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有关菜谱的知识大全

怪物猎人2g中厨房猫的菜谱
  • 怪物猎人2g中厨房猫的菜谱

  • 菜谱主要分为有效果加成和无效果加成以及经验减少三类:一.有效果加成类:1、肉和肉:体能加成30;2、肉和野:体能加成40;3、肉和鱼:体能加成20,耐力加成50;4、肉和乳:耐力加成25,防御加成15;5、肉和酒:攻击力小,火力加成5;6、野和野:防御力加成15;7、野和鱼:防御力加成10,冰力加成5;8、野和谷:耐...
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儿子满月在乡下摆酒菜谱
  • 儿子满月在乡下摆酒菜谱

  • 冷菜:香肠、酱猪肝、肉丝炝芹菜、炝腰花、冻粉拌鸡丝、五香熏鱼、海米拌黄瓜、姜汁松花蛋。热菜:红烧蹄筋、干炸丸子、爆炒鱼丁、榨菜汆肉丝、糖醋排骨、炸熘黄鱼、红烧肚块、家常炒肉丝、干烧冬笋、炸耦合、回锅肉、香酥鸡、清蒸鸡、荷叶肉。汤:苜蓿汤、汆鱼丸、萝卜玉米排...
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求光波微波炉的一些菜谱
  • 求光波微波炉的一些菜谱

  • 微波炉菜谱:1微波炉菜谱--蒜泥白肉材料生净带皮猪后腿肉250克调料葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许操作:将肉洗净,加入葱姜;器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘;淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣...
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烧烤店的凉拌菜菜谱
  • 烧烤店的凉拌菜菜谱

  • 烧烤店凉拌菜品很多,比如:凉拌黄瓜、凉拌苦瓜等:凉拌黄瓜的做法:材料:黄瓜2根,蒜少许。1、黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片;2、加盐抓拌,腌10分钟,挤干水分;3、加蒜末和葱末,再加辣椒粉、糖、麻油拌匀即可。凉拌苦瓜的做法:主料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25...
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初学做饭的简单菜谱
  • 初学做饭的简单菜谱

  • 一、韭菜炒藕。1、准备食材藕250g、韭菜1小把、适量盐、适量味精、适量油。2、韭菜洗净,将韭菜切成段备用,莲藕切成丝备用。3、锅中倒油、开大火将藕、韭菜倒入锅中翻炒。4、加盐,继续翻炒。5、加入少许味精装盘。二、辣椒炒肉。1、准备食材:大辣椒250g、五花肉100g、油适量...
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吉祥如意菜谱有哪些菜
  • 吉祥如意菜谱有哪些菜

  • 吉祥如意菜谱:1、韭菜炒豆干,简单易学。2、红烧素肚,咸香爽口,硬中带韧。3、蒜香蒸明虾,口味鲜美,营养丰富。4、翡翠千层豆腐,鲜嫩可口。5、烤鸡腿,烹饪简单,肉质鲜嫩。6、清蒸鳕鱼,色红、味鲜美。7、吉祥如意黄金果,南瓜切薄片蒸熟,压成南瓜泥,色泽金黄。8、如意八宝饭,八宝分别为黑糯...
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秋季时令菜谱
  • 秋季时令菜谱

  • 一、主料:排骨、淮山。二、辅料:红枣、枸杞、薏米、姜、料酒、盐。三、做法及步骤:1、排骨洗干净剁成小块下锅,加适量水,放一块姜和少许料酒大火煮;2、淮山削皮洗净,切成小块备用;3、薏米洗净放进碗里备用;4、排骨煮开之后,把浮沫舀掉,加入红枣、薏米、枸杞熬煮;5、加入淮山,再次煮开...
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菜谱洋瓜怎么弄
  • 菜谱洋瓜怎么弄

  • 步骤:1、首先准备丰收瓜及青辣椒洗净;2、丰收瓜去皮;3、切丝待用,使用工具的把中间的扔掉;4、青辣椒剁碎装碗待用;5、姜丝装碗待用;6、腌制剁椒2勺装碗待用,口味重的可以再加;7、倒入适量食用油放入干椒爆香;8、放入丰收瓜,爆炒;9、丰收瓜炒熟后放入准备好的调味料翻炒后关火。...
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金针菇的做法菜谱
  • 金针菇的做法菜谱

  • 锅中加水、1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火,只需1分钟,将金针菇和红椒丝浸入凉开水,待冷却后,捞起沥干,蒜和葱切末,加1勺香醋、1勺油后拌匀,把黄瓜、金针菇、红椒倒入拌好的调料,搅拌均匀,可口美味的凉拌金针菇就做好了。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、...
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10元快餐菜谱16个
  • 10元快餐菜谱16个

  • 菜谱有:青椒菜花胡萝卜、素熬大豆角、青椒豆皮炒肉、凉拌长豆角、醋溜白菜、丸子白菜炖粉条、干炸丸子、卤肉、油菜香菇、锅包肉、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、韭菜炒豆干、鱼香肉丝、素炒茄丝、凉拌白菜细粉、小白菜熬豆腐、糖醋里脊、水煮肉片、角瓜鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、宫保...
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适合小朋友的菜谱
  • 适合小朋友的菜谱

  • 菜谱一:菜名:虾仁蛋羹。准备材料:鸡蛋、大虾、温开水、盐、保鲜膜、牙签、生抽、香油、香葱。做法:1、鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起;2、加入温水,一边加一边拌匀;3、用滤网过滤蛋液,滤除蛋筋;4、用勺子舀出气泡,这样蒸出来的鸡蛋羹,平滑无气泡;5、加入适量食盐调味,覆盖...
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快餐外卖有哪些菜谱
  • 快餐外卖有哪些菜谱

  • 快餐:拌豆腐丝6元、拌白菜心6元、油炸花生6元、小葱拌豆腐6元、拌金针菇6元、红油藕片6元、皮蛋豆腐6元、凉拌西芹6元、东北拉皮6元、洋葱拌木耳10元、糖拌西红柿6元、凉拌海带丝6元;炒菜:炝炒土豆丝8元、地三鲜10元、小白菜炕豆腐12元、红烧肉22元、蚂蚁上树12元、麻婆豆腐...
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大年三十晚上的菜谱有哪些
  • 大年三十晚上的菜谱有哪些

  • 大年三十晚上的菜谱有饺子、蚝豉、虾、鱼、鸡、芹菜、长年菜、猪脷、猪手等。1、饺子:吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。2、蚝豉:华南的年夜饭...
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求夏天菜谱不放辣椒
  • 求夏天菜谱不放辣椒

  • 西红柿排骨汤。材料:西红柿、排骨、生姜、盐、鸡粉。做法:1、西红柿洗净切大块,排骨剁好后,用清水漂去血水。2、汤锅放清水,烧刚开,下漂去血水的排骨,再烧开,撇去血沫,拍块生姜入内,转小火煲半小时左右。3、把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右。4、...
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上海口味的家常菜菜谱及做法
  • 上海口味的家常菜菜谱及做法

  • 雪菜炒冬笋主料:净冬笋肉雪菜,白糖,,盐,菱粉,麻油,清汤。步骤:1、将冬笋切成小旋刀块,雪菜去掉败叶和老梗,切成末子。2、开温猪油锅,将笋入下去拉约两分钟,倒出,滤去油。3、将雪菜放入锅内略炒,然后把笋放下去,加清汤、糖、盐、烧约一分钟,加湿菱粉勾芡,浇上少许麻油起锅。沪江排骨主料:肋...
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国小生午托班一周菜谱吃什么好
  • 国小生午托班一周菜谱吃什么好

  • 星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉。星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片。星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包。星期四:鸳鸯蛋、胡萝卜卷心菜、虾皮紫菜汤、苹果。星期五:米饭、咖喱鸡翅、小白菜炒香干、番茄土豆丝汤。星期六:牛奶果...
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求助老人寿宴菜谱
  • 求助老人寿宴菜谱

  • 根据设计好的菜单安排,冷菜最先上桌,然后再上头菜,如鱼翅、海参、燕菜等,随后是热炒。上热炒菜应根据烹调方法的不同、品位的差别、荤素菜的区分等合理间隔上桌。然后陆续上大菜,其间也可上一道咸点,最后再上甜菜、点心等。注意甜汤和甜点同上,咸汤和咸点一起上。上菜的一般原则...
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冬天吃什么好菜谱
  • 冬天吃什么好菜谱

  • 冬天适合吃芋头炒腊肉、萝卜骨头汤、肉丝芹菜、五花肉炒菜花和莴笋叶饭,对胃比较温和,有利于生体健康。芋头炒腊肉:头含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品;萝卜骨头汤:萝卜对调理脾胃作...
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求兔子的菜谱
  • 求兔子的菜谱

  • 清炖兔子主料:鲜兔肉辅料:水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克、精盐12克、味精7、5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克、葱姜各15克步骤:1、兔肉洗净,切成3厘米见方的块,入清水中浸泡4小时,捞出放盆内,用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时。2、用...
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好吃的鲁菜做法简便的家常菜菜谱
  • 好吃的鲁菜做法简便的家常菜菜谱

  • 原料:猪大肠3条(重约75O克)。辅料:绍酒10克,酱油25克,白糖100克,醋54克,香菜未1.5克,胡椒面、肉桂面、砂仁面各少许,葱未、蒜未各5克,姜未2.5克,熟猪油500克(约耗75克),花椒油15克,清汤,精盐。做法:1、将猪大肠洗净,用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物,漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒焖...
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介绍一些夏季比较清淡开胃的菜谱
  • 介绍一些夏季比较清淡开胃的菜谱

  • 荷叶粥原料:荷叶、粳米、冰糖做法:1、鲜荷叶洗净煎汤;2、荷叶汤同粳米、冰糖煮粥即可。鲜蘑龙须菜原料:龙须菜、蘑菇、盐、味精、糖、葱、姜、淀粉、香油、植物油、鸡汤做法:1、龙须菜、蘑菇开水焯一下,捞出控去水;2、炒锅上火,加植物油,煸葱、姜出香,冲入鸡汤,取出葱、姜,加入主料,调...
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一梦江湖大厨菜谱哪里买
  • 一梦江湖大厨菜谱哪里买

  • 玩家在游戏中点击右上角的地图,选择左边的人物系统,点击任务中的商人,点击自动寻路即可找到大厨供应商购买各式各样的大厨菜谱。一梦江湖大厨菜谱哪里买点击右上角的地图,选择左边的人物系统,点击任务中的商人,点击自动寻路即可找到大厨供应商购买菜谱。玩家可以在游戏中的很多...
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中学生一周菜谱
  • 中学生一周菜谱

  • 1、周一:早餐牛奶、全麦吐司、苹果;午餐青菜牛肉汤面;晚餐西红柿鸡蛋汤、香菇西兰花、干烧黄花鱼、红枣米饭。2、周二:早餐豆浆、鸡蛋软饼、桔子;午餐香菇豆角肉丝打卤面;晚餐紫菜黄瓜汤、彩椒圆白菜、红烧大虾、花生米饭。3、周三:早餐牛奶燕麦粥、香蕉、核桃仁;午餐萝卜丝银鱼...
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小孩吃的菜谱
  • 小孩吃的菜谱

  • 肉末蒸蛋:原料:切碎的肉末250克、鸡蛋2个、葱花适量、榨菜末30克。做法:1、将肉末与葱花榨菜末搅拌均匀,放入少许料酒、盐、鸡精再搅拌一会,备用;2、把拌好的肉末放入盘子里,再把2个鸡蛋直接打在肉末上;3、上蒸锅蒸20分钟左右出锅。...
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蔬菜菜谱
  • 蔬菜菜谱

  • 常见的蔬菜菜谱有清炒丝瓜、蒜香生菜、凉拌秋葵等。以清炒丝瓜为例,共分为3步,以下是制作清炒丝瓜的详细步骤:操作/步骤1、将食材提前处理好丝瓜去皮洗净,切成小块,蒜去皮剁成蒜蓉。2、丝瓜入锅炒出水分热锅倒油,放入蒜蓉爆香,再倒入丝瓜块翻炒出水。3、加调料焖熟出锅加入蚝油...
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