![辣皮的做法家庭做法]( "辣皮的做法家庭做法")
- 很多人都非常喜欢吃辣皮，又担心外面市场上卖的不干净，自己做又没有好的技术做好吃，下面我们来分享一下，好吃又容易做的拉皮制作方法。第一步，先把豆皮泡在水中，泡到豆皮发软即可捞出沥干水分，切成片备用。平底锅倒入薄油，油热后，把豆皮平铺锅中，两面均匀煎至起泡，捞出备用。锅中加入...
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![辣皮炒肉怎么做]( "辣皮炒肉怎么做")
- 食材：凉皮300g、猪瘦肉150g、红辣椒2个、葱1个、蒜4粒、花生油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量。步骤：1、把肉切成丝，放在盘子里面。2、葱、姜、辣椒切碎。3、锅里倒入适量的油，把切好的肉倒入锅中，大火翻炒。4、把凉皮倒入锅中翻炒均匀，放入适量的盐、鸡精。5、最后再放入红...
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![辣皮怎么炒]( "辣皮怎么炒")
- 1、猪皮凉水下锅，煮5分钟。2、捞出用刀刮去表面的油和背面的猪毛。3、重新凉水下锅，加料酒，葱姜和花椒大火煮开，转中小火煮至猪皮软烂，以用筷子轻松戳个洞为宜。4、煮好捞出晾凉，切条，加入韩式辣酱，蕃茄酱和蚝油。5、搅拌均匀腌15分钟。6、烤箱预热180度，中层，上下锅，烤10分钟。猪皮...
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![被辣椒辣到皮肤怎么办]( "被辣椒辣到皮肤怎么办")
- 不要用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是...
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![虎皮辣椒怎么做]( "虎皮辣椒怎么做")
- 1、准备好材料：青椒个2，大蒜3瓣，酱油1勺，白糖1勺，醋1勺，盐适量，肉馅适量，蚝油适量。2、盐，蚝油，酱油，葱，和肉馅一起搅拌，腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料，需要注意盐的用量配比，这里咸，料汁就淡点。3、肉馅塞进辣椒，切成段更好塞。4、一勺生抽一勺陈醋一勺糖，蒜末，再加个小半碗热水，做...
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![怎样选黄皮辣椒]( "怎样选黄皮辣椒")
- 选黄皮辣椒，黄皮辣椒如果是个棱特别的比较厚，如果说在生长环境非常好的情况下，或者营养也非常的充足，这样的辣椒棱通常比其他的尖椒比较多，营养也更加丰富。辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：CapsicumannuumL.，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎...
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![薄皮椒辣不辣]( "薄皮椒辣不辣")
- 根据情况而定。薄皮椒有不辣的、微辣的，也有特别辣的，一般买回来的薄皮椒如果是身形比较直，身形又比较大，呈现出浅绿色，一般味道都不辣或是微辣。要是薄皮椒的身形弯弯的，特别是尾部尖尖的地方颜色比较深，这样的薄皮椒一般都很辣。...
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![皮肤被辣椒辣伤怎么办]( "皮肤被辣椒辣伤怎么办")
- 皮肤被辣椒辣伤可以尝试冷敷皮肤或进行冷水浴，然后再涂上较滋润而不含刺激性物质的润肤霜，最好含维他命E。若皮肤出现水泡时，最好经由医生诊断后，才涂上消炎药膏。此外，晒伤人士亦可尝试以下的自然疗法，可有效舒缓晒伤后的不适。也可外抹些芦荟胶。避免生冷辛辣食物的摄入。饮...
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![皱皮椒辣不辣]( "皱皮椒辣不辣")
- 皱皮椒辣，但辣味适中。皱皮青椒为云南独有，个头不大，原色清脆，偶尔也有嫩黄色的叫做皮青椒，吃起来没有小米辣椒，但是后味无穷，吃下去时感受不到辣味，慢慢辣味才开始发作，会感觉到嘴里发热，还有一些酸爽的感觉，但是辣味来得慢，去得快，反而让人欲罢不能，回味无穷。邹皮椒是云南特有的一个...
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![辣椒弄到皮肤上很辣怎么办]( "辣椒弄到皮肤上很辣怎么办")
- 辣椒弄到皮肤上很辣最好是及时用凉水冲洗掉，还有可以冲洗完后外用碘伏涂抹消毒。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一...
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![如何做火皮辣子]( "如何做火皮辣子")
- 材料：尖椒、生抽、醋、盐、糖、鸡精、油步骤：1、将青椒洗净，去蒂，去籽待用；2、炒锅放火上烧热，不放油，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫；3、待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时，倒入...
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![虎皮辣椒的做法]( "虎皮辣椒的做法")
- 1、青椒去蒂切段，生姜、大蒜切成末，将锅烧热，把辣椒段投入以中小火炕干水分。至皮起皱，且微焦时起锅，将锅中加油，油温后加入姜末和蒜末炒香。放入辣椒翻炒均匀，调人酱油、盐、白糖和香醋中火炒香均匀入味，兑入水淀粉炒至亮色，再滴入香油，出锅即可。2、虎皮辣椒是是一道色香味俱全的...
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![皮肤被辣椒辣的痛怎么办]( "皮肤被辣椒辣的痛怎么办")
- 辣椒是一种我们饮食当中常用到的食物，产生辣味的是一种辣椒素的辣椒碱，沾在皮肤上以后，就会使微血管扩张，导致皮肤发红，还会有刺痛的感觉，这种情况下，可以使用酒精或是醋来涂抹，然后再用热水清洗，在切辣椒的时候，最好是戴手套。...
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![薄皮椒辣吗]( "薄皮椒辣吗")
- 薄皮椒有不辣的，微辣的，也有特别辣的，一般买回来的薄皮椒如果是身形比较直，身形又比较大，呈现出浅绿色的话道，一般味道都不辣或者是微辣。要是薄皮椒的身形弯弯的，特别是尾部尖尖的地方，颜色又比较深，这样的薄皮椒一般都很辣，毕竟薄皮椒的品种有很多，所以只能通过一些特点来进判断。...
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![新疆辣皮子是什么辣椒]( "新疆辣皮子是什么辣椒")
- 新疆辣皮子即新疆干辣椒。新疆干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。其特点是含水量低、适合长期保存,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。新疆辣皮子干燥成熟的果实，带有宿萼及果柄。果皮带革质，干缩而薄，外表鲜红色或红棕色，有...
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![辣皮子是什么辣椒]( "辣皮子是什么辣椒")
- 辣皮子是红辣椒。辣皮子是干辣椒的一种，是红辣椒经过晾晒而成的辣椒产品，常见的干辣椒有朝天椒和线椒。但朝天椒和线椒只能用于调味，对于伊犁人，辣皮子可不仅仅是用来调味。否则，伊犁人就不会每年辛辛苦苦来晾晒辣皮子了。晒辣皮子也很简单，先去蒂，然后将辣椒纵向切开，但在尾部留...
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![辣椒碰到皮肤很辣怎么办]( "辣椒碰到皮肤很辣怎么办")
- 辣椒碰到皮肤很辣需要立即将手部放在自来水下面冲洗并揉搓，如果仍有辣的感觉，可以用热水浸泡手部后，再进行清洗。将厨房内的食醋倒在手部有辣的感觉的部位，反复地涂抹后并维持一段时间，不要急着将醋洗掉。将食用盐倒在手心，然后双手用力揉搓，可能会有灼烧感，这个是正常的现象，最后...
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![什么叫皮辣菜]( "什么叫皮辣菜")
- 皮辣菜是对中国朝鲜族凉拌菜的统称，是吃冷面时的配菜。在东北尤为著名。"朝鲜族"(朝鲜文/韩字:조선족)的称呼特指中国少数民族朝鲜族，是拥有中国国籍的中国人，根据2010年中国第六次人口普查资料，朝鲜族约有183万人。根据2012年美国人口调查局的调查，韩裔美国人约有170万人。...
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![香辣猪皮的做法]( "香辣猪皮的做法")
- 1、首先准备猪皮一张。清洗干净。2、锅中烧水，把锅烧热，把猪皮放入，一面烫一下，去一下猪毛。3、然后锅中烧水，放入猪皮绰水，过凉，备用。4、用刀把猪皮上多余的油脂刮掉。5、然后把猪皮切成小条状。备用。6、准备葱姜，八角，花椒，干辣椒。7、锅中烧油，把小料倒入，炒香。8、然后加入一勺...
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![辣皮子是什么]( "辣皮子是什么")
- 辣皮子即干辣椒。干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。辣椒的国内历史辣椒被四川人称为海椒，说明它是从海外传进来的。考据学告诉我们，明代李时珍《本草纲...
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![辣子辣到皮肤怎么办]( "辣子辣到皮肤怎么办")
- 辣子辣到皮肤不要用冷水冲洗，这只能稍微缓解疼痛，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化...
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![皮辣红的做法]( "皮辣红的做法")
- 1、准备食材：洋葱、西红柿、青椒、糖、盐、味精、香油。2、将洋葱去掉外皮，切成细丝。3、辣椒去蒂去籽后，切成细丝。4、西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。5、然后将硬皮部分切成细丝。6、将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。皮辣红，是...
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![凉皮油辣子配方]( "凉皮油辣子配方")
- 1、做正宗陕西凉皮就离不开凉皮调料配方、离不开面皮、调料水、辣椒油、醋水、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜丝等将近10种调料，其中辣椒油至关重要，辣椒油一定要香，那么下面我给大家一一介绍凉皮油辣子配方。2、花椒10克，砂仁1.5克，草果3.5克，桂皮10克，毕波1克，干姜2克，良姜8克。3、八角12...
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![黄皮椒辣吗]( "黄皮椒辣吗")
- 黄皮椒其实不是很辣。黄皮椒是一种日常生活中很常见的蔬菜，含有丰富的维生素。对于口腔还有肠胃有刺激作用。可以促进肠胃蠕动，改善食欲，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。除此之外，黄皮椒还可以驱寒。黄皮椒是一种常见的蔬菜，富含多种维生素，而且辣椒多吃可以驱寒。辣椒对口腔及胃...
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![黄皮辣椒怎么弄]( "黄皮辣椒怎么弄")
- 黄皮椒的营养价值是比较多的，含有较高的维生素，碳水化合物以及微量元素等营养，可以有效的帮助自己消化功能，提高人体的免疫力，建议平时也可以用肉酱来酿，味道以及营养都是挺不错的。平时要合理的搭配食物，营养要全面，以免出现营养缺失导致营养不良等问题。...
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