![特百惠火龙果皮醋的做法]( "特百惠火龙果皮醋的做法")
- 材料：火龙果1个、米醋适量、砂糖适量。火龙果醋的做法步骤：1、火龙果削去外毛皮，剥下内皮切丁，再切入少量果肉；2、铺一层料一层砂糖，分三层；3、倒入米醋，超出料面；4、封保鲜膜，加盖，室温放置一个星期左右，就可泡水喝了。...
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![皮蛋可以拌醋吗]( "皮蛋可以拌醋吗")
- 可以。凉拌老醋皮蛋的做法：用料：皮蛋3个、生抽、老醋、糖、麻油、辣椒油、大蒜两三瓣、香菜少许。做法：皮蛋剥壳，每个切4瓣。普通餐刀涂一点麻油切就能切的整齐，若切的时候刀上有沾到皮蛋，用厨房纸擦掉再切下一刀。在盘子里码好，把上面的调料和蒜蓉混在一起，按照自己口味来一边尝...
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![白醋会伤皮肤吗]( "白醋会伤皮肤吗")
- 白醋会伤皮肤的，白醋会对皮肤产生刺激性，造成皮肤越来越薄，容易增长细纹，变干燥等等。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料。中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和籼米为主，长江以北以高粱...
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![调凉皮用什么醋]( "调凉皮用什么醋")
- 一般使用陈醋。陈醋，酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料，先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏...
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![凉皮的醋怎么做]( "凉皮的醋怎么做")
- 醋的调制：将水、醋调和均匀后，放入草果、桂皮、八角、香叶，用大火烧开，静止10分钟冷却即可。凉皮制作方法：1、面粉200克，加入凉开水，不断搅拌，和成面团，面团不能太软，揉到光滑湿布盖上面团，30分钟；2、准备两个铝盆，一个洗面，一个装洗面水，反复抓，让面水成奶白色，继续加水，继续洗，重复三到五...
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![糖醋脆皮茄子的做法]( "糖醋脆皮茄子的做法")
- 方法：1、茄子洗净刮去表皮，切成条状，撒1小勺盐拌匀，腌制10分钟。2、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水，调成稀稠适中的面糊。3、腌好的茄子，放入面糊中调拌均匀，使每根茄子都沾满面糊。4、锅中油烧至七成热，将沾满面糊的茄子放入锅中炸，炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油。5、一勺番茄...
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![脆皮糖醋排骨怎么做]( "脆皮糖醋排骨怎么做")
- 材料：排骨、牛奶适量、辣椒粉、黑胡椒粉、泡打粉、面粉、白糖、醋、料酒、盐、油。制作步骤：将排骨清洗干净之后剁块；容器里放入适量的辣椒粉，黑胡椒粉，盐拌均匀，然后将半杯牛奶倒入搅拌均匀。将排骨放入腌制十分钟；准备一大勺的面粉，再加小勺的泡打粉拌均匀，接着加入适量的盐，黑胡...
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![醋泡姜带皮吗]( "醋泡姜带皮吗")
- 根据个人喜好决定。如果可以将生姜洗净，保证没有杂质和致病微生物存在，不去皮是可以的；如果习惯于将姜的外皮去掉，也可以。因为是否去皮对于生姜的功效影响并不大，所以不必统一规定。但要注意将皮上的泥土等洗干净，以去除无用的杂质和致病微生物。姜泡醋用什么姜：最好是老姜，老姜...
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![糖醋碎皮鱼怎么做]( "糖醋碎皮鱼怎么做")
- 主料有新鲜的小鱼。配料有葱，姜，盐，料酒，胡椒粉。步骤有1、将鱼去鳞，鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀。2、用葱，姜（拍碎），盐，料酒，胡椒粉腌入味后拣除葱，姜，用水淀粉挂糊，干淀粉拍好。3、油烧至7成热时，鱼下锅炸熟，取出。4、待油热至8成时将鱼复炸至酥脆装盘。5、锅留底油，下葱花，姜米，蒜泥，酱油，...
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![醋可以美白皮肤吗]( "醋可以美白皮肤吗")
- 可以，做法：先将黄豆洗净，放入玻璃瓶，再加入相当于黄豆3倍量的米醋，将黄豆完全浸泡，然后封住瓶口，密封一周，就可以吃了。每天坚持吃10-20粒米醋黄豆，可以达到迅速美白的效果，吃100天皮肤就会非常白皙而且色斑都几乎没有了，如果你一直坚持吃，那么只做防晒美白就不用担心了。...
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![醋对皮肤有什么好处]( "醋对皮肤有什么好处")
- 醋中包含了无机盐、维生素、氨基酸等丰富的营养成分，不仅可以软化角质层、去除皮肤上老旧的角质细胞，还能促进皮肤周围的的血液循环，让皮肤恢复白嫩光滑，提高皮肤的弹性。而且醋能杀死皮肤上的细菌，所以在皮肤干燥时涂抹适量的醋，是能够起到滋润皮肤的效果的。醋是中国各大菜系...
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![烧鸭皮水用几度醋]( "烧鸭皮水用几度醋")
- 烧鸭皮水用2.5度的白醋。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料。鸭是雁形目鸭科（Anatidae）鸭亚科（Anatinae）水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（...
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![凉皮醋水怎么熬制]( "凉皮醋水怎么熬制")
- 1、醋选择岐山头道醋或大王熏醋10斤，倒入铝锅、不透钢桶内，加水2斤烧开，转入小火。2、生姜1斤切片，大蒜剥皮1斤，倒入桶中3、配好调料半斤，辣角抓一把，倒入醋锅。3、调料配制：八角1斤，小香2斤，花椒1斤，桂皮1斤，草果1斤，白扣3两，白芷3两，良姜3两，香叶3两，砂仁2两，香砂2两，每10斤醋用混好的调料...
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![用醋洗皮衣会坏吗]( "用醋洗皮衣会坏吗")
- 用醋洗皮衣会损坏皮衣。醋呈酸性不合适洗皮衣，真皮真丝羽绒等衣物在洗涤的时候需要的洗涤剂不是中性洗涤剂和酸性，而是含有专门胶原蛋白质成分的洗涤剂。手洗是最适合的，对衣物损伤度极小。在最短的时间内用含有保湿成分且泡沫少的洗涤剂来洗涤是最好的。不起泡沫的衣物洗涤...
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![糖醋脆皮鱼做法]( "糖醋脆皮鱼做法")
- 糖醋脆皮鱼的主料：面粉200克、草鱼1条。调料：色拉油适量、食盐3克、醋50克、葱3克、姜3克、蒜3克、料酒3毫升、生抽3毫升、淀粉适量、番茄酱少许、白糖100克、水适量、胡椒粉3克。糖醋脆皮鱼的做法：1、将鱼洗净撒干水分，在鱼头下部切一刀，鱼尾部同样切一刀，抽出鱼腥线；2、鱼身切...
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![醋泡姜需要去皮吗]( "醋泡姜需要去皮吗")
- 醋泡姜不需要去皮；制作方法为：1、选取新鲜无污染的生姜，将生姜上的污垢清洗干净，生姜洗净之后切片；2、把姜片放玻璃瓶里并倒入醋，泡三天；醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效，醋泡姜能促进血液循环，治感冒，增强抵抗力，吃醋泡生姜是很好的养生方法。...
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![糖醋凉皮凉面的做法]( "糖醋凉皮凉面的做法")
- 糖醋凉皮凉面的做法如下：1、面粉，香菜。2、把面揉成面团。3、洗出的面水倒入另一个盆里。4、大概4至5次，面水清澈，即可停止洗面。5、面水静置1个晚上，次日把浮面的水倒掉。6、舀4勺面浆倒入刷油的比萨盘上。7、面筋蒸熟切块。8、上锅蒸3分钟。9、凉皮切段。10、豆芽焯水，放入碗...
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![醋可以去死皮吗]( "醋可以去死皮吗")
- 用加醋的水洗皮肤，能去死皮，使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。皮肤粗糙者，可将醋与甘油以5比1的比例，混合涂抹面部，每日坚持，容颜就会变得细嫩，皱纹减少。在洗脸水中，加一汤匙醋，洗毕后用清水反复洗净，也有美容之效。适量饮醋可以很好的消除...
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![老醋蛰皮的做法]( "老醋蛰皮的做法")
- 1、准备食材：老醋蛰皮，海蜇400克，大蒜3瓣，香油6克，料酒30克，香醋3克，精盐3克，白糖3克，味精1、5克，老醋40克。2、将海蜇头洗净切片，放入沸水中稍烫，沥干水、晾凉；蒜切末。3、往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀，放在盘内即可。注意醋香蜇脆，爽口开胃。海蜇头拌好后，放进冰箱冷藏后再吃，口...
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![葡萄皮怎样做醋]( "葡萄皮怎样做醋")
- 用葡萄皮做醋是不能的，醋不是简单的酸味调味品，它是营养物质通过发酵能得来的、含乙酸的液体。但是可以利用葡萄来做醋，下面是做法：1、葡萄洗过晾干，并将酒曲捣碎；2、葡萄连梗带皮捏碎，与砂糖混合放入罐中；3、把罐子盖好，天热只需一星期，天冷两星期，即可变成葡萄香槟；4、加冷开水至罐...
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![陕西凉皮用什么醋]( "陕西凉皮用什么醋")
- 陕西凉皮可以用的醋有：陕西醋、陈醋、米醋。陕西凉皮的做法步骤：1、将二百五十克面粉和一小撮盐慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄布醒发四十分钟；2、面团放入面盆，倒入适量水，揉搓面团；3、揉搓面团直到剩下面筋；4、放置一晚，水形成两层，将上面的清水倒掉，将所有洗出的面浆水用网筛过...
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![醋泡姜去皮吗用米醋还是陈醋好]( "醋泡姜去皮吗用米醋还是陈醋好")
- 去皮吃还是带皮吃，要根据具体情况来定的。姜肉性热，所以姜皮性凉。姜肉发汗，所以姜皮止汗。受了风寒，喝姜汤发汗，需要去皮。平时喝生姜红枣茶驱寒，则不去皮。陈醋和米醋都可以。材料：生姜1块最好选用鲜姜，米醋或陈醋1瓶；做法：1、生姜切片；2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈...
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![老醋皮蛋的做法]( "老醋皮蛋的做法")
- 喝酒时做一个，简单方便。选择比较好的皮蛋，剥皮去壳，洗净后有薄一点的刀轻轻切块，放在盘中摆好造型。先把生姜切碎越碎越好，放入碗中。放香醋，生抽和香油调成一个碗汁。然后淋在切好的松花上，大功告成。因为皮蛋有一股碱性的味道，醋能够很好的中和这个味道，醋和生姜还可以混出海鲜...
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![醋青皮的功效与作用]( "醋青皮的功效与作用")
- 1、醋青皮可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋青皮还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。2、醋青皮含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。3、常食醋青皮不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹...
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![凉皮醋水怎么熬]( "凉皮醋水怎么熬")
- 材料：盐80克，味精40克，肉蔻30克、香果25克、三奈45克、砂仁30克、白芷85克、丁香15克、小茴香108克、大茴香85克、桂皮80克、白蔻25克，食醋500毫升，水1000毫升。步骤：1、将准备好的水倒入锅中在煤气灶烧开。2将肉蔻，香果，三奈，砂仁，白芷，丁香，小茴香，大茴香，桂皮，白蔻，制成调料包，放入锅里...
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