![用凯氏定氮法测定时如何避免误差]( "用凯氏定氮法测定时如何避免误差")
- 方法：1、样品均匀，固体样品应预先研细混匀，液体样品应振摇或搅拌均匀。2、样品放入定氮瓶内时，不要沾附颈上，沾附可用少量水冲下，以免被检样消化不完全，结果偏低。3、硝化时不容易呈透明溶液，将定氮瓶放冷后，慢慢加入百分之三十过氧化氢2到3毫升，促使氧化。4、在整个消化过程中，不要...
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![凯氏定氮法是什么]( "凯氏定氮法是什么")
- 凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1883年建立的，凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氯法以及自动定氮仪法等，是分析有机化合物含氦量的常用方法。凯氏定氦法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的百分之十六左...
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![凯氏定氮法的优缺点及注意事项]( "凯氏定氮法的优缺点及注意事项")
- 一、凯氏定氮法的优缺点优点：1、可用于所有食品的蛋白质分析中。2、操作相对比较简单。3、实验费用较低。4、结果准确，是一种测定蛋白质的经典方法。5、用微量凯氏定氮法可测定样品中微量的蛋白质。缺点：1、最终测定的是总有机氮，而不只是蛋白质氮。2、实验时间太长，至少需要2...
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![凯氏定氮法的原理是什么]( "凯氏定氮法的原理是什么")
- 凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。即在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量...
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![凯氏定氮法样品为什么要消化]( "凯氏定氮法样品为什么要消化")
- 因为氮素在样品中多以有机化合物的形式存在，不能直接测试。所以需要将样品与硫酸和催化剂一同加热消化，使有机氮变成无机氮而生成氨，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨（碱性）游离，用硼酸吸收后再用硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量来计算氮的含量，也就是说为...
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![氮氮三键的键能]( "氮氮三键的键能")
- 通常，派键的重叠程度小于西格玛键的重叠程度，也就是形成西格玛键时体系能量下降的更多，也就是派键键能小。但是，氮氮三键生成后，氮的3p轨道由半满变成全满，能量极剧下降，放出的能量很多，使得三键键能反常地高。但这样解释不了为什么氮氮双键的键能也反常高(氮氮单键的键能为193KJ...
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![凯氏带名词解释]( "凯氏带名词解释")
- 根的初生结构由外至内可分为表皮、皮层和维管柱3个部分。皮层最内一层细胞为内皮层，细胞排列整齐而紧密，是在细胞的上，下壁和径向壁上，常有木质化和栓质化的加厚，呈带状环绕细胞一周，称凯氏带。凯氏带是高等植物内皮层细胞径向壁和横向壁的木栓化和木质化的带状增厚部分，主要功...
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![如何用滴定法测定氨氮]( "如何用滴定法测定氨氮")
- 测定步骤如下：1、水样预处理取250mL水样，移入凯氏烧瓶中，加2-3滴溴百里酚蓝指示液，用NaOH溶液或H2SO4溶液调节水样的pH至6.0~7.4，加入0.25g氧化镁使显微碱性和数粒玻璃珠，连接氮球和冷凝管蒸馏，加入50mL硼酸吸收液至吸收瓶中，释放出的氨被吸收于硼酸溶液中，收集馏出液达200mL时，停...
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![凯恩斯定律]( "凯恩斯定律")
- 1、有效需求原理和消费倾向的心理法则。《通论》的核心内容是有效需求理论。有效需求不足原理是对总需求恒等于总供给传统教条的否定。凯恩斯认为不是供给决定需求，而是需求创造自已的供给。这一说法被一些西方学者称之为凯恩斯定律。2、凯恩斯认为有效需求一般是指支付能...
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![氮气为什么比较稳定]( "氮气为什么比较稳定")
- 氮气，元素周期表第7位，通常状况下是一种无色无味的气体，且通常无毒，而且一般氮气比空气密度小。氮气是空气的主要成份。在标准大气压下，冷却至-195、6℃时，变成没有颜色的液体。在标准大气压下，冷却至-218、8℃时，液态氮变成雪状的固体。氮气是一种惰性气体，原子核外的电子数和原...
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![什么是陈氏定理]( "什么是陈氏定理")
- 陈氏定理是中国数学家陈景润于1966年发表，1973年公布详细证明方法。这个定理证明任何一个充分大的偶数都可以表示成一个素数和一个不超过两个素数的乘积之和。因现今数学界已经不使用“1也是素数”这个约定，原初猜想的现代陈述为：任一大于5的整数都可写成三个质数之和。欧拉...
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![什么是氮的固定作用]( "什么是氮的固定作用")
- 氮的固定是将空气中游离态的氮转化为含氮化合物的过程。如豆类植物共生的根瘤菌。它们能吸收大气中的氮气分子，将其转变成氨及铵离子。固氮的方法：1、自然固氮：豆科植物中寄生有根瘤菌，它含有固氮酶，能使空气里的氮气转化为氮的化合物；2、人工固氮：二十世纪初曾模拟闪电、电弧法...
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![吃奥氮平一定会发胖吗]( "吃奥氮平一定会发胖吗")
- 吃奥氮平不一定会发胖，主要还是看一个人的体质情况，但大多数人都会发胖的。奥氮平（Olanzapine），是一种新的非典型神经安定药，能与多巴胺受体、5-HT受体和胆碱能受体结合，并具有拮抗作用。拮抗D2受体与治疗精神分裂症的阳性症状有关；拮抗5-HT2A受体与治疗精神分裂症的阴性症状有关...
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![空气中氮气含量稳定吗]( "空气中氮气含量稳定吗")
- 空气中氮气含量稳定。氮气，化学式为N₂，为无色无味气体。氮气化学性质很不活泼，在高温高压压及催化剂条件下才能和氢气反应生成氨气；在放电的情况下才能和氧气化合生成一氧化氮；即使Ca、Mg、Sr和Ba等活泼金属也只有在加热的情形下才能与其反应。氮气的这种高度化学稳定性与其...
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![莱氏体的定义]( "莱氏体的定义")
- 莱氏体是钢铁材料基本组织结构中的一种，常温下为珠光体、渗碳体和共晶渗碳体的混合物。由液态铁碳合金发生共晶转变形成的奥氏体和渗碳体所组成，其含碳量为百分之4、3。是1882年阿道夫莱德布尔发现的。1882年，勒德布尔在弗莱贝格工业大学对铁碳合金的金相结构进行研究，发现了...
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![氮的固定作用是什么]( "氮的固定作用是什么")
- 氮的固定作用是将氮气转化为氮的化合物。如豆类植物共生的根瘤菌。它们能吸收大气中的氮气分子，将其转变成氨及铵离子。虽然大气含有约78%的氮气分子，地球上的动植物仍须花费一番工夫，方可取得成长所需的氮素。主要原因在于氮气分子十分安定，大多数生物体没办法直接利用。生...
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![土壤速效氮的定义]( "土壤速效氮的定义")
- 一般来说，速效氮就是碱解氮，使用碱解扩散法测定出结果。包括无机态氮，即铵态氮、硝态氮及易水解的有机态氮，即氨基酸、酰胺和易水解蛋白质。用碱液处理土壤时，易水解的有机氮及铵态氮转化为氨，硝态氮则先经硫酸亚铁转化为铵。以硼酸吸收氨，再用标准酸滴定，计算水解氮的含量。...
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![氮氮双键的键能]( "氮氮双键的键能")
- 氮氮双键的键能为418千克每摩尔。键能通常通过热化学方法或光谱化学实验测定离解能得到，常用键能表示某种键的强弱。键能大小并不能被用于表示物质能量多少，而只表示物质与达到活泼态时自由能之差，键能与物质本身的关系：键能越大，本身能量就越低，键能越小，本身能量越高。做为反...
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![氨氮怎么测定]( "氨氮怎么测定")
- 氨氮的测定方法，通常有纳氏比色法、苯酚-次氯酸盐（或水杨酸-次氯酸盐）比色法和电极法等。纳氏试剂比色法具操作简便、灵敏等特点，水中钙、镁和铁等金属离子、硫化物、醛和酮类、颜色，以及浑浊等干扰测定，需做相应的预处理，苯酚-次氯酸盐比色法具灵敏、稳定等优点，干扰情况和消除...
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![凯氏带存在于根的哪里]( "凯氏带存在于根的哪里")
- 凯氏带存在于根的内皮层径向壁和横向壁上，凯氏带在相邻的径向壁上呈点状，称为凯氏点。根的初生结构由外至内可分为表皮、皮层和维管柱3个部分。皮层最内一层细胞为内皮层，细胞排列整齐而紧密，是在细胞的上，下壁和径向壁上，常有木质化和栓质化的加厚，呈带状环绕细胞一周，称凯氏带...
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![梅氏定理怎么记]( "梅氏定理怎么记")
- 记忆梅氏定理的方式：1、了解这个定理的内容。2、能熟练地证明定理。3、在能证明定理内容的基础上，进行理解的记忆。梅涅劳斯定理，简称梅氏定理。最早出现在由古希腊数学家梅涅劳斯的著作《球面学》。任何一条直线截三角形的各边或其延长线，都使得三条不相邻线段之积等于另外...
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![凯定的寓意]( "凯定的寓意")
- 凯指军队得胜回来奏的乐曲，象征成功的意思。定指稳定、确定、不改变。凯定组合寓意为成功、胜利、功成名就、安定、静止、稳定、有文采、有文质彬彬的修养。姓名：姓名是由姓和名组成。人的姓一般是自己的部族确定的，名字是人类为区分个体，给每个人特定的名称符号，是通过语言文...
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![氮气为什么比氧气稳定]( "氮气为什么比氧气稳定")
- 1、N2刚好满足电子排布规律，N2外电子外部刚好排满八个电子，构成三个电子对，化学健能很稳定；2、破坏化学健能需要很大能量；3、O2则不满足电子排布，所以化学性质比N2活泼。...
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![氮的固定是指什么]( "氮的固定是指什么")
- 将空气中游离态的氮转化为含氮化合物的过程。氮是一种化学元素，它的化学符号是N，它的原子序数是7。氮是空气中最多的元素，在自然界中存在十分广泛。氮在生物体内亦有极大作用，是组成氨基酸的基本元素之一。氮及其化合物在生产生活中应用广泛。氮在地壳中的含量很少，自然界中绝...
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![凯氏的来源以及始祖历史]( "凯氏的来源以及始祖历史")
- 第一种说法：据史籍《史记·五帝本纪》记载:高阳氏有才子八人，谓之八恺。八恺的后裔子孙中有以先祖称号为姓氏者，称恺氏。在古代，恺与凯二字通假，因以有凯代恺为姓氏者，改称凯氏。凯氏与恺氏同宗同源，属于非常古早的姓氏之一。第二种说法：凯氏先祖原为苗族，源于殷、周时期的鬃人。...
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知知馆
