![杨梅怎么煮酸梅汤]( "杨梅怎么煮酸梅汤")
- 1、将杨梅放入容器中，加入水，水要没过杨梅，再加入适量的盐，浸泡30分钟。2、把泡好的杨梅捞出沥干水分，倒入锅中，加入适量的水，开火煮沸。3、大火煮开后转小火继续煮45分钟，此时往锅内加入冰糖。4、准备好漏勺、勺子，捞起杨梅，用勺子将杨梅压碎，煮过的杨梅非常容易压碎，重复这个动作，需...
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![酸梅汤的制作方法]( "酸梅汤的制作方法")
- 酸梅汤的基础原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。1、备齐所有材料，没有干桂花可用桂花酱代替；2、把乌梅、山楂和洛神花用水反复冲洗几次，去除杂质，然后放在碗中浸泡20分钟左右；3、将浸泡好的材料放入锅中，同时加入甘草和水；4、大火烧开，转中小火煮40分钟，放入冰糖，待冰...
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![自制酸梅汤可以保存多久]( "自制酸梅汤可以保存多久")
- 自制酸梅汤可以保存3天。酸梅汤糖分含量较高，在夏季室温下不宜过夜，但是在冰箱中冰镇可保存3天不坏，若是超过3天不建议食用。酸梅汤以新做新鲜为美味，久置酸梅汤味道不佳。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。酸梅汤的禁忌：1、小...
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![自制酸梅汤需要什么材料]( "自制酸梅汤需要什么材料")
- 做酸梅汤需要准备材料：乌梅25g、去核山楂25g、陈皮6g、桑葚干5g、枸杞干2g、甘草2g、干桂花0.5g、干薄荷叶0.5g、冰糖180g、冷水1500ml。共分为4个步骤，以下是做酸梅汤的详细操作：操作/步骤1、将除冰糖的材料洗净除冰糖的所有材料洗净。2、锅中煮30分钟锅中倒入冷水，加入清洗...
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![夏至酸梅汤的制作方法]( "夏至酸梅汤的制作方法")
- 酸梅汤可以说是夏天最好不过的冷饮了，因为我们夏天本来就很容易出汗，所以略带酸味的东西是我们比较需要的，这时候学会做酸梅汤是最好不过了哦食材乌梅适量甘草适量冰糖适量山楂适量陈皮适量水适量方法/步骤1将乌梅、山楂、甘草、陈皮用清水冲洗干净备用2将所有东西准备好之...
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![卓文远为什么喝酸梅汤]( "卓文远为什么喝酸梅汤")
- 卓文远喝酸梅汤是因为这碗酸梅汤是桑祈端来的，而他一直深爱着桑祈，尽管知道她在酸梅汤里下了慢性毒药，也心甘情愿。卓文远是《国子监来了个女弟子》中的男二，《国子监来了个女弟子》是由许珮珊执导，赵露思、徐开骋领衔主演，任豪、安泳畅、敖瑞鹏、杜煜、李星瑶等主演，张月特别出...
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![什么牌子的酸梅汤好喝啊]( "什么牌子的酸梅汤好喝啊")
- 酸梅汤最好喝的是自制的，比如老北京自制酸梅汤，虽然没有牌子，但是手工制作，特别好喝。材料：乌梅、山楂、甘草，比例是3比2比1，甘草多了味会苦。还有冰糖（如果味道太酸或苦的话再放）。制作的过程：1、将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开；2、煮开后将火开为小火熬制40分钟左右；3、闻闻味...
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![酸梅汤制作方法]( "酸梅汤制作方法")
- 1、原料：乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖，把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时2、泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。3、加入5L水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，泡的久就...
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![杨梅怎么做酸梅汤]( "杨梅怎么做酸梅汤")
- 酸梅汤需准备食材：杨梅、盐、冰糖。一共五个步骤，下面是酸梅汤详细操作：操作/步骤1、浸泡新鲜杨梅用干净锅装起来，加适量水全部淹没过杨梅，加入盐浸泡30分钟左右。2、沥干水浸泡好后沥干水捞出，将它全部装入干净锅里，加入适量水，水淹过杨梅，放电磁炉上开大火。3、加入冰糖煮开后转...
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![自己在家怎么做酸梅汤]( "自己在家怎么做酸梅汤")
- 制作酸梅汤所需食材有乌梅、陈皮、干山楂片、甘草、冰糖、干桂花，共分为3个步骤，以下是制作酸梅汤的详细操作：操作/步骤1、准备食材将乌梅、陈皮、干山楂片、甘草洗净后浸泡。2、煮酸梅汤将浸泡好的材料连水倒入锅中，加水大火煮开转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至化开后焖...
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![酸梅汤是什么梅]( "酸梅汤是什么梅")
- 酸梅汤中的梅是乌梅，乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成，乌梅中含有茶酸成分，可以促进肠蠕动。酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料，其中乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，同时酸梅...
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![酸梅膏怎么调配酸梅汤]( "酸梅膏怎么调配酸梅汤")
- 酸梅膏调配酸梅汤需要材料：酸梅膏、凉开水，共有3个步骤，以下是酸梅膏调配酸梅汤的详细操作：操作/步骤1、量酸梅膏的重量量一下酸梅膏的重量。2、把酸梅膏倒进杯子里把酸梅膏倒进一个大杯子里。3、加凉开水搅拌均匀加凉开水，酸梅膏与水的比例为1：10，搅拌均匀即可。...
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![杨梅如何做酸梅汤]( "杨梅如何做酸梅汤")
- 1、准备好山楂、乌梅、甘草、桂花。2、乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净。3、乌梅、山楂片分别用水浸泡至软。4、锅里放足量得水，放入乌梅、山楂片、甘草，桂花用纱布包好放入锅中，大火烧开。5、转小火煮40分钟，放入冰糖再煮10分钟即可。6、沥掉渣，倒出酸梅汤，晾凉就可以喝了，冷藏...
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![一斤杨梅用来熬酸梅汤要多少水]( "一斤杨梅用来熬酸梅汤要多少水")
- 一斤杨梅大概用一千五百毫升的水。冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料，采用乌梅为原料。乌梅气平，味酸，无毒。冰镇酸梅汤能消暑祛烦，安心补中，治痢截疟，生津止渴，消痰益精。冰镇酸梅汤做法：选择新鲜杨梅，乌黑发紫的为最佳；在锅中加入适量清水，煮沸。加入杨梅再煮；再次煮沸，依照各人口味加...
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![酸梅汤是哪里的特产]( "酸梅汤是哪里的特产")
- 酸梅汤是西安的回民特产，里面还加了桂花、玫瑰、红糖、等好多东西所以才如此出名。酸梅汤是传统的消暑饮料，清爽爽口，是现代人喜爱的饮料之一，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。酸梅汤口感好，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。时常喝一杯酸梅汤不仅可以...
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![请问酸梅汤到底要煮多长时间]( "请问酸梅汤到底要煮多长时间")
- 大概要煮一个半小时。方法：1、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘；2、然后加纯净水浸泡半小时以上；3、连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500到2000毫升；4、选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源；5、焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟；6、待自然冷却后，过...
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![酸梅汤怎么熬]( "酸梅汤怎么熬")
- 1、将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。2、煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。3、熬制完成后，品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特...
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![酸梅汤的做法与配方]( "酸梅汤的做法与配方")
- 1、将事先准备好的材料用清水清洗干净，然后加入少量清水浸泡20分钟。2、再锅中倒入水以及浸泡好的材料，小火熬制半小时，熬好后加入适量冰糖。3、最后将原料过滤出来，将酸梅汤倒入碗中，放入冰箱冷藏就可以了。4、在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说...
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![怎么判断酸梅汤放坏了]( "怎么判断酸梅汤放坏了")
- 判断酸梅汤放坏可根据存放时间、是否产生泡沫、是否有异味来判断。1、存放时间：在冰箱中冰镇可保存3天不坏，若是超过3天不建议食用。2、观察泡沫：表面有细细的泡沫浮起说明已经变质，不能再喝。3、是否有异味：闻一闻酸梅汤是否有异味，若闻不出可以轻轻尝一下，如果有发涩、变苦等...
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![酸梅汤隔夜能喝吗]( "酸梅汤隔夜能喝吗")
- 在炎热的季节，隔夜的酸梅汤如果没有明显的异味是可以喝的。最好及时喝掉。多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅)，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤最多不要超过三天，每天应该煮沸一次，避免微生物过度滋生。...
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![老北京酸梅汤最正宗的做法]( "老北京酸梅汤最正宗的做法")
- 正宗老北京酸梅汤的制作方法步骤如下；1、将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后，放入600毫升左右的清水，浸泡15至20分钟。2、浸泡好的材料倒入锅中，放在火上大火烧开，烧开后改小火熬煮半小时。3、将汤汁倒入干净的容器中。所有原料保留在锅中。4、在锅中重新加入清水，重复第一...
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![康师傅酸梅汤真的是酸梅做的么]( "康师傅酸梅汤真的是酸梅做的么")
- 1、康师傅酸梅汤是萃取的，从酸梅中提出去酸梅的味道。九龙斋是按照古代宫廷的秘方熬制的，将乌梅、山楂等加冰糖熬制的。2、酸梅汤不是有真正的酸梅，而是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的，但是味道和酸梅汤的还真有点相似。3、一般的饮料里面都会用糖、柠檬酸、香...
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![喝酸梅汤会胖吗]( "喝酸梅汤会胖吗")
- 喝酸梅汤不会胖。酸梅汤是由干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰片糖或者红糖熬制而成，其中糖份的含量很低，而且有的酸梅汤也没有添加糖，其热量不高，所以喝酸梅汤不会发胖。在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完...
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![酸梅汤是谁发明的.]( "酸梅汤是谁发明的.")
- 关于酸梅汤的发明者，民间有两种说法：1、朱元璋：相传元朝末年，朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩，那时瘟疫横行，朱元璋也不幸被感染了。当他挣扎着去库房取乌梅时，忽然闻到了乌梅的阵阵酸气，马上就感觉精神振作了许多。于是，他便以乌梅为主料，搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤，每天服用，过...
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![酸梅汤熬多久]( "酸梅汤熬多久")
- 1、准备材料：水、乌梅、陈皮、甘草、山楂、桂花、冰糖。2、锅中倒清水，加入乌梅、陈皮、甘草、山楂、桂花、冰糖。3、盖上锅盖，中火熬30分钟即可。酸梅汤是传统的消暑饮料，乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其它水果的数百倍。虽然...
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