![黑味美川藏黑猪在鲜肉时有味吗]( "黑味美川藏黑猪在鲜肉时有味吗")
- 黑味美川藏黑猪在鲜肉时有味，黑味美川藏黑猪的鲜肉在宰杀后短时间内肌肉处于紧绷状态，此时可能会出现一些腥味。不过这种情况很快就会消失，一般在肉质放松后（如陈置12小时左右）就会消失。同时，由于其所含的氨基酸比普通猪种更为丰富，会给黑味美川藏黑猪独特的口感，甚至有特殊的风...
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![宾川县美食]( "宾川县美食")
- 宾川县美食有饵丝、砂锅鱼、雕梅扣肉、烤饵块、米线、卷蹄、黄焖鸡、乳扇、米糕、吹肝等。1、饵丝：传统美食，口感滑嫩、味道鲜美。2、砂锅鱼：特色美食，入口细嫩、味道香浓。3、雕梅扣肉：传统美食，清香鲜美、肥而不腻。4、烤饵块：特色小吃，入口香浓、味道香美。5、米线：特色小吃，口...
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![四川美食]( "四川美食")
- 麻婆豆腐、灯影牛肉、三大炮、回锅肉、担担面等。1、麻婆豆腐：也称陈麻婆豆腐，是四川省当地传统名菜之一。制造材料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。2、灯影牛肉：是四川省达州市的当地传统名食。牛肉片薄如纸、色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，耐人寻味。3、三大炮：是闻名的四川区域...
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![黎川县美食]( "黎川县美食")
- 黎川县美食有蒸子糕、芋糍、五香麻鸡、仙草糕、黎川擂茶、黎川米糖等。1、蒸子糕：蒸子糕是一种颇具江西省传统特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。经营者挑担上街，一头为放盘碟、筷子和原料的矮小柜橱；一头炉灶上放...
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![皖南川藏线几月去最美]( "皖南川藏线几月去最美")
- 1、川藏线自驾旅游的最佳季节：五六月份和九十月份，因冬季冷、可能遇冰雪路，七八月份是高原上的雨季、影响看风景和拍照。皖南川藏线又称“江南天路，位于皖南318”。该公路线东起宁国市的青龙乡，西至泾县的蔡村镇，其最神秘精华路段全长120公里。2、这是中国最美的景观道，有原始森...
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![川美在哪]( "川美在哪")
- 四川美术学院，简称“川美”，位于中央直辖市重庆市九龙坡区黄角坪，学院创办于1940年，时为四川省立艺术专科学校；1950年底调整更名为成都艺术专科学校，1953年与西南人民艺术学院合并，改为西南美术专科学校；1959年更名为四川美术学院。四川美术学院是西南地区唯一一所高等美术院校，具...
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![洛川县美食]( "洛川县美食")
- 洛川县美食有单页煮角、凉粉干、猪灌肠、火碗、洛川面花等。1、单页煮角：单页煮角就是炝一锅热汤，然后把饺子煮熟，盛半碗饺子，然后加半碗汤煮熟即可。2、凉粉干：把荞面凉粉切片晾干后泡发凉拌，吃起来光滑劲道，味道鲜美。3、猪灌肠：将荞面、猪血、调料搅拌后灌在洗干净的猪大肠里，...
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![西藏美食]( "西藏美食")
- 风干肉、奶渣糕、人参果糕、炸牛肉、辣牛肚、灌肠、灌肺、炖羊肉、炖羊头、奶渣包子、藏式包子、藏式饺子、面条、油炸面果、青稞酒、酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、糌耙、糕点、甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、夏普青（肉浆）等。西藏的传统饮食是藏餐，旅游者到西藏，自然要领略品...
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![富川美食]( "富川美食")
- 富川美食有瑶族烟熏腊肉、三角包、客家盐酒鸡、富川鱼仔干、白糯米糍粑、客家煎酿三宝等。1、瑶族烟熏腊肉：瑶族烟熏腊肉是广西贺州当地的特色风味美食，主产于贺州市富川瑶族自治县。瑶族烟熏腊肉采用原汁原味的农家土猪肉为原料，配上瑶家特有的米酒腌制，打造出的健康腊肉具...
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![淅川县美食]( "淅川县美食")
- 淅川县美食有淅川酸菜、神仙凉粉、脚踏肉、菊花肉、淅川大灵枣等。1、淅川酸菜：是河南省南阳市淅川县的特色。淅川酸菜，色泽黄亮，可以煮面条吃，酸汤黏稠，爽口宜人，也可以炒着吃或者凉拌。2、神仙凉粉：是荆紫关镇特色小吃，性甘味苦，清热杀菌；是用境内猴山上的一种野生灌木树叶加淀粉...
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![滇藏线和川藏线比哪个更美些]( "滇藏线和川藏线比哪个更美些")
- 滇藏线：南起滇西景洪，穿过横断山区原始森林，横跨金沙江，翻越海拔4300余米的百芒雪山和洪拉山，经西藏芒康、左贡、昌都、类乌齐至青藏界多普玛，抵甘肃兰州，西藏自治区境内803公里。滇藏线途经喜马拉雅山的各著名山峰、湖泊、喇嘛寺、教堂、峡谷、温泉、各类花海、林海。川藏线：是...
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![银川美食]( "银川美食")
- 手抓白条、烩羊杂碎、大武口凉皮、羊肉搓面、银川羊肉粉、银川辣糊糊等。1、手抓白条：也就是手抓羊肉的叫法。宁夏的滩羊味道口感极佳，手抓白条是采用羊肋条来制作的。带一点肥，白条肥而不腻，不带腥味，再蘸点酱汁，回味无穷。2、烩羊杂碎：银川的传统小吃，主要原料为羊肚、羊头等，而...
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![青川县美食]( "青川县美食")
- 青川县美食有小炒豆干、搅团、酸菜豆花珍珍饭、蒸凉面、刘氏大礼馍、炸酱面等。1、小炒豆干：把豆干切成薄片，青杭椒切成条。架锅放油，油热后豆干先过一遍油，然后捞起来。锅内留油，放入姜片、蒜片、葱末，煸香后放入青杭椒稍加翻炒。放入酱油、蚝油及少量白糖，再勾一点芡。略加翻...
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![龙川县美食]( "龙川县美食")
- 龙川县美食有龙川鱼生、龙川牛筋糕、龙川酿香菇、龙川鱼干、龙川卷春等。1、龙川鱼生：龙川的中部龙母、新田、田心等几个乡镇，村民都有吃鱼生的习惯。龙川的鱼生主料是鱼生片，外搭茶油、盐粉、姜丝、蒜泥、芝麻、鱼腥草、炒饭粒、花生米等八种配料，所以又称八宝鱼生。2、龙川...
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![青藏线与川藏线的区别]( "青藏线与川藏线的区别")
- 青藏线即青藏铁路。青藏铁路全长1956公里，起于青海省西宁市，途经格尔木市、昆仑山口、沱沱河沿，翻越唐古拉山口，进入西藏自治区安多、那曲、当雄、羊八井、拉萨。青藏铁路是重要的进藏路线，被誉为天路，是世界上海拔最高、在冻土上路程最长的高原铁路，是中国新世纪四大工程之一，20...
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![延川县美食]( "延川县美食")
- 延川县美食有抿节、延川狗头枣、摊黄儿、延川火烧、麻食、洋芋擦擦等。1、抿节：抿节一种粗粮细做的面食小吃，由豌豆和小麦磨合而成的杂面，再配上小料吃起来其味清淡可口，带一股豆香味。2、延川狗头枣：延川狗头枣是陕西省延安市延川县的特产。延川狗头枣为陕西省名优果品，以延水...
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![徒步川藏线]( "徒步川藏线")
- 在开始徒步川藏线之前，要做好以下几点：1、生理方面：建议长期坚持锻炼，至少在出发前一个月开始锻炼，主要是长跑和短距离的徒步，一是增强体力，保证到318国道后走得动；二是把脚板给磨一磨，突然徒步，脚掌一定会起水泡。2、心理方面：做好吃苦准备，到四川，往西藏走，全是山路，而且负重，连续行走...
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![灵川县美食]( "灵川县美食")
- 灵川县美食有灵川清水鱼、桂林米粉、田螺、灵川白果炖老鸭、干锅羊肉等。1、灵川清水鱼：灵川清水鱼以三街和大圩为主。以漓江鲜活鱼为原料，用漓江清泉水烹之，佐以姜葱以去其腥味，肉质丰富而细腻，鲜甜而不腥。2、桂林米粉：桂林米粉是桂林市包括周围各县最著名的地方小吃，所以如果...
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![达川区美食]( "达川区美食")
- 大风炖羊肉、石梯蒸鱼、达川江阳酸辣鸡、达川松菌炖鸡、麻柳蒋氏南瓜鸭等。1、大风炖羊肉：一碗最好的炖汤，讲究的是汤色如茶。作为达州的名菜，大风羊肉汤中的肉不腻不膻，汤鲜美爽口。以精羊肉为主，辅以各种小菜配料，尝一口，细嫩酥软，羊汤余口留香，为夏滋冬补之良品。2、石梯蒸鱼：石...
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![北川美食]( "北川美食")
- 北川美食有酸辣荞面、杂粮醪糟、淌皮子、九大碗、桂花百合羹等。1、酸辣荞面：酸辣荞面以适量荞麦面粉（须取头面，可加入约20%野苎麻根面粉），加水揉成团，施以扑面，用擀面杖擀开，愈薄愈好，再迭在一起，用面刀发成细丝，然后入沸滚的开水锅煮熟，捞至碗中，浇上调料趁热吃。羌人喜用酸油菜汤煮...
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![云贵川藏蓝色的冰川是哪里]( "云贵川藏蓝色的冰川是哪里")
- 云贵川藏蓝色的冰川是海螺沟，位于四川省泸定县磨西镇，贡嘎山东坡，是青藏高原东缘的极高山地。海螺沟位于贡嘎雪峰脚下，以低海拔现代冰川著称于世。晶莹的现代冰川从高峻的山谷铺泻而下；巨大的冰洞、险峻的冰桥，使人如入神话中的水晶宫。...
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![川藏线总长]( "川藏线总长")
- 川藏线南线全长2140千米，川藏北线全长2412千米，因海拔高程、地形地貌的变化，沿途的自然景点极为丰富，途中翻越21座海拔4000米以上的山隘，跨越14条波涛汹涌的江河，再加上以藏族为主的民族风情，因此，川藏线一直以来都是自助背囊客心目中的首选。318川藏南线于1958年正式通车。南线...
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![崇川区美食]( "崇川区美食")
- 崇川区美食有巧酥、嵌桃麻糕、跳面、百岁鱼、烤鳗、芙蓉藿香饺、螺黄等。1、巧酥：最早制作巧酥是为了庆贺牛郎、织女农历七月七日鹊桥相会，同时也是为自己祈求幸福，呈深黄色或棕黄色，外皮乳黄色。2、嵌桃麻糕：选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工细作而成，香味四溢，爽口...
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![合川区美食]( "合川区美食")
- 合川区美食有鸡肉抄手、罗记鲜肉鸡汁锅魁、鼎锅肥肠汤、王四羊杂汤、鸭血酸辣粉等。1、鸡肉抄手：选用猪的里脊肉和前夹瘦肉，加上鸡的胸脯肉合制成馅，再用剔过鸡肉的鸡骨熬汤。用这种方法制作的抄手，具有馅心细嫩而爽口、汤汁鲜美而不油腻、面皮洁白而绵实的特点。2、罗记鲜肉...
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![永川美食]( "永川美食")
- 九大碗、和水豆花、永川星湖鱼、永川绿茶醉排骨、氽汤肉等。1、九大碗：九大碗指筵席上的九道主菜。这种九大碗因与江津、泸州、合江毗邻而具有川菜五大流派中大河帮特色，其辣味略逊于重庆帮；咸味稍浓于成都帮。如今的菜式已不再局限于九个，旧式的九大碗仅残存于部分农村家和...
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知知馆
