![阳澄湖大闸蟹的壳能吃吗]( "阳澄湖大闸蟹的壳能吃吗")
- 螃蟹四个部位不能食用。1、蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除。2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要去掉。3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄...
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![兴化蟹和阳澄湖蟹区别]( "兴化蟹和阳澄湖蟹区别")
- 1、外观不同：兴化蟹除具有江苏蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛的共性特点外，还具有“膏红、肉鲜的个性特征。阳澄湖以青背、白肚、黄毛为主要特点。2、价格不同：阳澄湖大闸蟹的名气很大，价格也比兴化大闸蟹高。3、生长环境区别：阳澄湖蟹生长在阳澄湖，且通常比别处蟹塘晚半个月开捕，...
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![阳澄湖旅游有什么好玩的]( "阳澄湖旅游有什么好玩的")
- 阳澄湖旅游好玩的地方如下：1、阳澄湖镇：阳澄湖位于苏州市区的东北部，跨苏州市区、工业园区、相城区、昆山市及常熟市，是江苏省重要的淡水湖泊之一。2、世外桃源莲花岛：莲花岛位于江苏省阳澄湖西湖、中湖、东湖中心，形似一朵盛开的莲花，镶嵌在湖中，因此得名莲花岛。3、昆山巴城：位...
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![阳澄湖的水最终是汇入哪里的]( "阳澄湖的水最终是汇入哪里的")
- 阳澄湖位于苏州市境内。阳澄湖的水不与长江相连，它是封闭的湖泊，不汇入到长江。阳澄湖又名阳城湖。在江苏省南部，苏州城东北五公里，跨吴县和昆山县。阳澄湖畔，东依上海，西临苏州，京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过，与上海虹桥机场相距仅半小时车程。它拥有岸线九千米，岸线...
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![阳澄湖大闸蟹做法有哪些]( "阳澄湖大闸蟹做法有哪些")
- 1、材料：大闸蟹八只，蒜六瓣，油一汤匙，盐一小匙，芹菜一棵2、大闸蟹去掉蟹爪，并把蟹壳打开去掉里面的膀胱内脏后洗净备用。3、蒜拍碎去皮并且切成末，芹菜洗净切段。4、将洗好蟹摆在盘子里，撒上盐并淋上花生油，再把蒜末撒上去，水开之后放入锅内中火蒸十分钟，后放上芹菜即可。...
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![煮熟隔夜的阳澄湖大闸蟹能吃吗]( "煮熟隔夜的阳澄湖大闸蟹能吃吗")
- 煮熟隔夜的阳澄湖大闸蟹能吃。但是并非进了冰箱就等于进了保险箱，存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。螃蟹体内还含有较多的组氨酸，组氨酸容易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组胺物质。隔夜的剩蟹中，组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺，回锅加热虽然可以杀灭病...
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![如何保鲜阳澄湖大闸蟹]( "如何保鲜阳澄湖大闸蟹")
- 将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，定时喷水，保证环境的湿度，室温要在15~25℃之间，这种可以存活3~5天。也可直接放在浴缸中活养，在浴缸内放1~3cm厚的水，保证大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5~10天。阳澄湖大闸蟹（又名金爪蟹）是江苏省苏州市特产，也是中国...
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![阳澄湖网红服务区是哪一个]( "阳澄湖网红服务区是哪一个")
- 阳澄湖网红服务区就是叫阳澄湖服务区，在苏州城东北方向12公里处，阳澄湖边上。它是一个有会议室，酒店，餐饮，创意体验区，一个类似于景区的、一个具有园林风格的服务区。白灰的色调大气时尚，仿佛一幅浑然天成的水墨画。可以说是国内有特色的服务区了，展示城市建筑、城市文化的有一个...
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![阳澄湖服务区怎么出去]( "阳澄湖服务区怎么出去")
- 阳澄湖服务区从阳澄湖高速服务站那边有条小路可以直接走出来的，然后导航下乘坐119公交到达火车站转乘别的车。可能会有一些拉客的司机会为了揽生意，他告诉你不坐车没法出去，车费也比较贵，但是实际到公交站还是很近的，不到五分钟就到公交站牌了，用导航就可以了。...
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![阳澄湖大闸蟹几月份开湖]( "阳澄湖大闸蟹几月份开湖")
- 阳澄湖大闸蟹每年多在中秋节前后开湖上市，届时阳澄湖协会会统一公布开湖时间。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。...
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![阳澄湖牌大闸蟹怎么吃啊]( "阳澄湖牌大闸蟹怎么吃啊")
- 阳澄湖牌大闸蟹做法：1、把大闸蟹放在清水里洗净，养半天,，使它排净腹中污物，然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状；2、把姜末、香醋、白糖调和成蘸料；3、向锅中放入足够的清水，水中放几片姜片，水开后把蟹倒放，入蒸锅约15分钟左右即熟；4、取出后解去细绳，装入盘中即可。...
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![苏州市阳澄湖属于哪个区]( "苏州市阳澄湖属于哪个区")
- 苏州市阳澄湖位于苏州市区的东北部，跨苏州市区、工业园区、相城区、昆山市，是江苏省重要的淡水湖泊之一。阳澄湖水产资源十分丰富，阳澄湖盛产七十种淡水产品，白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹为“湖中六宝”，其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。...
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![如何家养阳澄湖大闸蟹]( "如何家养阳澄湖大闸蟹")
- 塑料桶、盆保存阳澄湖大闸蟹。选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个30到50公分高的塑料桶、盆，塑料桶、盆内壁光滑不易逃跑。把阳澄湖大闸蟹放入其中，不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高，主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住。因为个人通常不会备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺...
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![阳澄湖大闸蟹蒸多长时间]( "阳澄湖大闸蟹蒸多长时间")
- 阳澄湖大闸蟹蒸15分钟左右即可。具体的时间可以按照大闸蟹的大小来判断，比如蒸一只三两的螃蟹需要十二分钟左右，而三两以下的螃蟹则蒸上十分钟左右即可。三两以上的螃蟹增加两分钟左右即可。蒸大闸蟹时把螃蟹肚子朝上放到蒸屉上，这样可以防止蟹黄流出。时间一到，可以先观察一...
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![阳澄湖大闸蟹什么时候上市]( "阳澄湖大闸蟹什么时候上市")
- 阳澄湖大闸蟹每年公历九月底左右上市。阳澄湖大闸蟹是一个品牌。一般需要达到国家质量监督检验检疫总局对阳澄湖大闸蟹的养殖环境、饲养周期、亩产量、体重及质量标准要求，才能被称作阳澄湖大闸蟹，因此并不是阳澄湖中饲养的螃蟹都是阳澄湖大闸蟹。...
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![阳澄湖哪里好玩]( "阳澄湖哪里好玩")
- 阳澄湖名阳城湖，在江苏省南部，苏州城东北五公里，跨吴县和昆山县。阳澄湖畔，东依上海，西临苏州，京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过，与上海虹桥机场相距仅半小时车程。它拥有岸线9.67千米，岸线蜿蜒曲折，富有诗意。阳澄湖好玩又不可不去的地方有三个：阳澄湖水上公园、莲花岛景...
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![苏州阳澄湖大闸蟹几月份好吃]( "苏州阳澄湖大闸蟹几月份好吃")
- 1、阳澄湖大闸蟹在9月份10月份吃最好。2、“秋风起，蟹脚痒”每年公历的9月份开始吃大闸蟹，此时母蟹最为肥美，蟹黄饱满、味道鲜美，是食用母蟹的最佳时机，等到10月份，雄蟹的性腺发育到最佳状态，煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。...
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![阳澄湖大闸蟹几月份]( "阳澄湖大闸蟹几月份")
- 阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。2005年05月09日，原国家...
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![阳澄湖在什么位置]( "阳澄湖在什么位置")
- 阳澄湖位于苏州市区的东北部，跨苏州市区、工业园区、相城区、昆山市，是江苏省重要的淡水湖泊之一。阳澄湖水产资源十分丰富，阳澄湖盛产七十种淡水产品，白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝"，其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。...
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![阳澄湖大闸蟹怎么蒸]( "阳澄湖大闸蟹怎么蒸")
- 蒸阳澄湖大闸蟹一定要用冷水，煮熟以后才可以松绑，蒸蟹的时间不宜过长，水沸腾后再过8分钟，就可以出炉。1、蒸蟹一定要用冷水，而且大闸蟹只有在煮熟以后才可以松绑，这两点中任何一点疏漏，都会影响到蟹肉的紧致鲜美。2、在蒸蟹前将紫苏放入一个小沙袋中扎好，在放入大闸蟹的同时放入...
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![湖中之王牌阳澄湖大闸蟹怎么样]( "湖中之王牌阳澄湖大闸蟹怎么样")
- 阳澄湖大闸蟹不错，很好吃。阳澄湖大闸蟹，学名中华绒鳌蟹，又名金爪蟹，产于江苏苏州地区的阳澄湖，因蟹身不沾泥，俗称清水大蟹。古时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上捕捉，故叫大闸蟹。阳澄湖蟹，历来被称为蟹...
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![阳澄湖大闸蟹怎么吃]( "阳澄湖大闸蟹怎么吃")
- 第一、把新鲜的阳澄湖大闸蟹，用水冲洗干净，如图用绳子捆绑放入蒸锅，上气后蒸20分钟就可以了。第二、首先取一个蒸熟的阳澄湖大闸蟹，先摘下大闸蟹的腿，怕扎的可以用小剪刀把所有大闸蟹腿剪下来。第三、去掉大闸蟹腿后，把蟹掩去掉打开蟹身和蟹盖，就可以看见跟鸡蛋黄似的蟹黄了，先用...
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![阳澄湖服务区可以掉头吗]( "阳澄湖服务区可以掉头吗")
- 原则上是不能掉头的，但是高速之间有互通的通道，可以通过这个通道掉头行驶。我国大部分高速服务区内部都有地下掉头的通道，这个通道不是用来掉头的，主要是服务于两边服务区的货物运输，所以说在原则上是不能掉头的，除了货物运输以外只提供给本高速上的执勤巡警，路政执法来使用。因...
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![阳澄湖在苏州哪个地方]( "阳澄湖在苏州哪个地方")
- 阳澄湖在苏州市区的东北部，跨越了苏州市区、工业园区、相城区、昆山市，是江苏省重要的淡水湖泊之一。阳澄湖水产资源十分丰富，盛产七十多种淡水产品，其中有白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹等著名产品。...
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![阳澄湖大闸蟹捕捞时间]( "阳澄湖大闸蟹捕捞时间")
- 阳澄湖大闸蟹的捕捞期一般是在9月20号左右，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，每年的这个季节是大闸蟹繁殖的季节，只有阳澄湖官方宣布开湖了，才能捕捞，不过每年都不一定，会有一个小小的变动，但是变动时间不会差很多。阳澄湖大闸蟹捕捞时间一般在9月中旬阳澄湖将统一开湖，每...
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知知馆
