![乌骨羊养殖有前景吗]( "乌骨羊养殖有前景吗")
- 市场上普通羊肉价格较低，导致很多养羊人都在赔钱，但养殖乌骨羊不同。乌骨羊的肉和骨头都呈黑色，具有较高的营养价值，市场价格一直比较高。乌骨羊价格高的主要原因是其数量稀少，繁殖率低。因其价格高昂，只能卖到星级饭店等一些高端消费场所，如果前期养殖数量较少，不能长期供应，饭店...
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![羊蝎子跟羊排骨一样吗]( "羊蝎子跟羊排骨一样吗")
- 羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊排骨，指羊剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。羊排骨除含蛋白质、...
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![羊脊梁骨为什么叫羊蝎子]( "羊脊梁骨为什么叫羊蝎子")
- 羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效...
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![清炖羊骨怎样炖]( "清炖羊骨怎样炖")
- 1、羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出。2、一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次。3、准备葱姜，花椒大料桂皮，把羊骨倒入压力锅内，加入葱姜和调味料，倒入两勺老抽，一点醋。4、倒入一些料酒和和花椒水，盖上锅盖，然后在火上炖熟。5、加入适量盐调味，撒一些香菜。...
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![乌骨鸡养殖方法]( "乌骨鸡养殖方法")
- 乌骨鸡养殖方法：1、鸡舍建造：场地应选择高而通风，冬暖夏凉的地方，环境一定要能保持干燥，可设地下火道或不漏煤气炉道等保温设备；2、鸡蛋孵化：鸡的种蛋越新鲜越好，一般以保存7天以内为好，要求大小适中，人孵前应进行消毒；3、雏鸡的饲养：食槽大小随雏鸡生长而调整，适当垫高并相应加高防止...
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![乌龟的壳是乌龟的骨骼吗]( "乌龟的壳是乌龟的骨骼吗")
- 乌龟的壳是乌龟的骨骼。壳由拱起的背甲和扁平的腹甲构成，连接背、腹甲的部分称甲桥。整个龟壳呈盒状，通常龟的头颈、四肢和尾部在其中能自由伸缩，起到保护作用。背、腹甲均由两层构成，内层由骨板构成，来源于真皮，外层由角质盾片构成，来源于表皮。...
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![羊棒骨是羊的哪个部位]( "羊棒骨是羊的哪个部位")
- 羊棒骨是羊的小腿的骨头，烹饪方法极多，喜欢吃羊棒骨的人也非常多，是一道硬菜。香辣羊棒骨的做法：1、羊棒骨用清水漂洗干净，肉厚处打花刀便于入味2、草果、葱段、花椒、白胡椒粒、八角、陈皮装入滤袋，羊棒骨入冷水焯水，水开后取出用温水冲去血末3、锅中重新换水，放入羊棒骨和装香...
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![羊架骨用放盐吗]( "羊架骨用放盐吗")
- 煮羊架骨用放盐，食材用料有羊架骨、盐、醋、胡椒粉、葱花、香菜末。羊架骨一根剁成段，大锅一口，将羊架骨放入锅内，加水水量超过骨头（如果喜欢喝汤，多加水即可），放盐适量据口味，整大料3-4个。开锅去浮沫，加一小勺醋（加醋是为了把骨头里的钙质炖出来），改小火炖大约两个小时即可，汤乳白色...
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![如何煲羊骨汤]( "如何煲羊骨汤")
- 主料：羊骨头1000克、胡萝卜500克、洋葱少许调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜适量做法：1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、胡萝卜炖熟后加鸡精、...
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![怎么炖羊腔骨]( "怎么炖羊腔骨")
- 材料：羊腔骨500克、胡萝卜1根、洋葱半个、干辣椒2个、大料2个、姜适量、冰糖适量、葱适量、生抽3汤勺、料酒2汤勺、老抽2汤勺、黄豆酱2汤勺、盐适量、香叶适量、桂皮适量。步骤：1、准备食材。2、羊腔骨在水中浸泡，将血水跑出，锅中放水，放入浸泡好的羊腔骨，加一汤勺料酒和几片姜...
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![羊棒骨是羊的什么部位]( "羊棒骨是羊的什么部位")
- 羊棒骨是羊的小腿骨的部位，用来熬制出骨头汤，非常的有营养，而且能够补充身体的蛋白质。骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。氟含量虽然很少，但它是骨的重要成分。骨的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、...
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![羊棒骨的做法 羊棒骨的制作方法]( "羊棒骨的做法 羊棒骨的制作方法")
- 1、棒骨冲洗干净，浸泡半小时。2、锅中倒水放入棒骨烧开，撇去血沫，捞出冲洗干净上面杂物。3、准备好调料，葱姜，八角，花椒，香叶，桂皮，干辣椒剪，小茴香，白胡椒粉，白糖，盐，料酒，生抽。4、土豆切成小丁，使劲按的封住所有棒骨口，可防止在煮的过程中骨髓流出。5、锅中倒入足量清水烧开将棒骨放入，...
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![羊骨鱼的做法]( "羊骨鱼的做法")
- 材料：羊骨150克，山药50克，鲫鱼100克，水淀粉，盐，胡椒粉适量。步骤：羊排切大块，戳水清洗；水开后加入羊排，加入葱段，热水煮40分钟；山药去皮，切滚刀块，加入锅中继续焖煮；鲫鱼也行去除内脏，切除鱼头，分离鱼骨肉，方法是。从背部切入，顺着鱼的脊骨剃下鱼肉，在将鱼骨斩成大块；另起锅，热锅凉油，放入鱼骨和...
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![羊拐骨是羊的哪个部位]( "羊拐骨是羊的哪个部位")
- 是羊的膝盖骨。以小羊拐为上品这种骨头不仅在羊身上有，猪牛身上及野狍子身上也有。羊拐骨是旧时代北方（尤其东北）小女孩的玩具，东北地区叫做“嘎拉哈”，羊拐骨是羊的膝盖骨，只是后腿有，共有四个面，以四个为一副，能提高人们的敏捷力。以小羊拐为上品。此外，人们还常常将羊拐涂成红色...
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![羊骨头哪里来的]( "羊骨头哪里来的")
- 羊骨头就是羊的骨头，所以是从羊身上来的，在卖羊肉的地方有售。羊骨头的功效有以下两种：第一种，补肾、壮筋骨，可以治疗腰膝无力、尿精、小便痛以及筋骨痛等疾病。第二种，羊骨头具有补益气血、健胃、补脾胃虚弱的功效。食用羊骨头的注意事项有以下几点：1、因为羊骨头中蛋白质含量...
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![乌骨鸡有多少种]( "乌骨鸡有多少种")
- 乌鸡只有一种品种。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌骨鸡的发源地在中国江西泰和武山北岩汪陂村，故又名武山鸡，已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分...
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![乌骨鸡汤的做法]( "乌骨鸡汤的做法")
- 仙草洗干净，山药削皮洗净并切块，莲子用水泡软备用。乌骨鸡用滚水煮2~3分钟，取出用冷水冲洗去血水及油，剁块备用。锅中加2000cc的水煮开，放入仙草干用小火熬2~3小时，取出仙草干丢弃，并将仙草汁过滤去渣。将乌骨鸡、新鲜山药、莲子、红枣放入仙草汁中用小火煮1小时即可。(可依个人...
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![羊骨汤的做法]( "羊骨汤的做法")
- 羊骨汤具体做法如下：1、骨头洗干净，用开水煮一下，再洗干净。然后加水（注意：任何作料都不要放）大火煮，水快开的时候，打去漂浮的杂质。2、继续大火，一直煮煮到汤乳白色，再进行调味加入盐、鸡精、味精、醋。最好放点香菜，其他的放什么可以根据自己的口味，特别注意不可先放盐。...
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![为什么羊脊骨叫羊蝎子]( "为什么羊脊骨叫羊蝎子")
- 羊蝎子：即羊大梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅。优点：味道鲜美。羊蝎子低脂肪，低胆固醇，高蛋白，富含钙质，易于吸收。功效：有美颜的效果。其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解...
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![如何炖羊棒骨]( "如何炖羊棒骨")
- 1、材料：羊腿棒骨1斤、羊蝎骨2斤，盐、味素、干辣椒1个、姜、葱、花椒粒、干橘皮、炖肉料一袋、料酒、所有调料各少许。2、羊棒骨用刀背敲成两截，羊蝎骨剁成10公分的大小。3、所有骨头放在大一点的盆内，加入凉水浸泡1小时，并且每20分钟换一次水（祛除血腥）。4、在干净无油的锅中加...
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![如何熬制羊骨汤]( "如何熬制羊骨汤")
- 主料：羊骨头5根。辅料：小葱适量，盐适量，生姜适量，大葱适量，料酒适量。步骤：1、生姜切片，大葱切段；2、羊骨头洗干净；3、羊骨头到开水里面捞一下；4、骨头捞出来；5、砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮2个小时左右即可出锅。...
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![如何炖羊骨头]( "如何炖羊骨头")
- 山西朔州是我国北方的明珠，这里物产丰富，人杰地灵。勤劳的朔州人民向来很重视发展养殖业，他们养着牛、养、猪等，既增加了家庭收入，也丰富了人们的餐桌。朔州养的羊多是放养的，羊儿吃着嫩绿的青草，喝着山间的泉水，这里的羊肉最出名，非常好吃，特别是煮羊骨头更是一大特色。下面，笔者向...
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![羊骨怎么熬汤]( "羊骨怎么熬汤")
- 材料：羊骨头1000克，胡萝卜500克，洋葱少许，生姜5片，鸡精，盐，葱末，香菜末适量。羊骨熬汤的步骤如下：1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝；2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖；3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块；4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒...
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![乌尔骨是什么]( "乌尔骨是什么")
- 乌尔骨是小说里面的一种毒物，是一种戒思虑的毒，思虑过重就会走火入魔。不可思，不可想，不可大喜大悲，要永远保持平静。乌尔骨在现实世界是不存在的，只是作者小说中出现。这部小说发表于晋江文学城的一部古风耽美纯爱文，讲述了大梁安定候顾昀与他从边陲小城带回的皇子长庚的故事。...
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![怎么做羊排骨]( "怎么做羊排骨")
- 1、羊排500克，冰糖约12颗，醋25毫升，八角2颗，桂皮一块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜，葱，料酒；2、将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用；3、将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，放入冰糖，用小火将其炒...
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知知馆
