![紫菜蛋花汤的做法]( "紫菜蛋花汤的做法")
- 紫菜蛋花汤的做法是：鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用，锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液,放入洗好的紫菜，放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱，...
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![紫菜蛋花汤的做法紫菜要洗吗]( "紫菜蛋花汤的做法紫菜要洗吗")
- 紫菜蛋花汤的做法紫菜需要洗，卫生原因，用水冲下就行，紫菜蛋花汤是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱，紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有"营养宝库"的...
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![酒酿蛋花汤怎么做好吃]( "酒酿蛋花汤怎么做好吃")
- 准备食材：成品米酒、鸡蛋、桂花、冰糖。方法步骤：1、锅中煮开一杯半的水，放四勺米酒和冰糖。2、水开后，鸡蛋打开放入锅内一直搅拌直到完全散开，预防粘锅。5、鸡蛋和水完全融合后关火，放少许桂花焖一下即可。...
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![番茄蛋花汤怎么做]( "番茄蛋花汤怎么做")
- 材料：番茄、鸡蛋、盐、油、姜适量。做法：番茄清洗干净、切块、姜去皮清洗干净、切片；鸡蛋打入碗里、搅拌均匀；热锅放少许油、放番茄炒至番茄出汁；放姜、加入适量清水、盖上锅盖大火烧开；倒入鸡蛋液、搅拌均匀；放盐后即可出锅。...
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![蛋花汤如何做的好看又好吃]( "蛋花汤如何做的好看又好吃")
- 步骤：1、先把西红柿切成片，在锅里炒一下，一定要把西红柿的汁炒出来；2、再炒锅里加入水，这时可以把2个鸡蛋在碗里打碎搅拌均匀；3、待水烧开后，把刚才搅拌好的鸡蛋均匀倒进去，等鸡蛋凝固了再搅；4、加入盐，鸡精等调料即可，滴几滴麻油味道会更好。...
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![煮紫菜蛋花汤中可以放生菜吗]( "煮紫菜蛋花汤中可以放生菜吗")
- 紫菜蛋花汤中加入生菜食用后不会引起不良反应，并且有以下好处：1、紫菜蛋花汤里放生菜可以使味道更加鲜美，增加食欲；2、紫菜蛋花汤里放生菜可以均衡营养，补充多种人体需要的维生素；3、生菜本身具有促进血液循环、抗病毒的功效，在汤中加生菜有利于身体健康。注：在汤中加入生菜前，要...
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![紫菜蛋花汤的营养价值]( "紫菜蛋花汤的营养价值")
- 紫菜蛋花汤是由紫菜，鸡蛋，虾米等材料制作的一道美食。营养价值：1、紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。2、营养丰富，含碘量很高。3、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，促进骨骼，牙齿的生长和保健。4、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可提高机体...
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![做紫菜蛋花汤有什么窍门]( "做紫菜蛋花汤有什么窍门")
- 1、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒如，然后将锅盖盖上，熄灭火，等半分钟后再打开火稍煮下就行了，不用煮开，这样作出的蛋花很嫩的；2、在打蛋液时放入一小勺的淀粉，这样打出的蛋花是一片片的；3、紫菜不用放到锅里，撕碎后放在碗里，将调料比如盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、...
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![紫菜蛋花汤做法]( "紫菜蛋花汤做法")
- 1、将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。2、在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。3、等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油，最后4、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。...
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![蛋花汤怎么煮比较好喝]( "蛋花汤怎么煮比较好喝")
- 准备材料：鸡蛋5个、黄瓜1个、番茄4个、姜1个。做法如下：1、把黄瓜去皮洗净，挖出内瓤对剖切片，番茄洗净去缔对剖切四刀，姜洗净切片；2、鸡蛋打散加少许盐，把水烧开，边到鸡蛋边用筷子顺时针翻搅；3、倒入番茄、黄瓜、姜片，加少许盐盖上锅盖闷一会儿；4、大约六七分钟后就可出锅，最后在撒上...
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![蛋花汤的蛋花怎么打能好看]( "蛋花汤的蛋花怎么打能好看")
- 具体步骤：1、用沸水把碗烫热；2、把鸡蛋打散倒入热碗中，迅速加入适量沸水即可打出非常好看的蛋花。打好的蛋花有以下两种做法：1、把碗中的水倒出去一部分，再加入糖后冷藏一段时间，会是一道不错的小点心；2、把冲好的蛋花汤倒入其他汤中，做出的汤会更加好喝。...
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![海鲜蛋花汤的配料和做法]( "海鲜蛋花汤的配料和做法")
- 材料：紫菜20克、虾仁10只、鱿鱼头20克、鸡蛋2个、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、盐3克、淀粉5克、鰹鱼昆布汁1汤匙；做法：1、虾仁洗净、去肠线，鱿鱼头洗净、切开，以料酒、盐、葱、姜腌；2、起锅烧水，同时将1下锅翻炒，大半熟时盛出备用，水开后放入水中，加入紫菜；3、调淀粉水，打蛋花，汤沸时依...
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![米酒蛋花汤吃多了会不会发胖]( "米酒蛋花汤吃多了会不会发胖")
- 1、发胖是摄入的热量多于消耗的热量导致的；2、米酒蛋花汤的热量是每100克37大卡；3、一个正常成年人,不包括运动支出,每小时消耗大概100卡,睡眠时这个数字大概为60卡,也就是人一天非运动正常需要为2000卡路里左右；4、按照平均每碗米酒蛋花汤300克来计算，即使一日三餐都吃米酒...
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![紫菜蛋花汤可以放黄酒吗]( "紫菜蛋花汤可以放黄酒吗")
- 紫菜蛋花汤可以放黄酒，在鸡蛋中加入少量黄酒打散，能起到去腥的作用。紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之...
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![海参蛋花汤的家常做法]( "海参蛋花汤的家常做法")
- 现代科学研究证明,海参营养价值很高，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿，消除疲劳，而且夏天也是个吃海参的佳季哦！海参切小片葱切花鸡蛋蛋搅匀锅内放水烧开，放入海参煮一分钟，倒入鸡蛋搅成蛋花状，撒入葱花搅出香味，放适量盐调味，最后滴一滴...
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![蛋花汤怎么做出丝状]( "蛋花汤怎么做出丝状")
- 打蛋花最重要的就是不能在水沸腾的时候放鸡蛋，那样一下子就把鸡蛋冲散了，蛋花变成小碎片，汤看上去是凌乱的，无法变成絮状。水温太低也不行，鸡蛋无法一下子凝固，那么汤也会变成混白色，会有腥味。因此就得在把水煮沸后立刻关火，然后快速的倒鸡蛋下去，这样又能立刻凝固，而且不会老。倒...
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![紫菜蛋花汤的家常做法]( "紫菜蛋花汤的家常做法")
- 材料：紫菜，鸡蛋，花生油，盐，葱花方法：1、紫菜要先泡在水中，使其软化。2、把水煮开后，加入已经泡软化的紫菜。3、加入鸡蛋，与紫菜来回搅拌。4、最后加入花生油，用盐调好味，撒上葱花。5、简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了。...
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![吃米酒蛋花汤有那些好处]( "吃米酒蛋花汤有那些好处")
- 吃米酒蛋花汤的好处如下：1、补身体，对于体弱之人来说具有很高的营养价值；2、具有温经活血、滋阴补肾的好处，米酒蛋花汤营养丰富，味道可口，能有效缓解痛经；3、具有散寒消积、食补的好处，对于老人和孕妇来说是食疗的佳品。...
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![冬瓜蛋花汤做法图解]( "冬瓜蛋花汤做法图解")
- 1、【食材】冬瓜片100g，鸡蛋1个，紫菜适量，面粉10g，盐2g，猪油10g，芝麻油几滴2、冬瓜洗净后，把皮切去不用，冬瓜切成3mm厚的薄片。紫菜用清水泡发，冲洗几遍，如果紫菜掉色严重，呈蓝紫色，说明紫菜已有杂质细菌，不能再吃拉！3、锅烧热，放入猪油。猪油能让汤味道更香，没有猪油或者想要清淡点的，可...
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![米酒汤圆蛋花汤里能放蜂蜜吗]( "米酒汤圆蛋花汤里能放蜂蜜吗")
- 放蜂蜜口感会更好。但是注意要在米酒汤圆蛋花汤温热的时候放蜂蜜，滚烫的汤放蜂蜜则没有营养。米酒汤圆蛋花汤做法：原料：米酒300克、鸡蛋1个、白糖适量、汤圆适量。做法步骤：1、在锅中放水，倒入米酒大火烧滚小火煮10分钟；2、米酒炖好后加入汤圆；3、在汤圆漂起来后，把鸡蛋打破淋入...
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![米酒蛋花汤的做法]( "米酒蛋花汤的做法")
- 原料，米酒，鸡蛋液，枸杞。做法。2、米酒放锅内烧开。3、倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可。甜米酒蛋花汤具有美容养颜、温心安神，暖补脾胃，驱寒补虚等功效，适合成年女性，中老年人，产妇及体虚人群食用。甜米酒一般超市有售，甜米酒浓度不高，香醇四溢，鸡蛋也是营养丰富...
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![紫菜蛋花汤怎么做好喝]( "紫菜蛋花汤怎么做好喝")
- 紫菜蛋花汤可以粘稠一点，紫菜蛋花汤富含蛋白质、碘、钙、铁等营养物质，能促进骨骼生长与治愈贫血，紫菜是在海中互生藻类的统称，富含蛋白质、铁、磷、钙、胡萝卜素等，紫菜具有清热化痰，降血脂和造血补血的功效，适合高血压，心血管病患者食用。...
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![米酒蛋花汤一个星期适合喝几次]( "米酒蛋花汤一个星期适合喝几次")
- 如果是女性，月经期喝最佳。每天人可以摄入1至2个鸡蛋，如果不嫌厌烦，每天都可以食用。原料：米酒、鸡蛋液。做法：1、鸡蛋一枚打匀，米酒一碗；2、米酒放锅内烧开；3、倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可。...
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![紫菜蛋花汤紫菜要泡吗]( "紫菜蛋花汤紫菜要泡吗")
- 要。市场上的紫菜是直接加工出售，没有经过仔细清洗，因此紫菜上还存在灰尘及一些小沙粒，在做紫菜蛋花汤时先泡一下紫菜，可起到清洁灰尘和沙粒的作用，吃的更健康、放心。其次，将紫菜煮前泡一下可以使其软化，让紫菜中的营养物质可以很好的与鸡蛋入味，使紫菜蛋花汤味道更鲜美。...
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![木耳蛋花汤的做法]( "木耳蛋花汤的做法")
- 1、原料：番茄3个、葱1条、鸡蛋2个、木耳15克、水5碗、食用油、盐适量。2、做法：木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状；葱洗净，切成葱花；3、番茄洗净切成6瓣；鸡蛋打入碗里搅拌均匀，加一汤匙嘴的盐搅匀；4、锅里放一点油，油热后改中火，把番茄放进去炒大约3分钟左右，待番茄出汁...
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