![羊肉变味了怎么处理]( "羊肉变味了怎么处理")
- 羊肉变味了不能再食用，一般情况下羊肉后的食物就不能再食用的，因为食物变质后并不单纯是有细菌污染，同时还有蛋白质变性等问题，加热也并不能解决，需要扔掉处理。羊肉变质鉴别方法:1、看颜色，正常情况应该是比较鲜艳的肉红色，如果发暗像咖啡色之类的，有可能变质。2、闻味道，正常的...
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![咸肉变味怎么处理]( "咸肉变味怎么处理")
- 1、用醋去咸肉异味，若成肉内并无异味，仅外面有异味，则可在水中加少量的醋将其清洗一下。2、用核桃去咸肉辛辣味，在煮成肉的锅中，放几个钻了孔的核桃一起煮沸，就能消除成肉的辛辣味。3、用白萝卜去咸肉异味，存放太久的成肉会有异味，在煮咸肉的锅中放一个戳有很多孔的白萝卜，就能将...
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![为什么水变味了]( "为什么水变味了")
- 1、矿泉水中含有少量矿物质，即金属离子。振荡后，金属离子与空气中的氧气等气体反应，或沉淀，或形成其他物质。因此味道发生变化；2、溶解在水里的氧气等气体逸出，或空气中某些气体融于水中，从而口感发生变化我觉得还有的时候只是自己的心理暗示。...
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![新鲜牛肉有点变味怎么处理]( "新鲜牛肉有点变味怎么处理")
- 新鲜牛肉有点变味处理方法：可将其在水里焯一下，煮时在里面加点大葱之类的调料，之后再用清水过滤一次即可，如果牛肉变味严重，主要是在微生物为主的作用下所发生的，还是不要再食用。牛肉是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，牛肉含有丰富...
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![香水变味了怎么办才能有用]( "香水变味了怎么办才能有用")
- 1、香水有70％以上的成分是酒精，所以过期的香水并不容易腐败、发霉，只会出现变色或变味，那是因为随着时间与储放环境的不同，导致酒精挥发产生香味浓度比例改变。事实上，香水的主原料是酒精、蒸馏水与香料，有品牌的香水基本上并没有过期的问题。2、用作室内芳香剂。喷在化妆棉上，放...
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![金针菇放久了变味了还能吃吗]( "金针菇放久了变味了还能吃吗")
- 金针菇因放久而变味，说明金正已经变质，产生了一些有毒有害物质，若食用会对健康造成危害。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。金针菇因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很...
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![鲈鱼放冰箱会变味吗]( "鲈鱼放冰箱会变味吗")
- 不会。鲈鱼属于高蛋白食物，容易变质，需要放在低温环境里保存。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，能够降低细菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此一般冷藏保存的鲈鱼，只能够放1-2天左右。冰箱的冷冻区温度一般在零下4-24℃，几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖，因此将...
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![核桃变味了还能吃吗]( "核桃变味了还能吃吗")
- 核桃变味了不建议食用，里面果肉已经变质，会产生壹朵酸，会损伤人体的脾胃。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元...
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![黄桃变色没变味还能吃吗]( "黄桃变色没变味还能吃吗")
- 视情况而定。黄桃出现变色的情况，但是变色的时间不长，而且没有出现变味，说明可能是外力碰撞造成的，还没有变质是可以吃的。但是如果黄桃一部分已经变质变味，剩下部分完好的，也是不能吃的，因为霉菌毒素可能已经蔓延到了这部分果肉上吃，吃了不利于身体健康。拓展资料：桂东黄桃，又称高...
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![荠菜怎么保存长久吃时不变味]( "荠菜怎么保存长久吃时不变味")
- 将自挖或买来的荠菜洗净，往锅中加入水，再加入几滴橄榄油，加入2.5克食用盐，水开后放入荠菜炒水5秒即可出锅，过冷水，沥干水分后，放入保鲜袋内，放入冰箱冷冻层冷冻即可。荠菜是双子叶植物纲、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，高10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一...
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![腊肉腌淡变味了该怎么处理]( "腊肉腌淡变味了该怎么处理")
- 1、料酒去味：如果腊肉变味不是特别严重的话可以用用料酒来浸泡腊肉一小时左右，再用料酒和腊肉一起蒸煮，这样也是可以除去一些腊肉的臭味。2、淘米水去味：用淘米剩下的水，再放入腊肉浸泡，还可以放入一些碱面，浸泡四到五个小时，可以达到去除腊肉臭味的效果。3、姜水去味：用老姜煮水，...
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![醪糟怎么保存才不变质变味]( "醪糟怎么保存才不变质变味")
- 1、真空包装：将醪糟装入真空袋中，然后进行抽真空处理，可较好地保留醪糟的口味和色泽，能存放2个月左右。2、冰箱冷藏室保存：冰箱冷藏室的低温可以延缓继续发酵，建议将醪糟装入玻璃瓶，能减少细菌滋生，可存放1个月左右。3、杀菌保存：将装入袋中或瓶中的醪糟置于80℃的热水中30分钟杀...
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![甘蔗变味了能吃吗]( "甘蔗变味了能吃吗")
- 甘蔗变味是存放过久，内部会出现肉质发红现象，甘蔗内部发红是由于甘蔗在储藏过程中发生了发酵现象或是赤腐病、稍腐病等病害。在发酵或发生病害的过程中会产生多种霉素。食用之后，轻则出现头晕、呕吐等中毒症状，重则会出现抽搐等神经性症状，严重危害身体健康。甘蔗，多年生高大实...
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![甘蔗有点黑没变味很甜能吃吗]( "甘蔗有点黑没变味很甜能吃吗")
- 甘蔗有点黑就不能吃了，正常甘蔗的颜色都是白中带黄的，若是甘蔗有点黑，那么说明甘蔗带有大量的有害细菌及有害物质，而且有点黑的甘蔗营养价值及食用口感在一定程度上都有所降低。甘蔗含有12%-15%水分及丰富的糖类物质，这种环境有利于微生物生长及繁殖的，若是甘蔗长时间存放或者...
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![变味的葡萄酒能干什么]( "变味的葡萄酒能干什么")
- 1、烹饪：尽管未加工的葡萄酒的味道不好，味道也很差，但它仍可用于烹饪，使菜肴更美味。2、做饮料和甜点：用水果制作甜点时，您可以将剩余的酒倒入其中，并根据自己的喜好制作烤制甜点或冷冻甜点。它也可以与其他基础葡萄酒或苏打水混合制成美味的饮料。3、洗水果和蔬菜：像小苏打一样，...
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![茶叶怎么保存不变色不变味]( "茶叶怎么保存不变色不变味")
- 1、罐装法：将茶叶放入洁净的罐里，放入1-2包硅胶或保鲜剂，放到阴凉处用透明胶封口。2、瓦坛储藏法：用牛皮纸或较厚的纸将含茶量不超过6%的茶叶包好放在瓦坛，中间堆放石灰包，用棉花垫于坛口，石灰看湿度，1-2个月更换一次。3、塑料袋储藏法：用柔软的棉质或牛皮纸，将茶叶包放到食品包装...
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![香水变味怎么恢复]( "香水变味怎么恢复")
- 香水一旦变味就不能恢复了，也就不能使用了。香水变味就表示香水中的香味物质已经发生了改变，这种变化是不可逆的，变味的香水继续使用会带给人不愉快的体验，而且已经变异的化学成分很可能会对身体造成一定伤害，所以不建议继续使用。香水是现在很多女性都必不可少的化妆品，它能将...
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![甘蔗变味了还能吃吗]( "甘蔗变味了还能吃吗")
- 不能吃。变味的甘蔗不仅口感变差，而且很可能已发生变质，其中已滋生大量有害细菌或霉菌，人体食用后可能会引起恶心、呕吐、腹痛等消化道不适症状，还可能会出现呼吸困难、意识不清、昏迷等情况，因此不建议食用变味甘蔗。怎么鉴别变质的甘蔗：1、看外皮。有的甘蔗看外皮就可以看出...
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![腊肉怎么保存不变味又时间长]( "腊肉怎么保存不变味又时间长")
- 腊肉可以放入冰箱的冷藏室进行保存，这样腊肉既不会变味，还能保存较长的时间。腊肉本身就可以保存比较长的时间，将其放进冰箱，主要是为了保鲜以及延长其保质期，一般只需要将其置于冰箱冷藏即可，可以将腊肉用保鲜袋按一次食用份量封装，放于冰箱冷藏室内储存，保证其不漏气，那么可以保...
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![烧鸭怎样加热才不变味]( "烧鸭怎样加热才不变味")
- 1、电烤箱烤：可将凉烤鸭放进电烤箱内，用低温烤5分钟，然后在用高温烤4分钟即可。2、将凉烤鸭放入蒸锅内，用沸水蒸7到8分钟，将鸭子热透即可。用筷子从烤鸭的翅膀下将鸭子挑起，用滚热的油将鸭全身浇匀几次，即可使烤鸭恢复原有的酥脆可口。烧鸭是南宁人自古喜欢吃的一道菜，这和南宁的...
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![瓜子变味还能吃吗]( "瓜子变味还能吃吗")
- 瓜子变味不能吃了，因为瓜子变质以后会产生黄曲霉素，属于致癌物质，最好不要吃。瓜子变味一般情况下就是变质了，所以为了健康着想最好还是不要食用了。如果吃掉的话，轻则拉肚子，重则伤肝致癌。...
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![皮蛋怎么保存不变味]( "皮蛋怎么保存不变味")
- 1、冰箱存放。可以把带壳的皮蛋放在冰箱中存放，但不宜存放过长的时间，否则皮蛋将会结成冰块，从而影响口感。2、塑料袋。也可以把皮带装进塑料袋中密封存放，然后放在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。3、阴凉干燥处。保存带壳的皮蛋应该放在阴凉干燥的地方，不可以让阳...
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![猪油怎么保存不会变味]( "猪油怎么保存不会变味")
- 1、可将放猪油放入冰箱冷藏，可保存18个月左右。2、若在夏天，将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀。糖和油的比例为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中让猪油凝固，再放置通风处保存，可保存6-10个月且不易变味。3、将维生素e胶囊刺破，挤出胶囊内的油，与猪油混匀，...
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![猪肉放冰箱变味了还能吃吗]( "猪肉放冰箱变味了还能吃吗")
- 猪肉放冰箱变味这个现象应该是已经变质了。是不能吃的了。否则是可能导致腹痛腹泻等症状的。冰箱，确实能够起到冰冻食物、延长食物保质期的目的，但是，也会带来一些弊端，例如，猪肉冷冻的时间越长，可能会导致猪肉的营养大打折扣。甚至因为冰箱中其他食物产生出一些细菌，污染到猪肉...
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![花露水变味了怎么办]( "花露水变味了怎么办")
- 1、擦拭家具。虽然变味的花露水中的酒精已经挥发了，但它仍然部分存在。酒精有很好的清洁效果。将变味的花露水滴在清水里，用加入了花露水的清水清洗家具，能使家具恢复光泽。2、洗衣服。变味花露水中的酒精是有机溶剂，将变味花露水滴在洗衣服的水里，既能起到杀菌作用，又能保持衣...
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知知馆
