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有关葱算的知识大全

葱辣的吗还有葱算辣椒吗
  • 葱辣的吗还有葱算辣椒吗

  • 葱是辣的,但是葱不算辣椒。简介:葱为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形,鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。叶圆筒状,中空,花葶圆柱状,中空,中部以下膨大,向顶端渐狭,总苞膜质,伞形花序球状,多花,较疏散,花被片长6至8、5毫米,近卵形,花丝为花...
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为什么葱算荤菜的
  • 为什么葱算荤菜的

  • 葱算荤菜,是指有特殊气味的菜。佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜为五荤。“五荤”是佛教用语,指大蒜、韭菜、葱、薤、兴渠五种有气味的蔬菜。荤的本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜,后来指动物性食物。葱本不是动物性食物,葱做荤菜讲是具有特殊气味的菜。...
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为什么葱算荤的
  • 为什么葱算荤的

  • 在古代,荤菜是气味剧烈之蔬菜的统称,通常说五荤或五辛。关于五辛的名称,经律中有不同的说法,就多数言,是指葱、蒜、韮、薤、兴渠。古时候的荤菜就是特指这五种蔬菜,所以“荤”字为草字头。所以葱算作荤菜。这五种菜具有强烈的刺激能力,食用后,又能发出极其难闻的气味,所以为戒律所...
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革葱慈葱兰葱兴渠是什么
  • 革葱慈葱兰葱兴渠是什么

  • 关于五辛有诸多异说,可约略归为两种,其中一种即为大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。据菩萨戒义疏卷下、梵网经菩萨戒本疏卷二、义寂之梵网经菩萨戒本疏卷下本、智周之梵网经菩萨戒本疏卷四等记载:大蒜,即是葫菱、家蒜。革葱(茖葱),即是薤、山葱、革山葱。慈葱,即是葱、胡葱、春...
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葱花是什么葱
  • 葱花是什么葱

  • 葱花,指切碎的葱段,用作调味;亦指葱开的球状花。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分,北方以大葱为主,南方多产小葱,又叫香葱。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分,北方以大葱为主,南方多产小葱,又叫香葱。从营养上来讲,小葱的蛋白质、矿物质和胡...
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葱蒜为什么不算素食
  • 葱蒜为什么不算素食

  • 广义上来说,葱姜蒜是植物,算素食。在宗教领域,严格来说,葱蒜就不算素了,佛学领域有说法是不食荤腥,腥的是肉类,荤就是指五辛‘’即五种特殊气味的植物(大蒜、小蒜、葱、洋葱、韭菜)。据说这五辛的植物虽然是地里长的,但是吃完之后味臭,是吸引恶鬼的臭味所以宗教领域里面,严格的素食者...
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葱段是大葱还是小葱
  • 葱段是大葱还是小葱

  • 视情况而定。葱段可是大葱,也可是小葱,北方以大葱为主,南方以小葱为主,取葱白切成4cm左右的段即为葱段。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分,北方多产大葱为主,南方多产小葱,为百合科葱属多年生草本植物。葱起源于半寒地带,对...
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葱蒜姜为什么不算素食
  • 葱蒜姜为什么不算素食

  • 葱姜蒜是植物,算素食。在宗教领域(佛学),严格来说,葱蒜就不算素了(不包括姜)。佛学领域有说法是不食荤腥,腥的是肉类,荤就是指五辛(荤是草字头),即五种特殊气味的植物(大蒜、小蒜、葱、洋葱、韭菜)。据说这五辛的植物虽然是地里长的,但是吃完之后味臭,是吸引恶鬼的臭味(“熟食者发淫,生啖者...
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红葱和白葱区别
  • 红葱和白葱区别

  • 1、外观不同:红葱的葱头颜色为红色,白葱的葱头颜色为白色。2、口感特点不同:红葱的脆感佳,辛味较明显。白葱的水分和甜度较高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味。3、用途不同:红葱适合用于蔬菜沙拉。白葱适合烘烤或炖煮,另外,炒肉时可去腥。...
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葱笼还是葱茏
  • 葱笼还是葱茏

  • 葱笼和葱茏表达的意思不同,可以根据需要选择。葱茏(亦称茏葱或茏苁),丛聚的样子,引申为繁密茂盛。语出晋-郭璞《江赋》:涯灌芊萰,潜荟葱茏。葱笼是指草木青翠而茂盛。语出:1、形容草木青翠而茂盛。唐-元稹《春》诗:洞房闲窈窕,庭院独葱笼。唐-黄滔《谢试官》:伏惟博士鸣岐瑞质,歌郢至...
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葱葱笼笼的意思
  • 葱葱笼笼的意思

  • 意思是形容草木茂盛。例句:夏天,树木长得葱葱茏茏,密密层层的树叶把森林封得严严实实的。出自人教版国小语文三年级教材上册《美丽的小兴安岭》。葱葱茏茏的近义词是枝繁叶茂、绿草如茵、绿草如毯、草木郁郁、遮天蔽日、苍翠挺拔等。...
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香葱是小葱吗
  • 香葱是小葱吗

  • 香葱不是小葱,可以从下面两点区别香葱与小葱:1、看葱白,香葱与小葱葱白有很明显的不同,香葱的葱白比小葱要长一些,多在十厘米左右,而小葱的葱白是特别短的,只有四五厘米。2、闻味道,香葱故名思义就是味道特别香的一种葱,而且小葱就是普通的葱,只有淡淡的葱香味,而香葱的香味则比较浓...
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葱葱茏茏和葱葱笼笼哪个对
  • 葱葱茏茏和葱葱笼笼哪个对

  • 葱葱茏茏对。葱葱茏茏意思是形容草木茂盛,因此要选择“艹”的茏。出自人教版国小语文三年级教材上册第23课《美丽的小兴安岭》:“夏天,树木长得葱葱茏茏,密密层层的树叶把森林封得严严实实的。”...
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什么样的葱才算是老葱
  • 什么样的葱才算是老葱

  • 老葱:生长期极长,外形健壮,最好的老葱是鸡腿葱,根部粗大,向上逐渐细,形似鸡腿,皮白瓷实,冬天存放不会空心,香味大,宜做调料,每年在霜降以后供应市场;大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等;香葱所含的果胶...
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天葱是什么葱
  • 天葱是什么葱

  • 天葱,又名中国水仙,是多花水仙的一个变种,是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1至2枝,多者可达8至11枝,伞状花序。花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩,鳞茎卵状至广卵状球形,外被...
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葱油面的葱要哪种葱
  • 葱油面的葱要哪种葱

  • 葱油面的葱就是普通的葱,但是葱白应该选用大葱的葱白;而葱叶选用的小葱的葱叶。葱白应该选用大葱的葱白,大葱够辣,大葱葱白中的蒜辣素能够取出油中的腥味,这是保证葱油好吃的第一步,然后葱叶选用的小葱的葱叶,小葱的葱叶鲜嫩,煎成葱酥后,吃起来味道才够香。另外需要提醒大家的是,煎...
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葱葱茏茏郁郁葱葱是不是成语
  • 葱葱茏茏郁郁葱葱是不是成语

  • 葱葱茏茏,不是成语,郁郁葱葱,是成语。郁郁葱葱,郁郁,草木茂盛的样子,形容草木苍翠茂盛,也形容美好蓬勃,生机勃勃的样子,含褒义。反义词为满目疮痍、枯木朽株。出处为汉朝王充《论衡·恢国》“初者,苏伯阿望春陵气郁郁葱葱。”...
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京葱是什么葱
  • 京葱是什么葱

  • 京葱就是大葱,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛,性微温,具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等症状。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚...
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葱和洋葱一样吗
  • 葱和洋葱一样吗

  • 葱和洋葱是完全不同的两种植物。葱:葱为百合科葱属多年生草本植物。葱起源于半寒地带,喜冷凉不耐炎热。原产自中国,中国各地广泛栽培,国外也有栽培。作蔬菜食用,鳞茎和种子亦入药。气味辛,微温,无毒。洋葱:洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒...
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你算哪根葱是什么意思
  • 你算哪根葱是什么意思

  • 你算哪根葱,网络流行语,是一种藐视别人的说法,意思是你算老几、你有啥牛B的、你不如我心里那根葱。对于恋爱中的青年人来说,那根葱代表的是自己喜欢的人,如果有人对你说这句话,意思就是你不如我爱的那个人。别以为自己很牛逼,其实你在别人的心里还不如一根葱。葱在人们的日常生...
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葱炒熟吃还算是发物吗
  • 葱炒熟吃还算是发物吗

  • 葱炒熟吃还是发物,葱不论是熟的还是生的都不会改变其本质。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只...
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分葱是什么葱
  • 分葱是什么葱

  • 分葱实际就是小葱,是葱科葱属多年生草本植物,为大葱的一个变种,原产於中国西部、亚洲西部叙利亚一带,现我国各地已经广泛栽培,是一种用餐调味蔬菜。分葱上部为青色葱叶,下部为白色葱白,是重要的调味料,食用部位为葱叶、葱白、葱须、可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥,葱在食疗治...
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为什么蒜和葱算是荤
  • 为什么蒜和葱算是荤

  • “荤”是指有特殊气味的菜。佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜为五荤,五荤是佛教用语,指大蒜、韭菜、葱、薤、兴渠五种有气味的蔬菜。1、葱蒜韭菜属热性,气味重,刺激情欲,心不易静。2、因佛家修行打坐臭味太重影响其他人。3、佛经上说,若打坐吃荤,魔王会来舔嘴唇。4、穆斯林也有进清...
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葱白是大葱还是小葱
  • 葱白是大葱还是小葱

  • 葱白是靠近葱须根的位置,葱叶以下的白色部分,称作为葱白,大葱和小葱都有葱白。葱,为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。叶圆筒状,中空;花葶圆柱状,中空,中部以下膨大,向顶端渐狭;总苞膜质,伞形花序球状,多...
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沙葱是不是葱
  • 沙葱是不是葱

  • 不是。沙葱属于木兰纲、百合亚纲、天门冬目、石蒜科、葱属、蒙古韭种,而葱属于百合目、百合亚目、百合科、葱族、葱属、葱种;从种属上分析,沙葱和葱的种属都是不相同的,因此沙葱不是葱。沙葱和小葱一样,具有辛辣味道,但沙葱的辛味重,辣味少,同时沙葱的香味会比小葱的味道浓郁。沙...
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