![什么是香芹菜]( "什么是香芹菜")
- 香芹菜，又称洋芫荽、欧芹，为伞形花科欧芹，属一二年生草本植物，以嫩叶为食用。原产地中海沿岸，欧洲栽培历史悠久，我国近年来也有引种。香芹菜可分为皱叶种和光叶种两类。皱叶种叶缘缺刻深，卷缩褶皱；光叶种叶缘缺刻不卷缩，叶面平坦；栽培上一般采用皱叶种。香芹菜在我国长江流域可露地...
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![小香芹菜怎么做好吃]( "小香芹菜怎么做好吃")
- 小香芹菜怎么做好吃共有3步。可做香芹炒莲藕、鱿鱼炒香芹、鱿鱼炒香芹。以下是香芹炒莲藕的具体操作步骤：操作/步骤1、蒜姜辣椒莲藕切好蒜、姜、辣椒、莲藕切好。2、加油炒熟所有食材锅里放油，将蒜、辣椒、莲藕、香芹、蒜苗炒熟。3、加盐翻炒均匀出锅加盐翻炒均匀出锅。...
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![芹菜炒香干 芹菜炒香干如何做]( "芹菜炒香干 芹菜炒香干如何做")
- 1、芹菜摘洗干净，香干也用清水冲洗一下。2、都切成段，芹菜太粗的要切细。3、装保鲜盒放冰箱里保存，如果马上就炒这步就省啦，我是要第二天早晨做，所以多了这一步。4、超过注油烧热，放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下，再放入香干翻炒，加胡椒粉和酱油翻炒至熟，出锅时放盐、葱花还有鸡精...
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![香芹是什么菜]( "香芹是什么菜")
- 香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。学名：Petroselinumcrispum，为伞形科欧芹属的二年生草本植物；原产地中海沿岸。高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调，其食用部分为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食，也可作为...
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![香菇芹菜番茄怎么做菜]( "香菇芹菜番茄怎么做菜")
- 香菇芹菜番茄炒菜做法:材料：香菇、芹菜、番茄、糖、芝麻；步骤：1、香菇切片，芹菜斜着切片，番茄同样切片；2、锅里倒少许油，放入香菇慢慢煸炒出水分；3、倒入蚝油，并加入少许糖；4、放入芹菜番茄片略翻炒；5、出锅时撒芝麻即可。...
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![如何做芹菜炒香肠]( "如何做芹菜炒香肠")
- 第一、把提前煮好的香肠切成小片状，装盘备用。第二、把芹菜洗干净，叶子和根茎部分分开，然后把根茎部分切成小段状，叶子不切，然后装在一起备用。第三、把锅洗干净，烧干水汽。第四、然后往锅里倒入适量清油，烧大火把油烧滚。第五、然后把备好的香肠倒入锅里，转中火，用铲子翻炒。第六...
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![芹菜香干肉丝做法]( "芹菜香干肉丝做法")
- 1、如何做芹菜香干肉丝，把小里脊肉切丝。切好肉丝以后放入盘中。加一点黄油，盐，淀粉，抓匀。用保鲜膜封好。放冰箱冷藏一个半小时以上。口感更好、2、芹菜选择香芹，然后用手掰成段。最好去掉芹菜的筋。锅中加入清水，盐和食用油，然后芹菜焯一下水。然后豆干焯一下水去除豆腥味。3...
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![芹菜与香菜可以一起吃吗]( "芹菜与香菜可以一起吃吗")
- 芹菜一般不宜与以下食物同食：1、牡蛎，一起会降低锌的吸收;2.蛤蛎，一起吃会引起腹泻;3.螃蟹，一起吃会影响蛋白质的吸收;4.虾米，会将芹菜所含的维生素B1破坏;5.甲鱼，一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒;6.黄瓜，一起吃会使芹菜中的维生素C被分解破坏，降低营养价值;7.菊花，一起吃会引起呕吐...
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![什么是香菜跟芹菜一样吗]( "什么是香菜跟芹菜一样吗")
- 香菜和芹菜不一样；香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回；芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"；从外形上区分：香菜叶子较芹菜...
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![香芹和芹菜的区别]( "香芹和芹菜的区别")
- 一、味道不同香芹闻起来是一种比较清爽的香味，它的水分相对来说比较多，多被作为蔬菜食用；而芹菜的香味闻起来比较浓。二、外观不同香芹的外观颜色是鲜绿色，它的茎部下部分是白色，上部分和叶子淡绿色；而芹菜的颜色比较深一点，它的梗一般是绿色的。前者要比后者的梗更细小一些，芹菜...
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![香菜芹菜饺子的做法]( "香菜芹菜饺子的做法")
- 所需原料：梅头肉一块、香菜一把、饺子皮一包、花生油、食盐、酱油、香油、白糖、芝麻油；制作步骤：梅头肉切粒剁成肉沫，香菜切碎并滤掉水分；香菜和肉末拌起，加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、白糖，用筷子往一个方向使劲搅拌，直到肉沫有粘性即可；水烧开，把饺子放到锅里，并轻轻地搅...
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![芹菜炒香干怎么炒]( "芹菜炒香干怎么炒")
- 1、把芹菜杆的两端分别向内折断，把纤维扯出来，将芹菜杆斜切细丝。豆腐干切成细丝。2、锅中加开水，将芹菜丝焯水，然后捞出，迅速冲凉备用。3、热锅凉油，入大蒜瓣煸炒出香味。4、将芹菜丝和豆腐丝倒入锅中，大火煸炒出水汽。5、倒入少许生抽调色调味，再撒少许盐，翻炒均匀，即可出锅。香...
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![芹菜香菜属于什么科]( "芹菜香菜属于什么科")
- 芹菜和香菜都属于伞形科植物。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称＂药芹＂。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健...
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![欧芹味道接近香菜还是芹菜]( "欧芹味道接近香菜还是芹菜")
- 欧芹，又称法国香菜。原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。欧芹中含有大量铁、维生素Ａ和维生素Ｃ，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，用作冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。欧芹，伞形科、属二年生草本植物，光滑。根纺锤...
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![芹菜炒香干]( "芹菜炒香干")
- 原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙即5克、白糖1茶匙即5克。做法一：1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。做法二：1、将芹...
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![芹菜香干炒肉做法]( "芹菜香干炒肉做法")
- 1、香芹摘去叶子，洗净切小段。香干切小长片；蒜切蒜末；葱切葱花。瘦肉切小片，加入1勺生粉拌匀。2、锅中放入适量油，油热后放入香干，翻炒1分钟后加入少许盐翻炒均匀。3、加入适量清水、1勺生抽，盖上锅盖焖2-3分钟，装盘待用。4、锅中放油，油热后放入肉片翻炒1分钟。5、放入芹菜段翻炒...
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![欧芹是香菜还是芹菜]( "欧芹是香菜还是芹菜")
- 欧芹不是香菜也不是芹菜。欧芹又称法国香菜，但既不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹属植物。欧芹为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，食用嫩叶，作香辛蔬菜。原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。...
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![芹菜炒香干怎么做]( "芹菜炒香干怎么做")
- 配料：西芹４斤、豆干２００克、青椒１个、盐适量、生抽１勺、鸡精１小勺、葱白１根、豆瓣酱１勺。１、西芹切掉根部洗干净，切好的芹菜放到盛水的盆里泡着，再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里，接着把豆干切成条放好备用。２、锅里倒水烧开，先把芹菜放进去煮一会，再把豆干放进去焯水，焯好水之后捞到盆里。锅...
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![香干炒芹菜做法]( "香干炒芹菜做法")
- 1、首先把所以食材备齐，芹菜把叶摘掉后洗净。2、洗净的芹菜，用刀切成段，葱姜切丝。3、把香干和红椒冲洗干净后，用刀切成细条。4、锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐，把芹菜进行焯水，看见芹菜变色捞出过冷水后沥干。5、另起锅烧热，倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢炸香花椒，把花...
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![欧芹就是香菜吗]( "欧芹就是香菜吗")
- 欧芹不是香菜。香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等，为伞形科芫荽属一年生草本植物，欧芹英文名Parsley，别名法国香菜、洋芫荽、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，食用嫩叶，作香辛蔬菜，鲜根、茎汁可供药用，原产地中海沿岸，专西亚、古希腊及罗马早在公元前...
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![香芹是芹菜吗]( "香芹是芹菜吗")
- 香芹是芹菜，香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物，原产地中海沿岸，高15-20cm，具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调，其食用部分为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食。香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。香芹的叶片大多用...
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![芹菜和香菜能一起吃吗]( "芹菜和香菜能一起吃吗")
- 芹菜和香菜能一起吃。具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人，不宜吃。芹菜它是保血脉益气，多吃芹菜还可以增强...
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![芹菜和香菜同食吗]( "芹菜和香菜同食吗")
- 香莱和芹菜可以一起吃，香莱具有健胃消食丶袪寒解毒丶软化血管，强身健体，其特殊的香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。芹菜具有清热解毒，利尿消肿，平肝降压，可以助眠减肥补血的功效。香菜（学名：CoriandrumsativumL.）别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二...
- 28969
![欧芹和香菜的区别]( "欧芹和香菜的区别")
- 欧芹和香菜的区别表现在个头和食物搭配上，一般来说，欧芹的个头更大，可以作为主食材和其它食物搭配食用，但是香菜多以调味品出现。欧芹和香菜都是日常生活中常见的蔬菜，营养价值较高，很多人对于欧芹可能并不是很熟悉，下面一起来看一下。欧芹有着悠久的种植和食用历史，原产于地中海...
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![芹菜香干怎么做]( "芹菜香干怎么做")
- 用料：芹菜350克、香干6块、花椒2克、小葱1棵、姜2片、红椒半个、鸡精1克、生抽5克、花生油20克、盐适量。1、备齐所有的食材，芹菜把叶摘掉后洗净。2、洗净的芹菜，用刀切成段，葱姜切丝。3、把香干和红椒冲洗干净后，用刀切成细条。4、锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐，把芹菜...
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