![奶油是动物油还是植物油]( "奶油是动物油还是植物油")
- 奶油，又称黄油、白脱、乳脂、乳酪等，可供涂抹面包，配制糕点、糖果使用，是从牛奶、羊奶中提取的脂肪性半固体食品，奶油在类型上分为动物奶油和植物奶油，动物奶油是由牛奶中的脂肪分离而获得的，而植物奶油是以大豆、植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。...
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![动物油和植物油的区别有那些]( "动物油和植物油的区别有那些")
- 动物油一般是饱和脂肪酸，植物油一般是不饱和脂肪酸。动物油比较容易凝固，在血管中容易发生硬化和栓塞，植物油不是那么容易凝固。动物油就是来源于动物的油脂，如猪油、羊油、牛油等，大多熔点较高，常温下呈半固态或固态。植物油来源于植物的油脂，如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油...
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![动物油如何作为肥料]( "动物油如何作为肥料")
- 动物油不能作为肥料。所有脂肪，包括动物油在内，都是由碳、氢、氧三种元素组成，植物需要通过根系才能获得的必须的主要营养元素是氮、磷、钾，其它是一些微量元素，虽然在植物体内碳、氢、氧三种元素所占比例很高，但是，都可以通过光合作用，从水和空气中得来。肥料是指提供一种或一种...
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![为什么植物油比动物油营养价值高]( "为什么植物油比动物油营养价值高")
- 首先明确一个概念，所有油脂都是脂肪酸的混合物，无论是植物油还是动物油，区别就在于组成油脂的脂肪酸成分和所占的比例。大部分植物油，由于富含不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸、亚麻酸。这些不饱和脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸能够抑制人体内的氧化自由基，不会造成额外的负担。而大...
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![金龙鱼玉米油是植物油还是动物油]( "金龙鱼玉米油是植物油还是动物油")
- 玉米油属于植物油。植物油——是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、菜子油等。...
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![植物油与动物油的区别]( "植物油与动物油的区别")
- 1、成分不同：植物油中人体所需脂肪酸含量较多，而动物油中含量较少。2、熔点不同：植物油熔点低，在常温环境下呈现液态。而动物油熔点较高，在常温环境下呈现固态，气温较高时除外。3、化学结构不同：动物油的化学结构与植物油相比更稳定，加热后产生的有害物质更少。4、吸收率不同：植物...
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![植物油和动物油哪个热量更高]( "植物油和动物油哪个热量更高")
- 植物油和动物油的热量是一样高的，动物油和植物油的主要成分都是脂肪酸，在人体内所产的热能相同，植物油是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物，广泛分布于自然界中。动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香...
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![动物油是什么油]( "动物油是什么油")
- 动物油和植物油相对，动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。佛教中属于荤菜用物。搭配吃油较大的素食，比如茄子、萝卜等，会有令人食欲大开的清甜味道与肉食的风味、大量热量和植物油所没有的营养，促进人...
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![植物油和动物油的区别]( "植物油和动物油的区别")
- 动物油和植物油的区别:主要是脂肪酸不同。动物油一般是饱和脂肪酸，植物油一般是不饱和脂肪酸。动物油其中饱和脂肪酸甘油酯比较容易凝固，在血管中容易发生硬化和栓塞。植物油其中的不饱和脂肪酸能降低血中胆固醇，对冠心病患者有保护作用；植物油中含的必需脂肪酸较动物油要高，...
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![什么是动物油]( "什么是动物油")
- 动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。佛教中属于荤菜用物。搭配吃油较大的素食，比如茄子、萝卜等，会有令人食欲大开的清甜味道与肉食的风味、大量热量和植物油所没有的营养，促进人体对食材的营养吸收...
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![鸡饲料中添加动物油有什么作用]( "鸡饲料中添加动物油有什么作用")
- 饲料里面动物油通常是为了增加饲料中的能量含量。一般饲料都是以玉米豆粕为主，由于鸡是饲料为食的，当饲料中的能量含量较低的时候，鸡就会吃的比较多。加入一些动物油，提高能量含量，鸡的采食量也会小一些。一般使用猪油，猪油的能值是8000大卡，非常高，可以补充饲料能值。...
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![植物油和动物油的成分是什么]( "植物油和动物油的成分是什么")
- 植物油：是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、...
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![人造奶油都是动物油做的吗]( "人造奶油都是动物油做的吗")
- 要根据人造奶油的种类而定，一般来说，人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品。人造奶油主要分为家庭用人造奶油和食品工业用人造奶油两类，其主要成分都是反式脂肪酸，但反式脂肪酸对人体健康危害巨大，增加患冠心病的危险性，导致心血管疾病，甚...
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![含有动物油的化妆品有什么坏处]( "含有动物油的化妆品有什么坏处")
- 动物油分子比较大，不容易被皮肤吸收；另外动物油比较油腻，不易多用，如果用得多了会造成毛孔堵塞甚至发炎等问题；使用后虽会使皮肤有光泽，但这种是油光，胆固醇过多，细胞没有活力，肌肤会容易衰老，动物油美容产品并不是理想的美容品。...
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![衣服上的动物油油渍怎么清洗]( "衣服上的动物油油渍怎么清洗")
- 清洗衣服上的动物油渍的方法：1、使用火碱去除油渍，再用清水漂洗即可洗净衣服。2、使用牙膏去除油渍，再用清水漂洗即可洗净衣服。3、使用酒精去除油渍，再用清水漂洗即可洗净衣服。4、使用淡盐水去除油渍，再用清水漂洗即可洗净衣服。5、使用滑石粉去除油渍，再用清水漂洗即可洗净...
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![植物油和动物油哪个加热容在水里]( "植物油和动物油哪个加热容在水里")
- 两者加热均不溶于水。植物油，是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种...
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![黄油是动物油吗]( "黄油是动物油吗")
- 黄油：又叫乳脂、白脱油，是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后，把上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高。所以，黄油不是动物油。...
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![经常吃动物油坏处]( "经常吃动物油坏处")
- 经常过多食用动物油易引起高血压、动脉硬化、冠心病、高脂血症及脑血管意外，对人体不利。食用油不能过于单一，可根据烹调类型来选择食用油，如汤、凉拌、清蒸类建议选择火麻油，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素，凉拌、汤食能很好...
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![化妆品内是不是有动物油]( "化妆品内是不是有动物油")
- 一般化妆品都会包含油脂（动物油、植物油、矿物油）、和一些矿物成分。油脂是油和脂的总称，油脂包括植物性油脂和动物性油脂。油脂主要成分为脂肪酸和甘油组成的脂肪酸甘油酯。植物性油脂分三类，干性油、半干性油和不干性油。干性油如：亚麻仁油、葵花籽油；半干性油如棉籽油、大豆...
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![植物黄油和动物黄油的区别]( "植物黄油和动物黄油的区别")
- 1、原材料不同：动物黄油是从牛奶中提炼出来的油脂，植物黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成。2、外观不同：动物性黄油油脂性很强，有润泽感，冷藏状态下切开比较坚硬；植物黄油看起来比较干燥，不是那么润滑，冷藏状态下切开，里面比较柔软。3、口感不同：动物黄油...
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![动物奶油和植物奶油的区别]( "动物奶油和植物奶油的区别")
- 1、制作工艺不同，植物奶油是人工制造的，动物奶油是天然提炼的。2、打发过程不同，植物奶油打发效果好，动物奶油较逊色。3、稳定性有差异，植物奶油稳定性极强，植物奶油便宜，动物奶油食用上比植物奶油安全。...
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![稀奶油是动物奶油吗]( "稀奶油是动物奶油吗")
- 稀奶油是一种常见的动物奶油，其实稀奶油就是牛乳的脂肪的部分。简单的来讲就是将脱脂乳从牛乳中分离出来的一种乳状的东西，奶油人体的消化吸收率是很高的，特别是奶油中维生素的含量是非常高的。经常吃对人身体是有很多好处的，但是稀奶油的脂肪含量是很高的。如果食用太多的话...
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![动物奶油和植物奶油区别]( "动物奶油和植物奶油区别")
- 1、原料不一样：动物奶油是天然牛奶提取物而成；植物奶油是人造而成，主要成分是棕榄油和玉米糖浆。2、打发难度不一样：动物奶油不容易打发，很难做造型且不耐高温；而植物奶油容易打发，易做造型，现在市面上很多造型各异的蛋糕都是用植物奶油做的。3、保存方法不一样：动物奶油因完全是...
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![高级奶油是动物奶油还是植物奶油]( "高级奶油是动物奶油还是植物奶油")
- 高级奶油是动物奶油。也叫淡奶油或稀奶油，从全脂奶中分离而出，有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪由于比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。...
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![植物奶油和动物奶油的区别]( "植物奶油和动物奶油的区别")
- 1、制作工艺不同：植物奶油是人工制造的；动物奶油是天然提炼的。2、打发难度不同：动物奶油不容易打发，很难做造型且不耐高温；而植物奶油容易打发，而且容易做造型。3、保质期不同：动物奶油因为完全是天然的，所以保存条件较高，需要在2到8摄氏度的低温下保存；植物奶油相对而言容易保存...
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