![齿菜的制作方法配料以及制作过程]( "齿菜的制作方法配料以及制作过程")
- 制作马齿菜的配料：新鲜马齿菜、红甜椒、香菜、大蒜、熟白芝麻、香油、生抽、白糖、盐、花椒油。齿菜的制作方法及过程：大蒜瓣切碎、芫荽适量切碎放入捣盅，加盐和适量熟白芝麻捣成泥；加入一勺烧热的香油，放入生抽、白糖、花椒油各一勺，拌匀成调味料；锅里加入适量水烧开，加入盐和洗...
- 15938
![马齿菜饺子做法]( "马齿菜饺子做法")
- 1、将新鲜马芷苋摘净，用水洗净，在锅中烫几十秒后捞出。2、将马齿苋与木耳切碎放在一起。3、放入葱末与提前接成小段的粉丝，炒两颗鸡蛋晾凉后放入菜中。4、加入适量花椒粉，盐搅拌均匀做馅，包入饺子即可。马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡...
- 19465
![马齿菜不能吃什么东西]( "马齿菜不能吃什么东西")
- 没有禁忌马齿菜，又名马齿苋、蚂蚁菜，瓜米菜等。为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的维生素A样物质，故能维持上皮组织如皮肤、角...
- 12254
![马齿菜的功效是什么]( "马齿菜的功效是什么")
- 1、马齿菜全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目；还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。2、马齿苋（学名：PortulacaoleraceaL.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，...
- 22683
![马齿菜怎么种植]( "马齿菜怎么种植")
- 栽培要点：马齿苋种子细小，故要精细整地，并以条播为好。每亩施腐熟厩肥2000千克，耕翻深度15厘米，打碎土块，畦面达到平、松、软细的要求，作宽1米的畦，沟宽40厘米。畦面开21厘米到24厘米宽的两条播种浅沟，进行条播。为了使播种密度均匀，可在种子中加入100倍种子重量的细沙进行撒播。因...
- 28714
![野菜马齿苋怎么做好吃]( "野菜马齿苋怎么做好吃")
- 马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量。1、马齿苋清洗干净，摘掉粗茎。锅里水烧开，放进马齿苋煮至水再次烧开，捞出控干水分装盘。2、大蒜切末，把盐、香醋、生抽调成汁。3、蒜末放进马齿苋里，倒入调味汁。加入少许香油拌匀即可。马齿苋：为石竹目、马齿苋科...
- 12415
![马齿菜哪种人不能吃]( "马齿菜哪种人不能吃")
- 1、脾虚泄泻者，马齿苋味苦，性寒，具有一定的滑肠作用，脾虚泄泻者食用过多马齿苋容易刺激肠胃，加强肠胃的滑利作用，从而可能会加重原本的泄泻症状。2、孕妇，马齿苋具有利肠滑胎的功效，其中的一些成分可以刺激子宫，促使子宫收缩，孕期体质较为虚弱或孕早期女性食用后可能会有流产的风险...
- 17254
![马齿菜做素馅怎么做]( "马齿菜做素馅怎么做")
- １、准备马齿菜、鸡蛋、盐、十里香。２、将马齿菜洗净，锅内烧水。马齿菜焯水捞出，剁碎。３、锅烧热，打鸡蛋炒碎盛出，加马齿菜、盐、十三香、味精搅拌均匀即可。马齿菜广布全世界温带和热带地区，生于田野路边及庭园废墟等向阳处，一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形...
- 8005
![马齿苋干菜包子怎么做]( "马齿苋干菜包子怎么做")
- 原料：500克马齿苋。做法：1、洗净，冷水泡发；2、控干水，葱，姜，蒜末，红辣椒爆香油锅；3、炒剁碎的马齿苋，加入香菇丁，豆腐干丁一起炒；4、盐鸡精适量铲起，包入，发好的面皮制成包子。...
- 20325
![马齿苋是什么菜]( "马齿苋是什么菜")
- 马齿苋，一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6...
- 28885
![马齿菜怎么吃]( "马齿菜怎么吃")
- 材料：马齿苋130克，红椒15克，蒜末少许、盐2克，鸡粉2克，生抽2毫升，黑芝麻油、食用油各适量。做法：1、将洗净的红椒对半切开，切成丝，待用。2、锅中注水烧开，放入少许食用油。3、然后放入洗好的马齿苋、红椒丝，煮1分钟左右捞出备用。4、将马齿苋和红椒丝放入碗中，加入鸡粉、盐，倒入备好的...
- 28951
![马齿菜如何做包子]( "马齿菜如何做包子")
- 准备食材：面粉4碗，干马齿菜一团，肉一斤，盐适量，白糖一勺，葱姜少量，粉条少量。1、将鲜马齿菜焯水，晒干；2、取面粉用热水泡开，自然冷却；3、加入面粉和匀，揉至成面团，揉至三光，盖上布或用塑料袋套好，底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处；4、等面发至都是蜂窝状时，取碗加入少许碱面倒入一点点热水；5...
- 18580
![干马齿菜的做法]( "干马齿菜的做法")
- 1、首先是把干的马齿苋用清水泡发开，然后切成段或者末使用。2、把马齿苋切成末状与肉泥搅拌均匀，加适量的酱油，盐，糖可以做成肉圆。这道菜增加了膳食纤维马齿苋，又吸收了肉当中的油，使这道菜清淡了不少。3、马齿苋扣肉，把马齿苋切成三厘米长的段状，铺在碗底上面放腌制好的五花肉，...
- 4853
![吃菠菜对牙齿有坏处吗]( "吃菠菜对牙齿有坏处吗")
- 吃菠菜对牙齿没有坏处，吃菠菜对牙齿是有好处的，菠菜、莴苣等深色绿叶蔬菜含有镁等一系列矿物质，有助于牙齿表面抗污膜的形成，对保持牙釉质洁白有重要作用。菠菜（学名：SpinaciaoleraceaL.），又名波斯菜、赤根菜等，属藜科菠菜属一年生草本植物。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种...
- 14266
![麻子菜和马齿苋一样吗]( "麻子菜和马齿苋一样吗")
- 麻子菜和马齿苋一样。麻子菜是马齿苋的别名，为石竹目、马齿苋科一年生草本植物，在中国南、北各地均产，嫩茎叶可作蔬菜。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。马齿苋茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色...
- 24326
![马齿菜煮水喝的功效]( "马齿菜煮水喝的功效")
- 1、清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎。产后子宫出血，便血，乳腺炎等孕妇，尤其是有习惯性流产者，应禁止食用马齿苋；马齿苋有堕胎的功能。马齿苋可以治疗各种肿瘘，把马齿苋捣碎后，涂擦在患处即可。马齿苋能消除腹部包块，止消渴，治疗女人赤白带。...
- 11042
![马齿菜怎么晒干保存]( "马齿菜怎么晒干保存")
- 晒干保存马齿菜需要工具：竹筛、锅，共有3个步骤，以下是晒干保存马齿菜的详细操作：操作/步骤1、摘取新鲜的马齿苋摘取新鲜的马齿苋，用清水加点小苏打洗干净后备用。2、把马齿苋煮熟捞出拿锅加水煮沸腾后把马齿苋放入煮熟捞出，沥干水分后均匀的抹上盐。3、暴晒拿个竹筛把马齿苋平...
- 4031
![马齿笕怎么做菜好吃]( "马齿笕怎么做菜好吃")
- 1、首先将马齿苋的老叶老根（发黄的叶子和较硬的根）除去，清洗马齿苋至少两次，然后将马齿苋沥干。2、将沥干的马齿苋放入锅中加水煮，将马齿苋煮至成碧绿色后捞起来沥干，并放在凉水中冷却。3、把冷却的马齿苋放在一个大碗里，放入盐、味精、花椒、酱油、白糖和芝麻油。4、将马齿苋与...
- 5848
![马齿苋菜的挖采时间]( "马齿苋菜的挖采时间")
- 7至9月份，1次播种多次采收，采收是挑采。采摘应在花前，以保持茎叶鲜嫩，新长出的小叶是最佳的食用部分。嫩茎的顶端可连续掐取，掐取中上部，留茎基部抽生新芽使植株继续生长，直至霜降。采收时也可间拔，收大留小。马齿菜，又名马齿苋、蚂蚁菜，瓜米菜等。为马齿苋科一年生草本植物。肥厚...
- 19942
![叶子锯齿状叫什么菜]( "叶子锯齿状叫什么菜")
- 紫苏，别名，桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2、5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆，嫩枝紫绿色，断面中...
- 17412
![马齿菜与什么相克]( "马齿菜与什么相克")
- 相克马齿苋+黄瓜：会破坏维生素C宜搭马齿苋+梅头肉：生津、健肠、止泻马齿苋+黄花菜：可清热祛毒、降血压马齿苋+绿豆：可消暑解渴、止痢马齿苋+大蒜：可清热治痢马齿苋+猪肠：可治痔疮...
- 29976
![马齿菜的做法和吃法]( "马齿菜的做法和吃法")
- 凉拌，马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。做法：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用，取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出，沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即...
- 7182
![马齿菜染发配方]( "马齿菜染发配方")
- 1、将马齿苋仔细的整理好，尤其是要去掉上面的烂掉的叶子，用清水反复清洗直到没有泥土。2、清洗干净后，将上面多余的水分沥干，将马齿苋放在菜板上，用刀慢慢切碎不能用剁的。3、然后将马齿苋放进锅里，加上适量的水，慢慢的熬制，等熬到熟烂的程度，捞起渣滓，过滤马齿苋水。4、将分出来的...
- 6367
![马齿觅包菜包怎么包]( "马齿觅包菜包怎么包")
- 马齿觅包菜包的做法为：1、清水泡马齿苋干菜，中间换水两次。2、捞出泡好的干菜，切馅。3、卷心菜半个，豆腐1斤切馅。4、加入葱姜蒜花生油花椒面酱油蚝油盐调馅。5、用提前发好的面粉包成包子，醒20分钟。6、上锅蒸半小时，出锅。包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可...
- 11821
![马齿菜的做法]( "马齿菜的做法")
- 主料：嫩马齿苋定量。辅料：葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精。制作方法：1、马齿苋选用嫩茎，洗净后切成条状或片状；2、将葱、姜、蒜分别切片，辣椒切段；3、锅内放少许色拉油小火加热；4、将葱、姜、蒜、辣椒放入，不停的翻动，使食材混合至到炒出香味；5、放入马齿苋，加盐、味精，翻炒均匀；6、小火，待...
- 10919
知知馆
