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有关焖饭的知识大全

用焖锅怎么焖饭
用焖锅焖饭的方法，以腊肠煲仔饭的做法为例：材料：大米适量，腊肠2根，西兰花适量，胡萝卜半根，鸡蛋1个，酱油少许。制作过程：1、大米清洗干净，入砂锅中，盖上盖子，小火慢慢焖熟。2、麻辣香肠切厚片，西兰花切小朵，胡萝卜切滚刀块，鸡蛋1到2个准备好备用。3、西兰花和胡萝卜块焯水断生，沥干水备用...
2020-01-1712445

电饭煲洋芋焖饭怎么做
1、将芋头去皮洗净，并切成片状；2、将买来的猪肉切碎，放锅里炸一下油；3、将芋头片倒入锅中，和猪肉一起炒两分钟；4、再倒入洗净的米，炒两分钟关火；5、将其全部倒进电饭锅，放水，水量多少与平时煮饭相同；6、半小时后煮好即可。...
2021-03-0528470

燕麦米和大米怎么焖饭
燕麦米和大米怎么焖饭共有3步。准备食材：大米适量、燕麦适量、水适量。以下是燕麦米和大米焖饭的具体操作步骤：操作/步骤1、大米、燕麦淘洗干净将大米、燕麦淘洗干净，放入锅中。2、放入电压力锅加入清水放入电压力锅，加入适量清水，选择煮饭键。3、20分钟后即可食用20分钟后即...
2015-11-2520148

最简单的土豆焖饭的做法
1、做法：米进行淘洗，加水放进电饭煲浸泡，土豆削皮切块，泡在清水中，萝卜切块。2、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香，放入土豆萝卜，料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。将做好的土豆萝卜块，倒入电饭煲中，搅拌均匀煮15分钟即可。...
2019-01-2812100

腊味土豆焖饭怎么在家做
今天让我们一起来看看腊味土豆焖饭怎么在家做吧。准备好所有需要的材料，当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换。香肠是自己做的，可以换成五花肉或者广式。温水清洗干净，切成均匀的薄片备用，米提前稍微泡一下。土豆去皮切成小定儿备用，蒜薹切小段备用，胡萝卜同上，炒锅里上入少...
2016-02-1410096

香肠焖饭的做法
1、将香菇、黑木耳泡发洗净后切碎，胡萝卜、腊肠洗净切丁，大米淘洗干净，放入适量的清水，一定要将大米浸泡10分钟。2.将切好的腊肠、胡萝卜、香菇和黑木耳放入大米中，放入橄榄油、盐。3、将各种材料搅拌一下，就开始可以电饭煲煮饭了，然后煮熟即可。...
2015-12-0220406

焖饭料汁怎么调配
焖饭料汁需要3勺生抽、5勺蚝油、半勺老抽，不需要放盐。料汁调好后倒入煮好的焖饭里搅拌均匀即可。焖饭是把食材和大米一同放入电饭锅内焖熟的美食，锅中有肉、菜、饭，操作比较简单。...
2023-09-1114875

红薯焖饭怎么做好吃
1、红薯清洗表面的污泥，用刮皮刀去皮干净。把红薯切成小块。2、米饭用清水浸泡半个小时，这一步一定不能省了，浸泡过一段时间的米饭吸饱了水分，焖出来的米饭才Q弹可口。3、红薯清洗干净后，用刀切成小块，并去除红枣核。4、泡好的米饭淘洗干净，放入红薯、红枣、加入一般煮饭程度的...
2016-10-106095

洋芋焖饭的做法
焖饭是一道食物，制作原料主要有土豆、米饭等，口味鲜美，营养丰富。配料与大米要炒过焖饭才会好吃，菠菜放的不宜过早。１．将大米淘净蒸上，切记水要相对少放些，煮出来的饭不要太软。２．蒸米饭的同时，将土豆切成丁（最好是滚刀），其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油，把土豆多炒一会儿...
2018-02-0915704

香菇肉焖饭怎么做如何做好吃
香菇肉焖饭的做法如下：方法一：材料：香菇，花生，瘦肉，盐，鸡精，酱油，料酒，耗油，米饭。香菇用热水浸泡，花生用冷水，瘦肉解冻；大米泡一下，煮出来熟得比较快；将肉切好后放锅里先煎一下，再加入香菇和花生一起翻炒，加上调料；把炒好的主料倒入米锅，搅拌后上盖煮。方法二：材料：五花肉，香菇，生抽，老抽，姜，盐，大米...
2021-05-0517535

豆角焖饭怎么做才好吃
豆角焖饭：材料一：豆角，收拾干净。掰成几瓣。二：肉，半斤也可以不放肉。切片，用盐，味精，淀粉浆好。三：米。洗干净，泡上。豆角焖饭方法：一：先把肉和豆角炒好。二：电饭锅蒸米饭，半熟的时候，开盖，把豆角放进去，盖上盖子，继续。三：等电饭锅键换到保温的地方就好拉。还有一种方法。是米和豆角不加肉...
2021-03-019331

早餐焖饭的食谱
1、准备好材料，将胡萝卜和香菇切成丁，腊肠切片备用，把米放入电饭锅中淘洗干净。2、锅中放入适量油，加入腊肠炒匀，放入准备好的配菜翻炒2分钟。3、碗中加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半中勺糖、半勺盐搅拌均匀。4、把炒好的配菜放入淘洗好的米中，加入酱汁倒入水。5、...
2022-12-0629866

洋葱焖饭怎么做
1、材料，大米500克，洋葱两个，油，盐，花椒粉适量。2、洋葱洗净切小粒，热油锅，放入洋葱炒香。3、放入适量盐炒匀，盛出备用。4、大米淘洗干净，放入电饭煲内胆，加入清水，水量是平时焖米饭的量即可。5、放入洋葱粒搅匀，放入电饭煲内，按煮饭键，煮熟盛出即可。...
2020-01-1111785

鸡腿焖饭的做法
1、准备食材:鸡腿，鸡翅，大米，土豆。准备香料:桂皮，花椒粒，香叶，姜，葱。2、大葱切段，生姜切片。香料用清水冲洗干净。大米淘洗干净，放入电饭煲内胆中备用。3、锅中放入清水，放入鸡腿，鸡翅，花椒粒适量，姜2片进行焯水。4、焯水后清水冲洗干净血沫，斩成小块。锅中放油烧热，放入所有的香料进...
2019-02-1518181

腊肉的吃法腊肉焖饭做法
1、腊肉焖饭做法：2、大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃。3、腊肉洗净切成小粒备用。4、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。5、锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下，关火。6、泡过的米沥干水分倒入电饭锅，加入一倍左右的...
2018-11-2611678

懒人焖饭的做法
香喷喷的懒人焖饭，不用开火，电饭煲就搞定干香菇洗净后热水泡发，再切成丁电饭锅里放适量大米洗净后加小半勺食盐，两勺生抽，一勺老抽，用筷子搅拌均匀然后放入腊肠丁、胡萝卜丁、土豆丁和香菇丁再倒入泡香菇的水，这样蒸出来的米饭特别的香盖上盖，选择香弹煮煮熟后再加一勺老干妈或香...
2016-02-1123673

鱼焖饭的来历和做法
鱼焖饭，广东省梅州市梅县特产美食。农家特色的鱼焖饭，源于石扇，是当地农家传统招待客人的佳品。食材准备：主料：大米、草鱼肉。辅料：花生油、香油、葱花。调料：胡椒粉、盐、料酒。制作步骤：1、将鱼肉洗净，切成块，逐块抹上一层精盐腌片刻。2、炒锅内放入花生油，烧至七成热，飞鱼块用中火...
2020-01-2229407

火腿焖饭做法是什么
1、火腿切丁，豌豆洗干净，香菇泡发。2、红薯切丁（红薯可换成土豆或南瓜做出来都很好吃）。3、先下火腿和香菇炒。4、红薯放入继续翻炒。5、加入豌豆。6、红薯熟了后跟米饭一块焖在一块，加点老抽调色就ok啦，香喷喷米饭7、火腿本身有点咸所以就不用加盐啦。...
2015-11-2627560

焖饭一碗米放多少水
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5。也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。...
2017-04-2027335

菜焖饭怎么做
土豆切丁，黄豆洗净，白蘑菇洗净，小白菜洗净并掰成小窄段，腊肉切块；烧油锅，油多放，把除了腊肉以外的东西都放进去，事先可用葱爆锅，把它们炒熟，盛出备用；做这些准备工作之前，要掐算好时间，待生米煮到一半的时候，把这些炒好的材料以及腊肉一并放入锅中，用勺子搅拌一下，盖上饭锅继续煮；焖的时间...
2020-07-2219622

土豆焖饭怎么做
土豆焖饭需要准备材料：土豆、葱、蒜、盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽。共分为3个步骤。以下是做土豆焖饭详细操作：操作/步骤1、炒香蒜片锅内倒入适量油，待油温热后，放入蒜片炒出香味。2、加入食材翻炒均匀放入土豆、盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀。...
2015-11-2110574

叉烧焖饭做法大全
1、梅花肉洗净擦干水分，切成长条块状！2、放入叉烧酱，烧烤酱，生抽，盐，白糖，葱头，姜蒜按摩片刻，盖保鲜膜放冰箱冷藏12小时！3、烤箱预热，200度先烤二十分钟！4、二十分钟拿出刷一层腌制的酱料，反面也刷，然后反面朝上，放在网架上调温180度继续烤二十分钟！5、二十分钟后拿出表面刷蜂蜜再烤5分钟...
2019-01-144084

整个番茄焖饭怎么做
番茄焖饭的做法：材料：杂粮米2汤匙，番茄1个，土豆1个，杏鲍菇1个，鸡蛋1个，香油1匙，盐1匙，蔬汁鲜1匙，胡椒粉1匙。番茄焖饭的步骤：1、土豆削皮切丁，杏鲍菇洗净切丁，番茄洗净；2、杂粮米洗净后放入碗中，加入香油，盐，蔬汁鲜，胡椒粉；3、将土豆，杏鲍菇放入碗中与米混合，然后把番茄划十字后放在上面；4、番...
2020-02-064473

排骨焖饭的做法电饭煲
1、大米洗净，浸泡30分钟，准备好各种原材料。2、趁泡米的时间，把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁，葱姜蒜辣椒切碎。3、冷水烧开，放入排骨焯一下，逼出血水。捞出后用冷水洗净。4、锅里放油烧热，加入花椒、蒜、姜、辣椒煸香。5、加入排骨翻炒，再加入适量酱油、盐、麻辣香锅调料。6...
2019-03-2428987

土豆豆角焖饭可以放电磁炉里蒸吗

土豆豆角焖饭可以放电磁炉里蒸吗
土豆豆角焖饭可以用电磁炉蒸。土豆豆角焖饭是一道食物，制作原料有豆、豆角、五花肉、大米等，口味鲜美、营养丰富。将菜处理炒好后加清水以及浸泡好的大米在锅中焖至微微焦香即可。焖饭的锅子尽量选择厚底、保温性好的，在灶上用砂锅最为合适。大米提前浸泡，可以缩短烹饪时间，根...
2023-01-0513245

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