![使甲基橙变红色的溶液显什么性]( "使甲基橙变红色的溶液显什么性")
- 甲基橙的系统命名是“对二甲基氨基偶氮苯磺酸钠”或“4-((4-（二甲氨基）苯基)偶氮基)苯磺酸钠盐”。主要用做酸碱滴定指示剂。甲基橙的变色范围是pH≦3.1时变红，3.1~4.4时呈橙色，pH≧4.4时变黄。所以，甲基橙变红时，溶液呈酸性。甲基橙，结构式命名是对二甲基氨基偶氮苯磺酸钠或4-(...
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![橙子冻了为什么会变苦]( "橙子冻了为什么会变苦")
- 橙子冻了变苦是因为橙子皮和橙子白色的经络纤维中含有大量的苦味素，经过冷冻之后，橙子细胞受到破坏，内里的汁水外流，和苦味素混合，导致橙子的有苦味。香橙（学名：naka），小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或...
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![橙子变红了怎么办]( "橙子变红了怎么办")
- 橙子变红，说明橙子熟了，可以采摘了。大红橙，属于芸香科柑橘，常绿乔木，和釉子、橘子、花椒、枳同属一科，主要分布在湖南黔阳一带。大红橙果实为球形，上下稍扁平，表面滑泽，未成熟前色青，成熟后变成黄色果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。...
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![脐橙放久了会变甜吗]( "脐橙放久了会变甜吗")
- 有可能会变甜。脐橙味道不够甜的原因可能有两个，一是品种原因，二是因为脐橙成熟度不够，如果是自身品种的原因的话，就无法通过其他手段使它变甜；如果是由于成熟度不够的原因的话，那么放一段时间后，其中的水分会有所蒸发，糖分集中，果酸也得不到补充，从而口感就会变得甜一些。如果脐橙...
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![如何使酸的橙子变甜]( "如何使酸的橙子变甜")
- 生活小妙招-怎么使酸的橙子、柑橘变甜呢？我最讨厌吃到酸的橙子了，但是丢掉又可惜，那怎么办呢？不小心买到的酸橙子，先洗一下，切开。然后把橙子放入微波炉，高火加热10-30秒钟等待30秒钟~从外观上看是完全没有区别的~只是刚加热玩有些热，稍微凉一下就和原来的一模一样了，但是却比原来...
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![黄色加什么颜色变成橙色]( "黄色加什么颜色变成橙色")
- 黄色加红色变成橙色。红与黄混合会产生橙色，但要注意比例，对半比例就是橙色，黄色较多时会略偏土黄，红色很多时略偏大红。橙色是欢快活泼的光辉色彩，是暖色系中最温暖的色，它使人联想到金色的秋天，丰硕的果实，是一种富足、快乐而幸福的颜色。橙色稍稍混入黑色或白色，会变成一种稳重...
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![橙子放几天会不会变甜]( "橙子放几天会不会变甜")
- 果实断掉果蒂以后，不再吸取养分，此时果实中的果酸成分得不到补充，随着时间的延长，果实中的果酸会逐步挥发，而糖分不会挥发且进一步得到凝聚，放置一段时间的水果会变的更甜，不仅是橙子，像猕猴桃、黄桃、芒果、李子、菠萝等都是如此，但不要放太久，以免果实腐烂变质。...
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![橙子冻了会变苦能吃吗]( "橙子冻了会变苦能吃吗")
- 橙子冻了会变苦不能吃。如果受冻结冰，其原生质就会形成脱水，蛋白质就会产生凝固作用，使其抗菌能力大大降低。之所以有苦味，主要是由于外皮、内膜、筋络、种籽中含有的两类苦味化合物。受冻后，组织是受伤的，或者破损，然后苦味物从柑橘皮里渗入果肉，果肉就变苦了。...
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![禇橙还是褚橙]( "禇橙还是褚橙")
- 褚橙。褚橙是指由褚时健，栽培于云南的冰糖橙，属甜橙类。其形状为圆形至长圆形，颜色为橙黄色。果皮易剥离，中心柱充实，汁味甜而清香，无苦味。含有大量的糖，和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早...
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![二甲酚橙变色范围]( "二甲酚橙变色范围")
- 二甲酚橙变色范围为pH5~6。二甲酚橙作为指示剂常配成0.2%的水溶液使用，pH>6.3时，呈现红色；pH...
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![苹果橙子煮水喝营养会变吗]( "苹果橙子煮水喝营养会变吗")
- 对部分营养有较小影响。加热会受损耗的成分是维生素C，所含的维生素A、蛋白质、碳水化合物则不受影响。维生素C的含量较低，所以水煮后产生影响较小，另一方面，水煮的苹果和橙子会减小水果的凉性，有具有舒肝理气、醒脾开胃的功效。...
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![橙子加热变苦了]( "橙子加热变苦了")
- 用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等，使得橙子水喝起来有苦味。建议：泡橙子的水温一般在60℃至70℃比较合适。泡橙子太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实橙子性较强，而维生素C在...
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![橙子冻了变苦还能吃吗]( "橙子冻了变苦还能吃吗")
- 橙子放冰箱冷冻变苦了不可以吃。橙子变苦很可能是一种变质的表现。橙子变质肯定是不能吃的，什么东西变质了都不能再吃。所以应该分辨是否是变质。从橙子外表看，新鲜的橙子外表果皮是透明正常的，稍带有发光的感觉，变质的橙子则看上去蔫蔫的。新鲜的橙子，闻上去是清香的味道，而变...
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![橙子酸的放几天会变甜]( "橙子酸的放几天会变甜")
- 橙子一般放3~5天的时间就会变甜很多，里面的糖分就会分解掉。橙子即香橙。香橙（学名：naka），小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，基部圆或钝，叶缘上平段有细裂齿，稀近于全缘。花单生于叶腋，有下垂性，...
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![吃橙子会变黄吗]( "吃橙子会变黄吗")
- 若橙子食用过多便有可能会出现皮肤变黄的情况，但这种情况不太常见。因橙子中含有胡萝卜素，胡萝卜素是人体所需的一种营养元素，对身体有好处，但短时间内摄入大量的胡萝卜素，不容易被代谢，因此出现变黄的情况。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙...
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![脐橙放几天会不会变甜]( "脐橙放几天会不会变甜")
- 可能会。脐橙味道不够甜的原因可能有两个，一是品种原因，二是因为脐橙成熟度不够，如果是自身品种的原因，就无法通过其他手段使它变甜；如果是由于成熟度不够的原因，放一段时间后，其中的水分会有所蒸发，糖分集中，果酸也得不到补充，口感就会变得甜一些。脐橙放多久可以变甜：2-5天不等。...
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![橙子有些肉有点变黑能吃吗]( "橙子有些肉有点变黑能吃吗")
- 橙子肉的黑点是真菌性霉斑，吃了可能引起腹泻等症状，对肝脏不好。橙子的优点：1、橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效；2、饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻，消积食，止渴，醒酒的作用；3、橙子富含有益人体的橙皮苷，柠檬酸，苹果酸，琥珀酸，糖类，果胶和维生素C等。...
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![怎么判断橙子变质]( "怎么判断橙子变质")
- 1、看外皮：新鲜橙子外皮颜色多为橙黄色或橙红色，形状光滑圆润，变质橙子外皮可以看到明显的烂斑或霉点。2、捏软硬：新鲜橙子捏起来手感偏硬，富有弹性，橙子如果变质，果实捏起来非常软，按下去无法恢复。3、闻气味：新鲜橙子气味香甜，闻起来令人食欲大增，变质橙子闻起来会有较为明显的酒...
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![咖啡渣变橙色是为什么]( "咖啡渣变橙色是为什么")
- 咖啡渣变橙色是因为发霉。橙黄色的霉一般是有毒的霉菌，应该及时处理掉。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器...
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![橙子蒸熟变苦能吃吗]( "橙子蒸熟变苦能吃吗")
- 橙子蒸熟变苦能吃，这只是味道变了，吃了不会有什么副作用，蒸橙子是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺，盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果。相对而言，蒸橙子的食用价值有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的...
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![柳橙是橙子吗]( "柳橙是橙子吗")
- 是。柳橙，又名：印子柑，芸香科、柑橘属植物，原产于广东新会及广州近郊，主产广东、广西、福建和台湾，四川、重庆、浙江等省（市）也有栽培。可以分为普通系、脐橙系、雪橙系、无酸系等。因柳橙的糖度高、酸度低、风味佳，深受民众喜爱，栽培面积逐年增加，是目前柑桔果实中栽培面积最多的品...
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![橙子冻了以后怎么变回原来]( "橙子冻了以后怎么变回原来")
- 如果想要储存整箱的橙子，就要先将橙子拿出来，将橙子的表面擦拭干净，然后晾干，箱子中也要保持干燥。将橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要择出有点变质的橙子。然后一齐放入阴冷的地方，一段时间检查下，将变质的橙子取出。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。具体做法：涂苏...
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![吃多橙子皮肤变黄怎么办]( "吃多橙子皮肤变黄怎么办")
- 停止食用，吃多了橙子皮肤变黄后，一般不用太过担心，只要停止食用橙子，过3-5天后，皮肤的黄色会慢慢变淡，肤色会恢复正常。多喝水，水分可以稀释橙子中的天然色素，减轻皮肤变黄的程度，所以吃多了橙子皮肤变黄后应该多喝点水。...
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![怎么判断橙子是否变质]( "怎么判断橙子是否变质")
- 1、看外观：通常情况下质量好的橙子表皮是橘色或者金黄色，色泽较为艳丽，光滑圆润；而变质的橙子表皮会出现霉点、霉斑或者软烂现象。2、闻气味：质量好的橙子具有一股清香气味，带有橙子特有的果香；而变质的橙子会具有严重的霉味，可以很明显的闻出来。3、看硬度：质量好的橙子捏起来是...
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![橙汁怎么变苦了]( "橙汁怎么变苦了")
- 原因：1、橙汁中的柠檬苦素和橙皮苷让果汁略带有苦味；2、橙皮和籽若未去净会使橙汁变苦；3、久放的橙汁变质后会变苦。解决方法：1、榨取橙汁前将皮的籽去干净；2、可以加入少量糖中和苦味；3、鲜榨的橙汁最好现榨现喝，避免变质。...
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知知馆
