- 黄金牡蛎是仁和三亚健康研究所发现的制作的生产的,黄金牡蛎可以起到解毒强肝的功能,淤血净化,恢复疲劳,还可以促进新陈代谢促进新陈代,对提高免疫力也有很大帮助,用于中老年人免疫功能低下、疲劳症、高血脂症以及慢性肝炎、肿瘤、糖尿病和妇幼保健的辅助性治疗;亦适于头晕目眩、...
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- 牡蛎多半分布于温带和热带各大洋沿岸水域,身体呈卵圆形,有两面壳,生活在浅海泥沙中,肉味鲜美;壳烧成灰可入药,也叫蚝,牡蛎的两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌,用以对抗韧带的拉力。壳微张时,靠着纤毛的波浪状运动将水流引入壳内,滤食微小生物。一般...
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- 牡蛎于公元前即已养殖以供食用;珍珠可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌,用以对抗韧带的拉力。壳微...
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- 牡蛎(ostreagigastnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物...
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- 种类及其分布:1、长牡蛎:分布于天津、辽宁、山东、河北沿海地区。2、近江牡蛎:分布于辽宁、河北、山东、浙江、广东、福建等沿海地区。3、大连湾牡蛎:分布于山东、辽宁、河北、福建、广东等沿海地区。牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要...
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- 牡蛎也称为生蚝,俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎在亚热带、热带沿海都适宜养殖,以法国沿海所产最为闻名。我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝,咸淡水交界所产尤为...
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- 用料:牡蛎500克、生抽一勺、白胡椒适量、姜葱蒜适量、料酒一小勺、味精少许、盐。1、牡蛎反复冲洗干净,沥干。2、起油锅,放姜片,蒜瓣,葱段煸香。3、倒入牡蛎轻轻翻炒。4、放白胡椒。5、牡蛎收缩自然出水。6、煸干后加生抽料酒,倒入小米辣。7、小米辣断生后撒香葱段,加少许味精,关...
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- 1、牡蛎,生蚝,海蛎都是同一种海贝,只是各个地区的叫法不同;2、牡蛎:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子;2、海蛎大名牡蛎,又名蛎黄或蚝,蚵,属贝类动物,纯雄无雌,鲜蚝在每年冬至后至次年清明前最为肥美,老行尊称时下正是食鲜蚝的最佳时节。3、海蛎有很多种。据统计,全世界...
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- 1、生蚝和牡蛎的形状不同,但是不仔细看的话,内行人是完全看不出什么区别的。牡蛎的壳比生蚝的壳要小一些,而且牡蛎的两面壳都长的不一样,一边的壳比较大,另一边的壳比较小,就是两面壳长得不均匀,还有壳的硬度也不同,牡蛎因为体型较小,它的壳就会很薄,而生蚝的壳两面没有什么明显区...
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- 1、牡蛎(ostreagigastnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类...
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- 准备材料:海蛎一小份、鸡蛋2个、食用盐适量、黑芝麻适量。1、小碗里磕两个鸡蛋,加入适量食用盐调味,把鸡蛋液搅匀。2、把海蛎放入搅匀的鸡蛋液里,轻轻打散。3、热锅冷油,倒入海蛎蛋液。4、翻炒均匀。5、撒上黑芝麻,即可出锅。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有海中牛奶之美誉,含有...
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- 生牡蛎是宝色或是灰黄色,或是灰色的,表面凸凹不平,而煅牡蛎是灰白色,间有青灰色或淡灰黄色,稍微有点烧焦的臭味。生牡蛎是在牡蛎的基础上,去掉壳外面附着的杂质,并干燥之后,敲成小块,筛去灰屑留着用的。而煅牡蛎是在生牡蛎的基础上,放在烈火上煅烧,一直到变成灰褐色。长牡蛎:呈长片状...
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- 鲜活海蛎的清洗方法:清洗海蛎时,最好戴乳胶手套,把海蛎放入水中,用刷子把海蛎壳上附着的泥沙刷洗干净。然后,把水倒掉,加一些面粉,与海蛎拌匀,目的是让面粉吸走海蛎的粘物。然后用清水把面粉冲洗干净,加一些盐再冲洗几遍即可。海蛎(拉丁学名:ostreagigasthunberg),是软体动物门双壳纲...
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- 海蛎可以做蒜香海蛎、爆炒海蛎子、海蛎鸡蛋饼等。以蒜香海蛎为例,共分为4个步骤,以下是做蒜香海蛎的详细操作:操作/步骤1、蒸10分钟水烧开,倒入刷干净的牡蛎,大火蒸10分钟。2、取出牡蛎肉牡蛎肉取出备用。3、调味蒜末热锅冷油,炸至金黄后倒入碗内。蒜油碗加生抽、蚝油、盐。4、...
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- 炸蛎蝗的做法如下:在锅里把水烧开后,将蛎蝗倒入锅里,焯水,再加入少量料酒去腥;将蛎蝗焯五至十秒便可捞出控水;然后将蛎蝗用少许盐和胡椒粉调一下底味,将蛎蝗倒在盘内,撒上适量干面粉用手抓匀;把香炸粉或面粉用水调成糊,搅至一拉呈丝的状态,再在糊里加入适量油,搅匀后加香葱末;在锅里加...
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- 1、可以生吃或煎烤和熬粥。熬粥做法:香米淘洗干净。五花肉切成小片。牡蛎干清洗干净,在放了少许醋的水中浸泡20分钟。大火烧开煮锅中的水,倒入香米,改中火。2、待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎干肉、盐、改大火一同煮成咸粥。最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即可...
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- 想要壮阳补肾必须要健康科学饮食,其实光靠吃牡蛎是没有太大用处的,牡蛎并没有任何秘密化学成分可以壮阳。牡蛎含有大量的锌,而男性的精子百分之80都是锌供给生成的,说它补肾填精比较赞同,说它壮阳不赞同,补肾和壮阳是两码事。...
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- 从中医角度讲,扇贝和牡蛎等海鲜海产品一般属于湿寒性的食物,摄入过多有可能使人体产生较重的湿气,影响健康。海鲜一般含有大量的锌、碘等元素,长期大量的摄入可能造成这些物质在满足生理需求以外造成沉积,以致引起相关的摄入过多疾病,锌、碘过量都是有害的。患有痛风、关节炎和...
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- 1、准备合适的工具。准备以下工具:一把硬毛刷,厚实的手套,一把牡蛎刀,或者是刀片比较厚实、不容易折断的刀,一盒用于给牡蛎保鲜的冰块。2、了解牡蛎身体的构造。在撬壳前,仔细观察牡蛎,以便领会撬壳的正确方法。牡蛎尖尖的一端有一块连接上下贝壳的肌肉。牡蛎上面的壳比较平。3...
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- 海蛎和牡蛎的区别:锌含量不同。每100g牡蛎含锌71.2mg,而同样重量的海蛎含锌只有9.39mg,牡蛎是普通海蛎的7.6倍。牡蛎是所有食物中含锌最丰富的。海蛎是软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称,又称海蛎子。海蛎有很多种,据统计,全世界已发现的就有100多种,分布于热带和温带,中国沿海...
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- 牡蛎的清洗方法:牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。如果买的是新鲜的牡蛎肉,里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质,只要在其中滴入适量的植物油(花生油),就比较容易清洗干净了。食用牡蛎的注意事项...
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- 又称为海洋牛奶,含有丰富的蛋白质,所含的胆固醇较多,但是被人体吸收的很少海蛎肉成分每100克能量:66、00克、千卡蛋白质:8、40克、碳水化合物:2、90克、脂肪:2、30克、水分:85、60克、灰份:0.80克、维生素B1:0.03毫克、维生素B2:0.07毫克、烟酸:1、70毫克、维生素C:7、66毫...
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- 杜少府不是杜甫,少府是唐代对县尉的称呼,而在《送杜少府之任蜀州》中,王勃送一位姓杜的朋友去蜀州,王勃的朋友姓杜,官职为少府,所以称作杜少府。杜甫字子美,自号少陵野老,唐代伟大的现实主义诗人,与李白合称“李杜”,出生于河南巩县,原籍湖北襄阳,为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小...
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- 材料:面粉、海蛎、蛋、韭菜。海蛎饼的做法:1、将海蛎洗好,沥干;蛋搅匀,韭菜切成一公分长。2、面粉加水加上韭菜,海蛎,调成水糊状.加入调味品。3、在锅内放入油,加上姜末,至油热;放入调好的面粉。4、等到海蛎快熟时,再浇上蛋液,二面翻翻即可。...
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- 清炒牡蛎的主料:牡蛎400g。调料:花生油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量。1、牡蛎用清水洗净。2、葱姜蒜备用。3、炒锅放油,放入姜蒜炝锅。4、放入牡蛎翻炒。5、加入适量的清水,料酒,盐炖制5分钟即可。牡蛎又叫生蚝或海蛎子,是一种双壳软体动物类海产品。牡蛎肉质肥厚味道鲜美,被誉为海里...
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