗净即可。放在火上多烧一会儿,直至外皮变成黄黑色的一层,然后放到温水里泡上,五分钟以后再用刀子刮掉外面那层黄黑的东西,即可去毛,而且还能去掉猪牛脚的毛味或用松香加热浇上,用冷水冷却变硬,...
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- 1、没去毛的新鲜猪蹄可以整个放到火上去烧,烧到起黑壳,再放到热水里泡,用红砖和菜刀把猪蹄刮搓干净。煮时可先将生姜、大料、桂皮放水中焯一下,可以去掉糊味,这种方法适用于猪毛比较短的猪蹄。2、用松香敷于有毛处,冷却后,将松香掰下即可。这种方法比较快捷,而且猪蹄处理的比较干...
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- 去掉猪蹄上的毛方法:1、去除猪蹄毛第一个程序是直接放到开水里边浸泡,烫几秒钟就拿出来否则烫的半生不熟容易变质而且表皮容易破开影响美观。2、烫后的猪蹄表面皮肤是比较松软的,热胀冷缩的原理,然后使用拔毛器会在钝器直接在猪蹄上刮,可以去掉大部分猪毛的,在猪蹄的褶皱会在脚...
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- 先把羊蹄用夹子夹着在煤炉上烤,等羊毛全部烧烤掉后,然后放入盆里用热水泡两分钟,之后用小刀把羊蹄表面的污迹刮干净即可。羊又称为绵羊或白羊,是有毛的四腿反刍动物。羊原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系;不同之处在于体形较胖,身体丰满,体毛绵密。...
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- 先用火烧,不要太大,最好是炭火。这样烧的干净,而且不会烧焦。然后小毛可以用沥青,烧化之后黏在毛上,沥青凝固后,毛毛一起被粘下来了,去除之后很干净。也可以用脱毛机,用于牛头和牛蹄的清洗和脱毛。全不锈钢制造,滚筒内壁上安装有可以更换的磨石,使得脱毛干净、快捷。...
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- 牛蹄去毛剔壳的方法:先将牛蹄放到炭火里烤一下把毛烧掉,再用热水浸泡一段时间使牛蹄壳变软,然后用锤子使劲的一凿,即可剔去牛蹄壳。牛:牛是偶蹄目牛科哺乳动物,依不同牛种(属)而异,其共同点为牙齿32枚,其中有门齿8枚,上下臼齿24枚,无犬齿;上颚无门齿,只有齿垫。胃分瘤胃、网胃、瓣胃和...
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- 具体方法:1、可以用松香去除,将松香烧至溶化,然后趁着热泼在猪毛上,等到松香变凉即可揭去,猪毛也随着掉落;2、洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除即可;3、用平时修眉的刀片,逆着猪毛的方向刮,只要一遍就可以刮得很干净,最后把刮好的猪蹄放到火上烤即可。...
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- 猪蹄上的毛去掉步骤:1、第一个程序是直接放到开水里边浸泡,烫几秒钟就可以拿出来;2、烫后的猪蹄表面松软,然后用拔毛器在猪蹄上刮,可以去掉大部分猪毛;3、残留的部分毛发不容易操作,这个时候可以用火烤来消灭掉,用专业的喷枪在小范围内使用,烧过的猪脚表面如果有黑糊的部分需要及...
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- 大量猪蹄去毛,可以将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱,或者用开水煮后,猪毛变软,直接用镊子夹掉;更简便的方法是直接用火烧掉猪毛。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的...
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- 去除猪蹄上毛的方法:1、将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了后揭去,猪蹄上的毛也会随着全脱掉。但是一定要多清洗几遍,否则松香会引起致癌。2、洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪...
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- 猪蹄上的毛可以吃的。猪脚上的毛很难全部去除干净,少量猪毛并不会影响健康。猪毛主要成分是蛋白质,到胃里会被胃酸,胃蛋白酶降解变软,不会再对食道造成伤害。猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的...
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- 把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤的变白微黄再用淡碱水泡15分钟,用钢丝球再擦的白白净净的。(好处:去异味、去毛、皮口感好)再用水焯(把原料放进清水烧开再把水换掉)两边(去臭味重点)初加工完成。做得时候姜、花椒、大料、干辣椒、料酒、糖都有去异味的功能。猪蹄,是指猪的脚部...
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- 1、用松香。松香熬化后,把要去毛的部位浸进去蘸满松香晾凉以后把松香一块一块的剥下来,毛就跟着拔下来,这样去毛非常干净彻底。2、用热水:把羊蹄用热水(沸腾)烫一下,然后用工具刮毛。3、用火碱:如果没有,可以用纯碱或者生石灰。先用开水烫,去除指甲壳和粗毛。然后煮至八分熟,用刀划...
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- 羊蹄毛处理方法:1、松香熬化,觉得太稠的话对些油进去,把要去毛的部位浸进去蘸满松香或均匀的淋上一层也行,晾凉后把松香一块一块的剥下来,毛就跟着拔下来了。这样去的非常干净,连极细小的容貌都能拔下来。2、用旺火烧去羊蹄上的毛,然后刮洗干净。3、用开水煮到皮发胀,然后取出用...
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- 猪蹄上的毛怎么去干净1、猪毛多,可用松香,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱。但是一定要多清洗几遍,否则松香会引起致癌哦。2、洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。猪蹄上的毛怎么去方便1、长点的毛,可以直接拿镊子直接拔除...
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- 猪蹄毛处理方法:1、松香熬化,觉得太稠的话对些油进去,把整个猪蹄浸进去蘸满松香或均匀的淋上一层也行,晾凉后把松香一块一块的剥下来,毛就跟着拔下来了。这样去的非常干净,连极细小的毛都能拔下来。2、用旺火烧去猪蹄上的毛,然后刮洗干净。3、用开水煮猪蹄到皮发胀,然后取出用指...
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- 熟猪蹄去毛方法:1、用夹子将猪毛拔掉。2、用刀刮去。3、用白酒烧,再把烧赃的地方刮干净。猪蹄:又叫猪脚、猪手,分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。...
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- 处理猪蹄上的毛时,可以使用喷枪处理,也可以使用松香去毛,也可以使用镊子拔毛。一、使用喷枪去毛:可以先用喷枪将猪蹄表皮上的毛先燎一遍,然后放在水中浸泡一段时间后,再用刀把燎过的表皮刮干净就可以了。这种方法有着较低的成本,较为方便,但是猪毛很难处理干净。二、松香去毛:这种...
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- 1、第一种方法:先准备一块铁锅,然后开火将锅烧热,等到锅烧的有一些冒烟了之后,用筷子或者是手抓住猪蹄,然后把猪蹄放在铁锅上面烙一下,在铁锅上面四处的滑动,这样猪毛很快就被烫卷,而且一层皮也会被烫焦,烙过了之后,再把猪蹄拿过来用小刀一刮就可以去除干净了。2、第二种方法:可以打...
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- 猪蹄子毛可以通过开水冲烫后火烧来处理。猪蹄子又叫猪脚,分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主...
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- 方法一:可用松香。将松香先烧溶,趁热泼在猪毛上,待松香冷却,揭去松香,随即猪毛会完全脱落。方法二:煮沸法。洗净猪蹄,开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除。去除猪蹄异味的方法:方法一:1、将猪蹄用煤气灶的小火烤,颜色变白微黄,再用淡碱水泡15分钟,用钢丝球擦拭干净。这样可以去异...
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- 1、把羊蹄用热水烫一下,然后用工具刮毛。2、用松香。松香熬化后,把要去毛的部位浸进去蘸满松香晾凉以后把松香一块一块的剥下来,毛就跟着拔下来。这样去毛非常干净彻底。3、用旺火烧去羊蹄上的毛,然后刮洗干净。...
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- 去除猪蹄上的毛的方法是:首先将松香在锅里加热使之融化,然后趁热将其倒于猪蹄之上,待其凝固后直接揭下即可,此时猪蹄上的毛便可随着松香被拔下来。猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法,它还含有丰富的胶原...
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- 猪蹄去毛方法:用松香去除,用指钳将毛拔除,放在火炉上面灼烧,猪毛就会被烧掉。如果猪毛多的话,我们可以用松香去除。可以先将松香烧熔,然后趁热将松香泼在猪毛上面,等到猪毛凉了以后,就可以用手揭开已经凝固的松香,猪毛就已经全部去除了。常用的方法是将猪脚清洗干净后,放进锅中煮到...
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- 猪蹄去毛方法:1、猪蹄毛多,可用松香,将松香烧溶化之后立即泼在猪蹄毛上,待松香凉后揭掉,猪毛也随之全部脱去;2、将没去毛的新鲜猪蹄放到火上烧,待到起黑壳之后放入热水里浸泡,然后用红砖或者菜刀即可把猪蹄毛清除干净;3、洗净猪蹄,放入水中,开水煮至猪蹄的皮发胀,取出指钳将毛拔除。...
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