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有关菠菜的知识大全

给宝宝打菠菜汁需要先焯水吗
  • 给宝宝打菠菜汁需要先焯水吗

  • 菠菜中含有大量的草酸,如果宝宝长期摄入过量的草酸,不但影响钙和锌的吸收,还可能会导致宝宝缺钙、缺锌,影响身体和脑部发育。所以在做含草酸或大量纤维素的蔬菜之前,一定要先将蔬菜洗净焯水,再研磨做熟给宝宝吃。...
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菠菜拌花生米怎么做
  • 菠菜拌花生米怎么做

  • 菠菜拌花生米怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。菠菜择净洗净备用,花生炸好晾凉。菠菜下热水焯熟。放入凉白开,换两遍水彻底泡凉。菠菜捏去水分,加入花生、芝麻、辣椒油小...
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菠菜能和洋葱一起吃吗
  • 菠菜能和洋葱一起吃吗

  • 菠菜能和洋葱一起吃。因为菠菜里含有丰富的膳食纤维,可以增加肠胃的蠕动,促进食物的消化吸收,对于肠胃不好的人有改善作用,而洋葱主要含有丰富的维生素,可以提供人体所需要的水分以及碳水化合物,这两种食物一起吃,不影响各自营养物质的吸收,并且没有相克的成分。...
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种了二年茼蒿地能不能种菠菜
  • 种了二年茼蒿地能不能种菠菜

  • 种了二年茼蒿地能种菠菜。菠菜和茼蒿可以一起种,这两种蔬菜在农村都是种在一块的。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺...
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菠菜和猪肉能一起吃吗
  • 菠菜和猪肉能一起吃吗

  • 菠菜可以和猪肉一起吃,菠菜是已知蔬菜中铁的含量最高的蔬菜,猪肉含有丰富的蛋白质,这两者可以进行互补,是营养非常丰富的食材。猪肉、猪科动物家猪的肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。菠菜是人们常食用的绿色蔬菜,含有多种纤维和维生素,与...
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蒜泥菠菜的做法
  • 蒜泥菠菜的做法

  • 配料:菠菜400克、水发银耳50克,蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。特色:鲜咸适口,蒜味浓郁。方法:将菠菜摘老叶,去根,洗净,切寸段,蒜头去皮,捣成蒜泥,葱,姜切丝。醋、香油、精盐、味精和蒜泥一同入碗拌匀,调成卤汁;取锅加水冼净,放入菠菜段稍焯一下,捞出,过凉,用手挤去水分放...
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鹌鹑蛋和菠菜一起煮这样科学吗
  • 鹌鹑蛋和菠菜一起煮这样科学吗

  • 中国有道名菜就叫菠菜鹌鹑蛋面,鹌鹑蛋和菠菜一起煮很有营养而且好吃。1、菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。2、鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维...
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菠菜怎样凉调才好吃
  • 菠菜怎样凉调才好吃

  • 凉拌好吃菠菜的操作步骤:将菠菜摘老叶,去根,洗净,切寸段;蒜头去皮,捣成蒜泥,葱,姜切丝;醋、香油、精盐、味精和蒜泥一同入碗拌匀,调成卤汁;取锅加水冼净,放入菠菜段稍焯一下;捞出,过凉,用手挤去水分放盘内;加银耳、葱姜丝、倒入调味卤汁、拌匀即成。...
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海参与菠菜可以一起吃吗
  • 海参与菠菜可以一起吃吗

  • 海参与菠菜两者可以一起吃,海参属于海鲜,菠菜属于蔬菜,两者可以搭配且不会产生不良反应。两者一起食用有补铁补血,生津润燥的作用。海参又名刺参、海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味...
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菠菜火腿肠鸭蛋能一起吃吗
  • 菠菜火腿肠鸭蛋能一起吃吗

  • 以下食物不宜与菠菜同吃:1、蜂蜜:引起心痛。2、黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。3、豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。4、牛奶:一起吃会引起痢疾。5、奶酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。6、韭菜:腹泻。7、鳝...
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面怎么做好吃菠菜面的家常做法
  • 面怎么做好吃菠菜面的家常做法

  • 材料:高筋面粉,菠菜汁,鸡蛋,盐等做法:1、将菠菜叶切碎,只要绿色的叶子,不要菜茎。2、取80克的菠菜叶碎,加入250克清水,用料理机打碎,打2~3分钟。3、将搅打完毕的混合物过滤,然后称量90克菜汁备用。4、将富强粉,盐,鸡蛋,菠菜汁,同放入一个深盆里。5、用筷子拌成絮状。6、然后揉成不光滑的...
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菠菜焯水后可以冷冻储存吗
  • 菠菜焯水后可以冷冻储存吗

  • 不可以冷冻,结冰后再化冰就烂。就这样放冷藏室,温度设定在12度,不能水洗,要干燥,用保鲜膜包好不要失去水分,可以储存10天左右。菠菜有营养模范生之称,它富含类胡萝卜素、维生素、维生素K,矿物质如钙质、铁质等,辅酶等多种营养素。其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。...
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菠菜和空心菜能一起吃吗
  • 菠菜和空心菜能一起吃吗

  • 能一起吃,空心菜可清热凉血,利尿,润肠通便,清热解毒,利湿止血等功效;菠菜有润操滑肠、清热除烦的功效。同食没有副作用的。菠菜的营养价值丰富,菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素。...
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菠菜能和鸡蛋一块炒吗
  • 菠菜能和鸡蛋一块炒吗

  • 鸡蛋炒菠菜主料菠菜350克,鸡蛋2个。辅料油50克,盐10克,葱适量,姜末少许。做法步骤1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;2、菠菜择洗净切3厘米长;3、锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用;4、再热余油,放葱、姜末,炝锅炒菠菜;5、加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。...
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菠菜小米牛肉粥做法
  • 菠菜小米牛肉粥做法

  • 食材与用料:大米100g、牛肉馅、菠菜、盐、葱花、白胡椒粉。做法:1、菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。2、大米淘洗干净,牛肉馅加入少许干淀粉和盐,腌制5分钟。2、锅中加入清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。3、到时间后,倒入菠菜碎、牛肉馅再...
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请问菠菜和金针菇哪个含铁量更多
  • 请问菠菜和金针菇哪个含铁量更多

  • 金针菇很多,它含铁很丰富,是菠菜里铁含量的20倍,铁的作用是和蛋白质合成为血浆,一起参与合成血液的还有叶酸,而叶酸在绿叶蔬菜里的含量很丰富,蛋、奶,还有肉类都是补充蛋白质的,绿色蔬菜是提供叶酸,而菠菜和金针菇提供铁,肉制品和蛋也都含有丰富的铁,这样就形成了非常充沛的造血环境...
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菠菜种植方法
  • 菠菜种植方法

  • 1、春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期,夏菠菜于5—7月分期播种,秋菠菜于8—9月播种,越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。2、2、菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在2...
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凉拌菠菜的做法
  • 凉拌菠菜的做法

  • 食材主料:新鲜菠菜190克。辅料:油适量、盐2克、花生15克、蒜1瓣、酱油5克、香醋5克、干粉丝45克、鸡精适量、香油适量、糖3克。制作步骤:将粉丝放入水里泡软备用。菠菜摘掉烂叶,清洗干净。蒜拍扁切成末,花生用刀背碾成颗粒装。锅内加水烧开后,把泡好的粉丝放入煮熟。煮熟后关火...
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菠菜怎么能久放
  • 菠菜怎么能久放

  • 1、适时采收。供贮藏的菠菜宜在傍晚等气温相对较低的时候进行采收,将采收的菠菜整齐地码在菜筐内,用湿麻袋覆盖,如果运输不太方便,则就在菜圃内过夜。以降低菠菜的温度;2、整理、包装。剔除黄叶、机械损伤,过老或过嫩的菠菜,选择大小、成熟度基本一致的菠菜,并根据每蔸菜的大小进...
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菠菜与丝瓜能不能同吃
  • 菠菜与丝瓜能不能同吃

  • 原因:丝瓜含皂甙,丝瓜苦味质,木聚糖,维生素B,维生素C等,其性凉味甘,有清热泻火,凉血解毒,解暑除烦,生津止渴的功效,但不宜多食,多食能滑肠致泻。菠菜性凉味甘,有止渴润燥,养血止血,通利肠胃的功效,但菠菜性冷滑,肠胃虚寒腹泻者应少食。丝瓜与菠菜相遇必导致腹泻。...
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刚种的菠菜多长时间能长出来
  • 刚种的菠菜多长时间能长出来

  • 不同时期菠菜的生长周期以及注意事项如下:1、秋季种植的菠菜三十五天左右可出芽生长,菠菜出真叶后浇泼一次粪水,生长盛期追肥二到三次,每亩每次的尿素量是五到十公斤;2、冬季与春季种植的菠菜四十五天左右可出芽生长,菠菜前期要覆盖塑膜保温,出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖,采...
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菠菜和鸽子一起煮能吃么
  • 菠菜和鸽子一起煮能吃么

  • 最好不要配在一起,鸽子的骨头的里的钙易与菠菜中的草酸根形成不易消化的草酸钙。在体内还容易形成结石。况且,菠菜的味道能遮盖鸽子本身的鲜香味,本身很鲜美的鸽子一加入菠菜,味道就会不伦不类,没了主要味道,所以二者最好不要放在一起吃...
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菠菜能和猪蹄汤一起炖吗
  • 菠菜能和猪蹄汤一起炖吗

  • 菠菜能和猪蹄一起炖,具体步骤如下:1、猪蹄洗干净剁成块,生姜洗干净切成片,芹菜洗净去叶切段;2、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用;3、锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约三十分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入...
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菠菜和豆腐皮的做法
  • 菠菜和豆腐皮的做法

  • 首先锅中烧开水,放入洗净的菠菜,焯水一分钟,捞出过凉水,挤净水分后切成长段,放入容器中。然后把豆皮切丝,放入菠菜中。蒜切末备用。在菠菜豆皮中调入花生油,再放入醋、糖、适量盐,上面放辣椒面、虾皮、蒜末。锅中放适量油,开火烧油,放入花椒粒榨出香味,把花椒油浇倒在蒜末、辣椒和虾...
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蔬菜中百叶炒菠菜能吃吗
  • 蔬菜中百叶炒菠菜能吃吗

  • 百叶可以炒菠菜,两者不相克。一.百叶相克食物及不良反应:千张和蜂蜜有损听力。二.菠菜相克食物及不良反应:1、菠菜和蜂蜜:引起心痛。2、菠菜和黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏3、菠菜和豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。4、菠菜和牛奶:...
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