![调和油冬天会凝固吗]( "调和油冬天会凝固吗")
- 会。调和油中添加棕榈油生产成本较低，因此很多厂家在夏天生产的调和油中添加了棕榈油。而棕榈油的凝固点较高，20度以下就会出现凝结现象，特别是冬天时容易凝结，因此才会出现调和油容易凝固的现象。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还...
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![调和油是什么干什么用的]( "调和油是什么干什么用的")
- 调和油即用几种脂肪酸组成不同的油脂调配成的油脂制品，又称高合油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。调和油的用法：1、有助于改善油品的营养价值或风...
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![金龙鱼食用调和油是色拉油吗]( "金龙鱼食用调和油是色拉油吗")
- 色拉油：是指各种植物原油经脱胶，脱色，脱臭，脱脂等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱，调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油，油菜籽色拉油，米糠色拉油，棉籽色拉油，葵花子色拉油和花生色拉油。调和油：又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼...
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![金龙鱼调和油安全吗]( "金龙鱼调和油安全吗")
- 金龙鱼调和油的就是将大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、红花籽油等八种原料按照比例制成一种油，是人体所需营养的最佳平衡比例，金龙鱼食用调和油拥有国家发明专利配方，主要是倡导膳食脂肪酸均衡，平衡膳食必须由多种食物组成，丰富多样化才能满足人...
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![食用油和调和油的区别是什么]( "食用油和调和油的区别是什么")
- 1、性质不同：食用油是在制作食品过程中使用的。调和油是根据使用需要，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。2、加工方式不同：调和油也叫高和油，先把各种植物油制成精炼油脂，再按比例调和成的油。食用油是用原料加工得到的油。3、颜色不同：调和油是一种颜色比较深的食用油，做出的食品...
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![色拉油和调和油的区别]( "色拉油和调和油的区别")
- 色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐，“色拉”凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉...
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![过期一年半的食用调和油还能吃吗]( "过期一年半的食用调和油还能吃吗")
- 食用过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生危害，易使人中毒，而毒性作用一般有3个方面：1、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。2、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成...
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![戚风蛋糕能不能用调和油]( "戚风蛋糕能不能用调和油")
- 戚风蛋糕的制作可以使用调和油。戚风蛋糕的原料：蛋黄70克、低筋面粉75克、水42克、色拉油35克、蛋白140克、白砂糖70克、塔塔粉1克。制作：1、蛋黄部分，将10克糖、水、油融合均匀蛋黄加入，搅拌至面糊均匀光亮，筛入低粉；2、手动混合至无干粉，蛋白部分将剩下的细糖、塔塔粉1克与蛋...
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![金龙鱼调和油还能吃吗]( "金龙鱼调和油还能吃吗")
- 对金龙鱼调和油的质疑，源于2014年5月14日涉及金龙鱼不实报道，经地方的食药保税部门和20余家媒体记者的联合调查，2014年5月17日，发布相关澄清报道，2014年5月20日，采访记者承认此前报道涉及金龙鱼的粮油内容有误，并道歉，至此对金龙鱼的不实报道真相大白。金龙鱼是世界500强公司旗下...
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![如何自制调和油]( "如何自制调和油")
- 材料：1份大豆油、1份橄榄油、0.4份亚麻籽油。做法：1、把大瓶的植物油，按照这个比例倒入小油壶。2、混合后油酸、亚油酸、亚麻酸的构成分别约占百分之四十、百分之三十二和百分之八，饱和脂肪酸约占百分之十四。3、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例是0.14比1...
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![色拉油和调和油一样吗]( "色拉油和调和油一样吗")
- 色拉油和调和油不一样，色拉油是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制...
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![什么是调和油]( "什么是调和油")
- 调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油通常选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油...
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![调和油怎么用]( "调和油怎么用")
- 可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚...
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![调和油是转基因食品吗]( "调和油是转基因食品吗")
- 主要看包装上有没有表明加入了转基因食品。若标明含有转基因大豆油或转基因菜籽油，则为转基因食品。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油...
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![金龙鱼1:1:1调和油是非转吗]( "金龙鱼1:1:1调和油是非转吗")
- 金龙鱼1：1：1调和油是非转。金龙鱼黄金比例食用调和油是大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、红花籽油八种植物油原料，脂肪酸配比更均衡。1：1：1是指饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：饱和脂肪酸的比例。而这个是否营养，要根据个人饮食；如果个人平时吃肉的话，就会...
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![食用调和油是什么意思]( "食用调和油是什么意思")
- 食用调和油又称高合油，它是根据使用需要将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花...
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![调和油怎么凝固了]( "调和油怎么凝固了")
- 因为调和油中添加棕榈油生产成本将会比较低，所以很多厂家在调和油中添加了棕榈油。但是，棕榈油的熔点比较高，特别是冬天的时候容易凝结，所以才会出现调和油容易凝固的现象。调和油凝结后并不会影响其营养。调和油是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂，香味油除外，按比例调配制...
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![是纯芝麻油好还是芝麻调和油好]( "是纯芝麻油好还是芝麻调和油好")
- 纯芝麻油：是从芝麻中提取出的油脂，成分含量脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。纯芝麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油。芝麻调和油：是一种添加部分芝麻油不含有的微量元素和维生素等的调和油，从而达到最好的营养平...
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![花生油大豆油和调和油哪样好]( "花生油大豆油和调和油哪样好")
- 根据个人喜好进行选择。调和油是指由两种或两种以上的油根据一定比例调配而成的油种，调和油大多由菜籽色拉油、大豆色拉油添加花生油、芝麻油调配成，香味好，营养较为全面。豆油就是通常所说的大都色拉油，是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的，有冷压豆油和热压豆油...
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![鹰唛烹饪调和油凝固了是什么原因]( "鹰唛烹饪调和油凝固了是什么原因")
- 常见的花生油在10摄氏度左右时开始出现絮状物，温度在5摄氏度左右就会出现完全凝固的现象。普通棕榈油的凝固点则在14摄氏度至18摄氏度。调和油凝固这属于正常的物理形态。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘...
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![金龙鱼调和油的111是什么意思]( "金龙鱼调和油的111是什么意思")
- 金龙鱼调和油1比1比1：是金龙鱼油所说的黄金比例食用调和油，其中含浓香花生油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、亚麻籽油、红花籽油等八种原料，意思是在一瓶油里能同时摄取八种植物油的营养。金龙鱼食用调和油倡导人体从包括食用油在内的所有膳食中1比1比1平衡摄...
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![调和油过期了还能吃吗]( "调和油过期了还能吃吗")
- 调和油过期了是不能食用的，因为过期后，其有效成分就会发生改变，如果食用之后就会发生恶心呕吐，腹胀，腹泻，腹痛，厌食等诸多不适，其自身的营养价值也会大大降低的，不会被人体充分利用和吸收。调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用...
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![金龙鱼黄金比例食用调和油怎样]( "金龙鱼黄金比例食用调和油怎样")
- 1、金龙鱼上市25年来，秉承诚信、创新、品质、服务四大经营理念，坚守温暖亲情大家庭的品牌诉求，专注粮油食品，把中国人的厨房作为自己的事业，严把产品质量关，不断研发满足市场需求的产品，为消费者提供多元化的选择。2、金龙鱼是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌，19...
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![调和油能不能用于拌冷菜]( "调和油能不能用于拌冷菜")
- 调和油又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂，香味油除外，按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油...
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![食用植物调和油是什么油]( "食用植物调和油是什么油")
- 食用植物调和油是将两种或两种以上成品油，按照营养和风味、科学比例调配制成的食用油。食用植物调和油，不仅脂肪酸组成比例的平衡性高于普通食用油，还含有普通油品所不及的营养成分，包含多数植物油富含的不饱和脂肪酸。...
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