![整个生猪肚煮多久能熟]( "整个生猪肚煮多久能熟")
- 整个生猪肚煮熟需要中火四十分钟，猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则...
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![羊毛肚煮多久容易熟]( "羊毛肚煮多久容易熟")
- 根据情况而定。生羊肚用普通的锅来煮，一般约45-60分钟，基本能煮透，用压力锅则30分钟即可。肚丝煮汤前，建议用开水烫，可以去掉羊肚表面的黏液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。...
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![生猪肚煮多长时间合适]( "生猪肚煮多长时间合适")
- 1、猪肚汤需要煮1个小时左右，高压锅30分钟左右即可。2、备料：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。3、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。4、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。5、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火1...
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![千层肚煮多久]( "千层肚煮多久")
- 千层肚煮15秒。千层肚其实就是毛肚，在用毛肚涮火锅时讲究七上八下的吃法，就是夹起毛肚，放锅内停留一下，之后再夹出晾一下，重复这样的动作8次，从而保证毛肚的口感最佳。我们平常吃的毛肚其实是已经加工过的千层肚。新鲜的千层肚需要煮过之后才可以作为火锅的涮毛肚。煮的时候将...
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![煮羊肚的正确方法]( "煮羊肚的正确方法")
- 1、羊肚洗净择去油，放八成开的水锅内烫一下，捞出放在案板上，用力刮去肚毛，羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻后，盘起来，用绳挂住。羊肉、羊肚、羊心洗净。将以上主料一起放入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。然后换清水烧开，放入各种主料，葱切段，姜切片，连同花椒、大料、精盐一起放入锅内，大开后，...
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![毛肚火锅煮多久]( "毛肚火锅煮多久")
- 1、吃火锅毛肚应煮15秒左右即可，这个时间的毛肚是最脆最爽口的。2、吃火锅的时候很多人都比较热衷于涮毛肚，但是毛肚一定一定要掌握好时间，因为时间太长太老，时间太短太生容易感染寄生虫。3、七上八下的10秒吃法，虽然这样涮出来的毛肚虽然味道鲜美，但是为了安全，专家还是建议还...
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![金钱肚要煮多久才烂]( "金钱肚要煮多久才烂")
- 深色的偏老，高压锅上气后十分钟左右，浅色的偏嫩，上气四五分钟即可。具体根据金钱肚肉质程度来定。金钱肚是牛胃之一，金钱肚是牛的第二个胃的俗称。牛的第二个胃叫网胃，网胃的内壁上有六边形蜂窝状皱纹，很像渔网，而这部分胃，在爆肚中被称为葫芦，香港、广东等地则叫金钱肚。卤水金钱...
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![猪肚高压锅煮多久]( "猪肚高压锅煮多久")
- 猪肚高压锅煮二十五分钟左右。猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，还同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。...
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![金钱肚牛肚加工方法煮多久能熟]( "金钱肚牛肚加工方法煮多久能熟")
- 金钱肚牛肚加工方法煮2小时即可。将金钱肚洗净，放入开水中略烫一下，再用清水煮至八成熟，捞出备用。坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。坐锅点火，将卤料包放入老汤中烧开，再加入酱油、冰糖、精盐、糖色、味精、干葱头、鲜姜...
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![水煮毛肚的做法大全]( "水煮毛肚的做法大全")
- 毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。其性味甘平，色泽洁白、口感脆爽、易于消化;具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩等功效;适于病后虚赢、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人食用内，今天给大家分享一道水煮毛肚做法：准备材料。毛...
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![电饭锅怎么煮牛肚]( "电饭锅怎么煮牛肚")
- 1、将买回来的牛肚先用清水（一般用开水）洗干净上面的污垢，然后搓掉上面的一层黏膜。然后放在盆里面，加上食盐，玉米面和食醋适量进行搓洗。搓洗大约10分钟然后冲洗干净。把牛肚放入电饭锅里，然后加上适量的清水（以可以完全淹没牛肚上2厘米为宜）放苏打粉，发酵粉（做馒头发面用的）适量，因...
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![猪肚一般煮多久]( "猪肚一般煮多久")
- 如果是用高压锅煮猪肚的话一般15-20分钟即可，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆上十五分钟这样口感会更加软烂。如果是用普通的炖锅的话一般用大火炖煮1个小时左右即可，检验方法就是用手掐猪肚富有弹性，竹筷能插入猪肚时，即证...
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![煮羊肚大概煮多久能熟]( "煮羊肚大概煮多久能熟")
- 煮羊肚大概煮大概四十五分钟指一小时能熟。羊肚：性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质羸瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。肚丝煮汤前，最好开水氽烫，可以去掉羊...
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![猪肚怎么煮容易烂]( "猪肚怎么煮容易烂")
- 预煮去腥处理干净的猪肚放在锅里，加几片生姜和适量清水，烧开后再煮15分钟左右，去除猪肚的腥味后，捞出猪肚用温水冲洗干净，切成块状待用。煮猪肚的汤水倒掉不用。炖煮猪肚切成块状的猪肚放入干净的锅里，加水烧开后用中火煮1小时左右，煮到猪肚能用筷子轻松穿透时，捞出沥水即可。如...
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![煮羊肚怎样去异味]( "煮羊肚怎样去异味")
- 去除羊肚异味可以用粗盐加面粉反复揉搓羊肚，因为面粉和粗盐颗粒可以起到带去羊肚上面发出异味的脏物。羊肚是指羊肚子的器官。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。羊肚可用于煮汤，煮汤前最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。...
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![煮猪肚放大料吗]( "煮猪肚放大料吗")
- 要放大料。做法是：猪肚用生粉抓，反复冲洗几次后放开水锅中烫过，马上捞出用冷水洗过，再放开水锅煮一会再取出冲水，再把处理好的猪肚放锅里加水、盐、八角、姜片、香葱一起煮到猪肚熟透取出放凉切条。大料其实就是我们生活中所说的八角茴香，是植物茴香的果实，而且是有八个角，有非常...
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![煮猪肚的汤能吃吗]( "煮猪肚的汤能吃吗")
- 煮猪肚的汤能吃，猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量...
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![毛肚要煮多久]( "毛肚要煮多久")
- 煮毛肚时，通常切成细丝，煮5-10分钟就可以了，时间太久会变得太老，口感很硬，时间太短就煮不熟，需要注意的是，把毛肚放进锅里煮的时候，千万不能放盐，如果放盐也会让煮熟的毛肚变得非常硬。毛肚是牛的瘤胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为食道变异，即瘤胃（毛肚）、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（重瓣...
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![生猪肚怎样煮]( "生猪肚怎样煮")
- 材料：白净厚的鲜猪肚1个、葱、姜、黄酒、盐、味精、熟油等。做法：1、首先将猪肚的外面的网油用剪刀剪干净，然后将粘液洗掉后在自来水下冲洗干净。2、然后烧开水，将洗净的猪肚放入锅中焯水。3、将猪肚切成1.5厘米宽、5厘米长的条状，用小火煮30分钟至肚烂软。4、将锅烧热，加入油...
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![卤牛肚一般煮多久]( "卤牛肚一般煮多久")
- 卤牛肚一般煮多久要看煮的方式是什么。牛肚如果用高压锅煮，一般30分钟就能熟了；如果用文火则要煮2~3小时。想煮的烂得快，可以放点放苏打粉，发酵粉，因为它遇水产生气泡，把肉的组细掌大，水可以进到里面去就烂的快了，另外放茶叶有同样的效果还可以让肉味道更鮮美，放酵粉半包和一个茶...
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![猪肚怎么煮]( "猪肚怎么煮")
- 猪肚可以做成猪肚鸡汤、胡椒猪肚汤、莲子猪肚汤等美食。以下是胡椒猪肚汤的做法，需要的食材有：猪肚1个、白胡椒粒2g、黑胡椒粒2g、姜片5片、枸杞6g、水适量、盐适量。胡椒猪肚汤的具体操作步骤如下：操作/步骤1、处理猪肚猪肚洗净，用水焯一下，捞出沥干水分备用。2、熬煮锅中放...
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![肚包肉煮多久]( "肚包肉煮多久")
- 肚包肉煮2-3小时。肚包肉是新疆和田地区的特色美食，使用动物的胃包裹食物进行烹饪，其中新疆和田地区的制作方法最为独特。肚包肉作为新疆特色美食出现在《舌尖上的中国》第二季中，于纪录片《新疆味道》中也有详细介绍。肚包肉的制作可以追溯到新疆巴州的罗布山寨，罗布人长期...
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![羊肚能煮多久]( "羊肚能煮多久")
- 羊肚煮35分钟左右。羊肚：性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症；适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗之人食用。羊肚汤：材料：羊肚200g、大蒜籽5个、洋葱半个、花椒、盐、香菜、白胡椒粒适量。做法：1、羊肚洗...
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![牛肚一般煮多久]( "牛肚一般煮多久")
- 牛肚一般煮2到3小时。想煮的快，放苏打粉，发酵粉，因为遇水产生气泡，把肉组织撑大，水进入肚里就煮的快了，另外放茶叶有同样的效果，还可以让肉味道更鲜美，放酵粉半包和茶包，煮半个小时左右，筷子就能插透牛肚。牛肚功效1、牛肚中含有大量蛋白质，蛋白质是构造人体的重要物质，常吃牛肚可以...
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![干羊肚菌要煮多久]( "干羊肚菌要煮多久")
- 羊肚菌水开后煮三至五分钟就会熟。干羊肚菌要用温水泡发半个小时左右。羊肚菌的泡发不能用开水也不能用冷水，要先将干羊肚菌放入50度左右的热水中浸泡半个小时，用手朝一个方向轻轻旋搅，让水和羊肚菌快速旋转起来，用离心力将泥沙旋转出来，让泥沙徐徐沉入盆底。然后捞出剪去蘑菇...
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