当前位置:知知馆 >

有关熟不熟的知识大全

怎么判断猪肝熟不熟
  • 怎么判断猪肝熟不熟

  • 猪肝煮到肝完全变成灰褐色,看不到血丝才算熟。猪肝的食用方法:1、肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分。2、烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才...
  • 4649
人参果怎么辨别熟不熟
  • 人参果怎么辨别熟不熟

  • 一、怎么辨别熟不熟传说中说一万年才能长成熟,其实现实生活中它成熟只需200天,成熟期一般是在9-11月份左右。想要辨别它熟不熟,可以看一下果皮、果肉和重量。它成熟后果皮呈金黄色或者奶白色,果皮上带有紫红色的纹路,果肉白嫩多汁,带有淡雅的清香味,果实大小重量偏沉,属于高营养...
  • 13361
蒸紫薯怎么判断熟不熟
  • 蒸紫薯怎么判断熟不熟

  • 用筷子戳:判断紫薯是否蒸熟的方法有很多,其中最简单、最准确的方法就是拿一个筷子,在紫薯最粗壮的地方戳一下,如果能轻易穿透紫薯的话,多表示紫薯已经完全蒸熟了。用手捏:判断紫薯是否煮熟,还可以用手捏一下紫薯的外皮,一般没有熟的紫薯捏起来会比较坚硬,而蒸熟的紫薯外皮和薯肉都...
  • 9282
生蚝怎么知道熟不熟
  • 生蚝怎么知道熟不熟

  • 生蚝熟了的判断条件是腥味减少,打开壳之后颜色变淡,最佳熟的口味是吃起来非常的清新爽滑,完全不用费力去咀嚼,而且香味也没有那么重,颜色是淡淡的白色肉,带有一些少许的汁水。带壳的生蚝只要打开了,就说明生蚝熟透,就没有必要继续清蒸了。一般情况下水开后煮1~3分钟就可以了,生蚝...
  • 26006
如何判断馒头熟不熟
  • 如何判断馒头熟不熟

  • 1、通过时间来判断,一般来说,等到锅中的水烧开后,再过15分钟到20分钟的时间,馒头基本就蒸熟了。2、把锅盖打开,用一个勺子的勺背轻轻地按压一下馒头,看按压下去的那个坑会不会弹起来,如果能弹起来,说明馒头蒸熟了。3、捞出一个馒头,看能不能撕下馒头的皮,如果能够撕下,这说明馒头已...
  • 28373
榴梿不开口怎么判断熟不熟
  • 榴梿不开口怎么判断熟不熟

  • 1、不成熟的榴梿有一股青草味,成熟的会散发出榴梿固有的香气。2、榴梿上面的钉要饱满的,把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动说明比较成熟。3、从表皮可认识榴梿的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒、果肉薄而肉质粗。如何挑选榴...
  • 8495
馄饨怎么看肉熟不熟
  • 馄饨怎么看肉熟不熟

  • 馄饨的煮法其实和饺子是大致相同的,在煮馄饨的时候可以观察馄饨是否漂浮,一般馄饨煮熟以后都会漂浮在水中,如果是肉馅的馄饨,需要等馄饨漂浮后再煮2~3分钟,这样肉就会熟了。馄饨是一个汉语词汇,汉语拼音是húntún或者húntun轻声;粤语:wɐn3tɐn1,音同“云吞”;山东话:húndùn;英文...
  • 31500
怎么分辨一个西瓜熟不熟
  • 怎么分辨一个西瓜熟不熟

  • 分辨西瓜是否成熟,有五种方法。1、掐:用指甲掐瓜皮,熟的西瓜瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐入。2、弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。3、掂:成熟西瓜比未...
  • 7821
如何分辨榴梿熟不熟
  • 如何分辨榴梿熟不熟

  • 榴梿熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金黄色的话,则多表示已经成熟,如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够;若是颜色过深,多代表已经熟过了,保存时间会比较短。榴梿(学名:DuriozibethinusMurr)又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴梿果肉营养丰富,有“...
  • 24716
菠萝熟不熟怎么观察
  • 菠萝熟不熟怎么观察

  • 1、外观方面。熟菠萝与生菠萝最大区别是看皮的颜色,通常菠萝的皮颜色是橙黄的发亮那种,基本就是九分熟了的,可以直接当天吃;果实表皮上下部分还有青绿色光泽,中间呈亮黄色,通常是八分熟,可以放两三天;菠萝皮大部分都比较青而且叶子颜色较浅的那种就是没熟的,成熟度顶多能达到五...
  • 9319
烤肠怎么判断熟不熟
  • 烤肠怎么判断熟不熟

  • 1、看有没有淌油:如果烤到香肠下面出油了,就说明已熟。2、看表皮是否变白:熟了的香肠表皮会变白一些,且稍微有一些膨胀。3、用筷子戳:拿筷子戳一下,看是否能戳穿,能戳穿就代表熟了。烤肠一种美味的烤制食品,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,用电...
  • 11777
鸡胗怎么判断熟不熟
  • 鸡胗怎么判断熟不熟

  • 鸡胗具有不同的烹饪方法,不同的方法制作鸡胗所需要煮的时间也不同。还可根据自身口味进行选择。若是进行炒作,则为了更易于熟,减少炒制的时间,可以放在煮沸的开水中煮1分钟左右,以免变老收缩。若是进行煮,则需要把鸡胗洗干净,放入锅中,加冷水没过鸡胗,放一点盐,放花椒,用火加热至开...
  • 6527
怎么判断鸡蛋熟不熟
  • 怎么判断鸡蛋熟不熟

  • 只需把鸡蛋煮到一定的时候后,捞出来。接着放在平整光滑的桌面上。然后把鸡蛋用手旋转一下,如果可以快速转起来的话就是熟了,因为生鸡蛋是转不动的。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋...
  • 4015
如何蒸米饭呀怎么判断米饭熟不熟
  • 如何蒸米饭呀怎么判断米饭熟不熟

  • 步骤:1、淘米:将要蒸的米淘一两遍;2、泡米:蒸米饭前用温水泡一两个小时,使米粒吸水,蒸出来的米饭自然就饱满了。3、加水:米和水的比例为1比1.2;4、蒸米饭:用蒸锅、高压锅或者微波炉蒸米饭,蒸米饭的时间不一样。蒸锅蒸米饭:15至20分钟;高压锅蒸米饭:盖锅盖和气阀,先中火,冒蒸气后喷一两分...
  • 14390
轻芝士蛋糕怎么判断熟不熟呢
  • 轻芝士蛋糕怎么判断熟不熟呢

  • .观察按压法:比较实用靠谱的检查方法。学习蛋糕成熟原理后,知道在蛋糕烤熟后,多余的水蒸气会慢慢蒸发到蛋糕体外,所以此时蛋糕体积会从最高点开始回落,我们观察蛋糕到达最高点后出现明显回落,这时就说明蛋糕已经基本成熟了。此时戴上隔热手套,拿一根筷子伸进烤箱,按压一下蛋糕中...
  • 24129
可乐鸡翅怎么看鸡翅熟不熟啊
  • 可乐鸡翅怎么看鸡翅熟不熟啊

  • 可以通过观察可乐的剩余量来判断鸡翅是否已熟,一般情况下当可乐快蒸发完时,鸡翅也就熟了。材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。做法:1、将材料准备好,鸡翅用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。3、倒入准备好的蒜...
  • 12682
菠萝怎么分辨熟不熟
  • 菠萝怎么分辨熟不熟

  • 方法如下:1、外观:成熟的菠萝外皮颜色多为橙黄发亮的样子,而没有完全熟透的菠萝,外皮上下部分还有青绿色光泽,中间部位呈现亮黄色,也有的完全是绿色。2、硬度:也可通过菠萝的硬度去判断是否熟透了,将菠萝放置在桌面上,用手按压菠萝的表皮,若是有点软还富有弹性,那么证明已经熟了,若是...
  • 17671
澳芒怎么判断熟不熟
  • 澳芒怎么判断熟不熟

  • 1、澳芒成熟的时候会在芒果的表皮上面出现一点棕色的斑点,不是很多。2、在挑选的时候轻轻碰下澳芒,不要很用力的去挤压,如果澳芒碰着很硬,那就是还未成熟。3、可以看下澳芒的果蒂。如果是成熟的澳芒,果蒂边上的肉和果皮是鼓起的,且周围一圈看上去会比较的圆。...
  • 18456
怎么鉴别吐司熟不熟
  • 怎么鉴别吐司熟不熟

  • 鉴别吐司熟不熟:用一根牙签插入吐司的顶部,若拔出来的没有粘物,则表明烘烤完成。吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为...
  • 15281
怎么辨别西瓜熟不熟
  • 怎么辨别西瓜熟不熟

  • 1、掂重量:成熟度越高的西瓜,其分量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。2、听声音:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的瓜;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生...
  • 14242
怎么看西瓜熟不熟
  • 怎么看西瓜熟不熟

  • 1、掂重量:成熟度越高的西瓜,其分量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。2、听声音:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出咚、咚的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出突、突声,是成熟度比较高的反映;发出噗、噗声,是过熟的瓜;发出嗒、嗒声的是生瓜。3、摸外皮:...
  • 28406
怎么看榴梿熟不熟
  • 怎么看榴梿熟不熟

  • 榴梿熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金黄色的话,则多表示已经成熟,如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够;若是颜色过深,多代表已经熟过了,保存时间会比较短。判断榴梿十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬,如果果皮较软,富有弹性,且榴梿上的尖刺捏起来能往里靠的...
  • 6555
怎么判断甜瓜熟不熟
  • 怎么判断甜瓜熟不熟

  • 教你怎么判断甜瓜熟不熟方法/步骤想要判断甜瓜有没有成熟,可以先闻一闻,它在生长成熟后会散发出清香,没熟的甜瓜是没有香味的。在采摘的时候,可以看下它的瓜蔓,一般是弯曲的状态,就代表是成熟了,要是很直的话,代表它还在继续生长。有些甜瓜在成熟后就会变软,因此也可以轻轻的捏一...
  • 31478
凤梨熟不熟怎么看
  • 凤梨熟不熟怎么看

  • 绿色凤梨中带有一点黄色的,半黄半绿的凤梨口感较甜。成熟凤梨的手感硬中带软,太软的凤梨说明已经完全熟透了,应尽快食用,而很硬的凤梨还未成熟,需要放置几天后食用。将没熟的凤梨切成小块,在食盐水中浸泡15-20分钟左右。清洗菠萝表面的盐分,洗净后放入锅中,大火煮沸。放入适量白糖...
  • 4316
怎么验证菠萝蜜熟不熟
  • 怎么验证菠萝蜜熟不熟

  • 验证菠萝蜜熟不熟可以通过外表判断,还可以通过闻味道来判断。没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的,成熟之后会变成黄色,按压的时候能感觉到有些软并且有弹性。菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟。如果菠萝蜜熟透的话,离的较远就能闻到菠萝蜜的香气。...
  • 4053