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有关瓜汤的知识大全

滑肉丝瓜汤的做法
滑肉丝瓜汤的做法：1、瘦肉切片，加入少许盐和料酒腌制一下，倒入红薯淀粉后再打入一个鸡蛋。2、丝瓜对半切开，再切稍微厚一点的片。3、准备少许姜末。4、倒少许油，倒入姜末和丝瓜一起翻炒，加水。5、等到水烧开之后，就把火改成中小火，下肉片即可。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、...
2020-03-2414432

怎样做鱼翅瓜汤
材料：鱼翅瓜半个、猪腔骨4块、姜1块、盐少许、胡椒粉少许、水适量鱼池瓜汤的做法：1、鱼翅瓜去皮，切大块，也可以去掉籽，将瓜丝挖出来，仅用瓜丝来制作，姜去皮，用刀拍扁；2、猪骨加入冷水，大火烧开。，倒掉水，冲洗干净骨头表面的浮沫；3、重新在锅中加入水，加入猪骨，烧开后转小火焖1小时；4、加...
2020-02-0319578

南瓜汤怎么煮
用料：南瓜一个、盐少许、腊肉几片、洋葱一个、奶油少许、胡椒粉少许、肉豆蔻粉少许、盐少许。1、南瓜去皮。2、在锅里放入油，倒入切好的洋葱丁，慢慢煎两三分钟。3、放入南瓜进行翻炒，可在这时加点油。依次加入胡椒粉、肉豆蔻粉、两三片腊肉翻炒一下，然后加入水，没过食材煮8分钟...
2015-11-0221686

豆腐冬瓜汤豆腐冬瓜汤怎么做
1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。2、炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。3、冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。4、把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。5、锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。6、倒进去...
2019-03-2321900

丝瓜汤的做法丝瓜汤的做法窍门
1、准备好原料。2、生姜切丝。3、丝瓜去皮滚刀切。4、锅内注入适量水，放入生姜。5、待水煮沸，加入花生油，放入丝瓜。6、再次煮沸后放入肉末，打入鸡蛋，煮两分钟加盐，鸡精调味即可。...
2017-09-146306

木瓜催奶汤木瓜催奶汤怎么做
步骤1食材：木瓜1个，新鲜花生米150克，红枣10克，干桂圆30克，枸杞2克。步骤2木瓜去皮、去籽，切块。步骤3红枣去核。步骤4干桂圆切壳。步骤5砂锅中放入木瓜、花生米、红枣、桂圆，加入1升清水，中小火煲60分钟，放入枸杞，继续煮10分钟，盛出即可。...
2016-07-105574

怎么做瓜片汤
原料：黄瓜160克，鸡蛋3个，胡萝卜少许；配料：盐3克，油5毫升。做法：鸡蛋打散在碗中，搅拌好备用；将黄瓜切片后再切成段；锅中放少许油和适量的水，水烧开后，倒入黄瓜片；水再次烧开后，倒入打散的鸡蛋；最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。...
2020-01-3019405

黄瓜汤怎么做
黄瓜汤：一、材料：黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。二、做法：1、黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒...
2021-01-214243

南瓜汤去火吗
南瓜汤有去火功效，一般只要是蔬菜类的汤都有去火功效，还能疏通肠道。南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。一般人群均可食用，尤其适宜肥...
2020-05-0831229

木瓜汤怎么煲
1、将草果、羊肉、豌豆、粳米淘洗干净，木瓜取汁待用。2、将羊肉切成2厘米见方的小块，放入铝锅内，再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米，加水适量，放置武火烧开。移文火炖熬至豌豆熟烂，肉熟。3、放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。木瓜，蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵...
2019-05-2629736

冬瓜汤的做法冬瓜汤怎么做好喝
1、冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟，姜1块切丝，小葱1根切葱花。2、锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水，大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开。3、5分钟后，加入切好的葱花香油2滴即可。...
2016-06-1313751

清汤冬瓜清汤冬瓜的做法
1、主料：冬瓜500克，辅料：豌豆苗20克，调料：盐3克、料酒5克、淀粉(豌豆)10克、胡椒粉1克。2、老冬瓜削去瓤，削除内面绵软的一层，切成长6厘米、宽4厘米的薄片，每片再分切成齿丝均匀的梳状，豌豆苗洗净备用；3、把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀，投入开水中烫熟，捞出经清水冲泡透凉；4、锅...
2017-07-147433

冬瓜汤怎么做
用料：冬瓜200克、干淡虾皮1汤匙、小葱1根、小黄姜3片、花生油1汤匙、盐适量、鸡精0.3茶匙、白胡椒粉0.5茶匙。1、冬瓜去皮，洗净，切片2、小葱洗净切葱花3、锅里热油，加入小黄姜片4、放入冬瓜块翻炒。5、加入一大碗水煮开，水开后加入虾皮，转中小火炖15～20分钟。6、汤汁变白，冬瓜软...
2015-11-1228157

冬瓜汤煮多久
冬瓜汤大火煮半个小时。冬瓜汤属于高汤，需要煮制大约半个小时，才可以食用。冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。具有减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。夏天气候炎热，心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油，会更...
2018-11-2222213

冬瓜汤南瓜汤哪个热量高
冬瓜汤南瓜汤相比，南瓜汤的热量更高，因为其碳水化合物的含量要更高一点。虽然南瓜汤含有大量的水分，但维生素、蛋白质和脂肪的含量较丰富，每100g的南瓜汤大约含有10大卡的热量，冬瓜汤每100g的冬瓜汤中只含有2大卡的热量，因此南瓜汤的热量比冬瓜汤高一些。...
2017-07-079116

清炖冬瓜汤清炖冬瓜汤的做法
1、材料：冬瓜300克，清汤1000克，绍酒1茶匙，盐、味精、胡椒面各适量，面粉1汤匙。2、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。3、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透，捞出后在凉白开中过凉，沥干水...
2019-04-1911683

黄瓜丝瓜汤做法
黄瓜丝瓜汤做法：1、丝瓜洗净，切丝。黄瓜洗净切丝。番茄洗净，切片。2、鸡蛋打碎，去蛋黄，留蛋清。搅拌成泡沫状。3、热锅，加植物油。丝瓜，黄瓜丝入锅，炒半熟。加两碗水。4、水开，十分钟，加入番茄。待番茄熟，加入蛋清。5、起锅，加入，配料。装碗。黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎...
2016-05-1023547

南瓜汤煮多久
南瓜汤煮3到5分钟即可。原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。步骤如下：1、将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。2、炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。3、然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把...
2021-06-196566

虾皮冬瓜汤虾皮冬瓜汤的做法
1、冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。2、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片。3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐，喜欢白糊椒粉的可以调入一点，味道更美。...
2019-06-169151

南瓜汤好喝么怎么做南瓜汤
南瓜含有丰富的糖类和淀粉，所以吃起来口感香甜；南瓜汤做法如下：1、准备材料：南瓜500克，水1500毫升，白糖50克；2、南瓜洗净切小块；3、锅中加1500毫升水；4、加入南瓜，大火烧开，转中火，再煮10分钟；5、出锅加入白糖即可。...
2020-11-2029347

苦瓜汤苦瓜汤做法
1、将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片；2、煎盘放油放入微波炉中预热，将黑鱼放在微波炉中，倒入料酒、开水15分钟后取出，再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。...
2019-04-064459

冬瓜鸡蛋汤
所需材料：冬瓜，水发百合，鸡蛋，油，盐，葱花。1、将冬瓜去皮、籽洗净切片；水发百合洗净；鸡蛋打入碗内搅匀备用。2、净锅上火倒入油，将葱花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟时，倒入水，调入盐，下入水发百合烧开煲至熟，淋入鸡蛋液稍煮即可。3、将高汤倒入锅中，放入排骨煮熟，加入冬瓜、姜片继续煮30分...
2021-03-0212459

黄瓜汤的做法
1、黄瓜去头去尾、切片。2、鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。3、鸡蛋打匀。4、葱切葱花。5、清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好。放入黄瓜、煮开。6、蛋液线状倒入...
2018-10-299843

如何煮冬瓜汤
原料：冬瓜、筒子骨、生姜、盐。步骤：1、锅里加入适量的清水，将筒子骨入锅焯水洗净备用。2、生姜切片。3、冬瓜去皮洗净切大块。4、电压力锅中加入清水，倒入焯水后的筒子骨，再加入切好的姜片。5、盖好压力锅，选定食材“肉类排骨”，烹饪方式为煲汤。6、排气结束后蜂鸣器再次响起，这...
2021-06-0428185

苦瓜汤和丝瓜汤的做法
苦瓜汤的做法:1、准备好所有的食材。2、排骨用清水冲洗5分钟。3、然后放入锅中焯烫洗净备用。4、把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜、大料和适量的清水。5、加入料酒。6、加盖大火烧开煮上10分钟。7、把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。8、然后把苦瓜瓤去除干净。9、把玉...
2020-12-258495

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