![砂锅第一次用为什么会炸裂]( "砂锅第一次用为什么会炸裂")
- 1、砂锅传热性差，冷热不匀；2、砂锅是经过高温烧制的，其内部有许多细小的孔，在砂锅加热时，这些小细孔会导致受热不均匀，发生爆炸；3、砂锅的质量不好；4、人为使用不当。...
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![砂锅为什么会炸裂]( "砂锅为什么会炸裂")
- 1、很多砂锅由于工艺等原因，存在一些微小的缝隙，在使用过程中容易导致渗水和爆裂，使用前最好堵一下缝隙。普遍使用淘米水或是米糊来做去腥和防漏。2、用砂锅熬菜、做饭均可，只是不能用来炒菜。因为当锅内的油被烧热时，骤然放进冷菜，锅容易炸裂。同样道理，做饭时锅内应先放水，然后...
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![蒸蛋防止鸡蛋炸裂的方法]( "蒸蛋防止鸡蛋炸裂的方法")
- 1、选择合适蒸蛋器：选择量杯底部配有小尖刺的蒸蛋器，小尖刺用来捅破鸡蛋，防止炸裂的。需注意蒸鸡蛋大头朝上树立。2、配合蒸蛋格子：在蒸鸡蛋时应选择带有格子的蒸蛋器，格子将鸡蛋悬空，鸡蛋下部位能接触锅中的水，故鸡蛋不会炸裂。3、用碗蒸：将鸡蛋放入碗中，加入适量清水漫过鸡蛋，碗...
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![橱柜台面炸裂如何补救]( "橱柜台面炸裂如何补救")
- 1、人造大理石台面：如果是人造石的台面则相对好处理一些，断裂不严重的可以进行修复，但需要看是横裂还是纵裂，如果是横向不规则断裂则无法修补，如果是纵向断裂，则可以将其裁切下来，用专用胶进行填胶处理，并进行无缝拼接，但会存在一定色差。2、石英石台面：如果是石英石材质的台面则无...
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![炸裂式演技是什么意思]( "炸裂式演技是什么意思")
- 炸裂式演技，又称演技炸裂，形容一个演员的表演实力很棒，刻画角色深刻，给观众留下难以忘怀的印象。与炸裂式演技相反的是面瘫式表演，后者常被观众所诟病，因此炸裂式演技的演员是观众心目中实力派的象征。作为一名演员想要拥有零差评的好演技，不仅需要与生俱来的天赋、过硬的专业技...
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![窗户玻璃炸裂怎么换]( "窗户玻璃炸裂怎么换")
- 玻璃窗户在平时比较常见，而且很多家庭也经常安装。然而，窗户玻璃炸裂怎么换？带大家一起了解下吧。窗户玻璃炸裂了，我们就需要重新安装玻璃。安装过程如下：一、安装之前首先我们需要将炸裂的玻璃渣全都清理掉，那些卡在窗户里的玻璃渣也要全都清干净才行。而且我们需要将窗户的尺...
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![玻璃炸裂原因]( "玻璃炸裂原因")
- 1、玻璃时间长了有松动，或许是钉玻璃的钉子太紧或太松，业主在无意间碰到了，导致玻璃破裂。2、在卫生间的玻璃，会因为卫生间淋浴时候受热气时间比较长，这样长时间热胀冷缩，也会破裂。3、夏天太阳光很强烈，如果是位于能够整天被太阳直射的地方，玻璃也会破裂。4、玻璃本身材质有问题...
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![容器底部与什么接触会炸裂]( "容器底部与什么接触会炸裂")
- 容器底部接触酒精灯芯，会使容器破裂。烧得很热的玻璃容器立即用冷水洗涤，会炸裂。给试管里的物质加热，未先预热，直接加热，会使试管受热不均也是会炸裂。用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹，否则可能将火焰沿灯颈压入灯内，引燃灯内的酒精蒸汽及酒精，可能会导致爆炸的现象发生...
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![为什么麻团炸裂开了]( "为什么麻团炸裂开了")
- 麻团炸裂开了原因如下；麻团在炸制过程中，其内部逐渐生成气体，使麻团内部不断膨胀，而且又没有被及时放出，故导致麻团炸裂；正确的炸制方法如下；应该边炸制边轻轻磕击麻团，使其生成的气体得以及时放出，从而使炸制出的麻团，体积膨大，美观，口感极佳。...
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![怎么防止玻璃杯炸裂]( "怎么防止玻璃杯炸裂")
- 1、开水煮一下想要防止新玻璃杯破裂，可以将新买的玻璃杯放到水里煮开10分钟，玻璃杯经过均匀受热后，就不会产生强大压力，也不会导致杯子破裂。或者也可以在装开水前，先放一点热水涮洗一下玻璃杯，再倒热水的时候也不会炸裂。2、放一个勺子在倒开水的时候可以在杯子中放入一个铁匙...
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![冬天倒滚烫的水进杯子杯子为什么会炸裂]( "冬天倒滚烫的水进杯子杯子为什么会炸裂")
- 冬天玻璃杯倒入热水会破是由于热应力不均匀造成的。热应力，温度改变时，物体由于外在约束以及内部各部分之间的相互约束，使其不能完全自由胀缩而产生的应力。原因是当较冷的玻璃杯内倒入热水后，接触热水的部位温度升高，未直接接触的部位温度仍然较低，当受热不均匀时造成热应力不...
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![请问怎样预防砂锅炸裂]( "请问怎样预防砂锅炸裂")
- 使用沙锅时，需注意，新买的沙锅，需要用硬一些的刷子刷；装满清水放置3至5分钟，然后洗净擦干待用。浸泡时间不宜过长。沙锅放在炉火上烧东西前，应将锅外表的水擦干。第一次使用时，最好用来熬粥，或煮浓淘米水，防止渗水；用沙锅熬汤、炖肉时，要先往沙锅里放水，再把沙锅置于火上，先用文火，再用...
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![冬天玻璃突然炸裂是什么原因]( "冬天玻璃突然炸裂是什么原因")
- 1、玻璃时间长了有松动，或许是钉玻璃的钉子太紧或太松，业主在无意间碰到了，导致玻璃炸裂。2、在卫生间的玻璃，会因卫生间淋浴时候受热气时间比较长，这样长时间热胀冷缩，也会导致炸裂。3、如果是位于能够整天被太阳直射的地方，玻璃也会破裂。4、在安装玻璃时候，由于玻璃裁割不均匀...
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![家里的餐桌玻璃怎么会炸裂掉]( "家里的餐桌玻璃怎么会炸裂掉")
- 只要是玻璃材质，都有钢化后热胀冷缩，承受能力差的特点。餐桌的玻璃炸裂是正常现象，原因在于没有好好保养。所以要注意保护玻璃餐桌，做好菜后可以先稍微晾凉后再端上桌，或者在桌子上先垫张桌布，避免玻璃餐桌直接接触高温。...
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![炸糖糕怎么老是炸裂]( "炸糖糕怎么老是炸裂")
- 炸糖糕炸裂可能是配方问题，也可能是炸的油温没控制好，炸糖糕的油温要低，等糖糕充分膨胀浮出油面后才升高油温。如果一开始油温就比较高，糖糕表面会迅速变硬，而里面还在膨胀，就容易裂口，甚至还可能爆开。...
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![玻璃杯如何防开水炸裂]( "玻璃杯如何防开水炸裂")
- 1、先往玻璃杯里倒少许热水，将热水沿整个杯壁转动，可以对杯子的热胀冷缩起到一个缓冲作用，防止杯子突然遇热爆裂。2、新买的玻璃水杯在使用前可以用热毛巾把外壁擦一擦，让玻璃杯外壁温度升高，再倒入热水就不怕爆裂。3、用盐水煮玻璃杯，大概二十分钟，再倒入热水，玻璃杯就不会破裂...
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![炸麻圆为什么会炸裂]( "炸麻圆为什么会炸裂")
- 因为高温使麻圆里空气膨胀，而空间没有得到扩大导致麻圆炸裂。油炸麻圆食材：糯米粉300克，白糖200克，熟鸡油35克，蜜玫瑰花末50克，芝麻、色拉油备适量。做法：1、将白糖、熟鸡油、蜜玫瑰花末拌成甜馅；2、糯米粉加适量清水揉搓成团，分成12等份，分别压成扁圆，包入糖馅，搓成圆球形，裹上芝麻；3...
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![风水说玻璃炸裂是好兆头吗]( "风水说玻璃炸裂是好兆头吗")
- 是好兆头，尤其是新居落成时候玻璃盖破裂是大吉大利之兆，玻璃古为琉璃，古代皇帝更替后都会将宫殿琉璃瓦全部更换寓意新时代的开启，古书记载如此，故新居落成之时，琉璃（玻璃盖破裂，没伤到人）破裂为大吉大利之兆，寓意新主人事业开始新局面。玻璃是非晶无机非金属材料，一般是用多种无机矿...
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![为什么炸南瓜丸子会炸裂]( "为什么炸南瓜丸子会炸裂")
- 炸南瓜丸子炸裂的原因：1、南瓜丸子中含有少量水分，遇到热油使其炸裂；2、做法有误；正确的步骤：1、准备好原料；2、南瓜去皮切开上蒸锅蒸15分钟；3、趁热加适量的白糖；4、用勺子压成泥；5、加入糯米粉；6、揉成光滑的面团；7、分成大小相同的剂子，揉成光滑的丸子；8、锅中放油；9、五成热时放入...
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![炸虎皮鸡蛋时怎样防止炸裂]( "炸虎皮鸡蛋时怎样防止炸裂")
- 1、蛋剥好后表面不要有水可以防止炸裂。2、可在油锅里放点盐和生姜可以防止炸裂。3、油温加到五成热是鸡蛋下锅，中火煎炸可以防止炸裂。虎皮鸡蛋是一道江苏省的汉族传统名菜，属于苏菜系。将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层食之油酥，...
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![液化气灶玻璃面炸裂是什么原因]( "液化气灶玻璃面炸裂是什么原因")
- 一、爆裂原因：1、钢化玻璃本身的质量有问题。2、灶具安装时没有放平从而引起面板爆裂。3、在使用一段时间后，因为炉头变形而引发爆裂。二、避免措施：1、经常清洗火盖，清洗灶具的时候不要只擦面板，对于分火器里面的渣滓和锈点要经常处理。2、要先确定灶具，再开橱柜的孔，多大的灶...
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![煤气灶玻璃为什么会炸裂]( "煤气灶玻璃为什么会炸裂")
- 煤气灶玻璃会爆裂主要因为以下两点：一、质量太差，材质原因引起；现在煤气灶生产厂家较多，质量良莠不齐，煤气灶的玻璃面板一般要采用微晶特种玻璃，这种玻璃耐高温，任性较好，而一些差的煤气灶上由于成本的原因使用的是比较差的玻璃，所以开裂也有可能。二、使用不当，撞击或者冷热不均，急...
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![炸麻圆为什么会裂开]( "炸麻圆为什么会裂开")
- 很多人在平时生活中喜欢自己动手炸麻圆，但是有些人很好奇炸麻圆为什么会裂开？其实是因为炸麻圆的油的温度太高了，麻圆遇热之后就会迅速膨胀，然后就会裂开。做麻圆的时候可以用温水来和面，同时炸的时候要全程用小火，并且还要用筷子轻轻按压，这样就不会裂开了。待到金黄色之后捞出...
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![炸油角为什么会裂开]( "炸油角为什么会裂开")
- 炸油角会裂开的原因是油的温度过高，因油角外皮是糯米做成的，就像炸汤圆时会爆裂一样的道理。或者是制作时外皮搓得不紧，封口后里面空气膨胀，就会爆开。建议油别太热，炸两遍，先过温油，让皮熟，冷却后复炸，就不会裂开。...
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![油炸糕怎么炸不开裂跑馅]( "油炸糕怎么炸不开裂跑馅")
- 和面时加点白糖、复合膨松剂。可以使油炸糕蓬松个大饱满、外酥里软。油炸糕做法：主料：面粉适量、水适量、白糖适量。辅料：油适量。配料：生抽适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量、白酒或料酒。步骤：1、将热水倒入面粉中并用筷子调成团。2、待面团不烫手的时候将...
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知知馆
