- 杏仁茶制作过程:原料:大杏仁200克、糯米100克、冰糖10克做法:1、大杏仁用清水浸泡10分钟,直到能很容易的撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后提前浸泡5-8小时,使糯米吸收足够的水分;2、将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白,用勺子搅拌...
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- 杏仁茶是藕粉做的。杏仁茶,最初是由宫廷传入民间的一种特色传统茶饮。它选用精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,配以杏仁,花生,芝麻,玫瑰,桂花,葡萄干,枸杞子,樱桃,白糖等十余种佐料。色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。...
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- 杏仁茶的主要应用成分有蛋白质、脂肪和维生素E。因此若说到其营养价值,杏仁的营养价值尤为明显。经现代营养成份分析,每100克杏仁中含蛋白质24.7克,并含18种氨基酸。脂肪44.8克,其中亚油酸占15-20%。还含丰富的维生素B2、C、E等,又含丰富的锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维杏仁...
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- 杏仁茶的冲泡方法:1、杏仁用清水洗净。2、放入搅拌机,加100ml水。3、打成杏仁糊。4、杏仁糊放入汤锅。5、加入雀巢鹰唛原味炼奶。6、加入椰粉。7、加入糯米粉。8、加入椰蓉。9、倒入1L水,小火加热,煮至煮沸,关火。10、稍凉之后,再次加热,不断用汤勺搅拌,沸腾后关火。11、如此反复...
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- 1、苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病等发病危险。2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润...
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- 1、两者大小不同:苦杏仁是山杏仁的果实,颗粒呈心型,但是比较小,甜杏仁是仁用杏的果实,颗粒呈心形,形状比苦杏仁略大。2、口味不同:甜杏仁吃起来可能是甜丝丝的,而苦杏仁有苦味儿,比西瓜子大一些。3、两者药理作用不同:苦杏仁味苦,辛,性微温,有小毒,归肺经,大肠经,具有止咳平喘,润肠通便的...
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- 1、准备工作:微波炉一台、玻璃盖碗一个、隔热手套一副。2、将干杏仁洗净,把水倒掉(基本倒干),加入盐、五香粉少许拌匀,放置约30分钟。3、将入味的杏仁放入微波炉(中火档)中,定时3分钟。4、戴手套取出翻一下,并把盖上的水蒸气清除,再定时3分钟。5、戴手套取出看看,如果杏仁基本无水,放...
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- 杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种,主要分布于我国北方,以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。杏仁广泛应用于食品、化妆品及医药等领域。杏仁具有丰富的营养价值,每100g杏仁中含蛋白质25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纤维12~19g,...
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- 杏仁露大多选用南杏或甜杏仁,杏仁露,是以天然野生杏仁为原料,配以矿泉水制成的植物蛋白饮料,其洁白如奶,细腻如玉,香味独特,可作为普通牛奶的代替品。杏仁为蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。...
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- 扁桃仁不是杏仁,区别如下:1、科属不同:扁桃仁是蔷薇科桃属的扁桃亚属植物,杏仁是蔷薇科的杏属植物。2、产地不同:生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区;而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强,俗称巴旦杏、巴旦木,在我国新疆有一定规模的种植。3、外观不同:杏核表面光滑,边...
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- 杏仁:杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一...
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- 生杏仁和炒杏仁的区别是口感、味道不同,熟杏仁和生杏仁在功效上也有明显区别,杏仁含有丰富的营养成分,特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养价值很高。熟杏仁和生杏仁在味道与口感上有明显区别,熟杏仁的味道比较香,口感很容易被人接受,但生杏仁的味道却比较苦涩,它的口感比...
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- 苦杏仁和杏仁的区别在于外形、口味、用途等。1、外形:苦杏仁呈心形,但比较小,直径约1厘米;杏仁形状比苦杏仁略大,尖端略歪。2、口味:苦杏仁有苦味和淡淡的药味;甜杏仁吃起来有丝丝甜味。3、用途:苦杏仁大多用作药材;而杏仁多被当成零食。...
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- 炒杏仁和生杏仁的区别是:口感不同,是否有毒等等。1、口感不同:生杏仁:吃起来比较苦。炒熟杏仁:口感比较香,嚼起来别生杏仁脆。2、是否有毒:生杏仁:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁的话不宜直接食用,会引起中毒反应。炒熟杏仁:没有毒性,可以当作坚果来食用。...
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- 1、产地不一样。南杏仁产自南方,北杏仁产自北方。2、味道不一样。南杏仁,味道微甜、细腻;北杏仁,带苦味。3、功效不一样。南杏仁,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。北杏仁,多作药用,具有润肺...
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- 原材料:生杏仁、水。加工过程:1、把杏仁放入容器中,用多少放多少,加入凉水浸泡,没过杏仁即可;2、浸泡15分钟后,杏仁的表皮已经吸满水份,很容易就与杏仁剥离,把皮去掉;3、把杏仁放入烤盘,以100度的温度中层烘烤20分钟至杏仁干爽;4、装入食品袋放冰箱冷冻室冷冻10分钟后,放入料理机打成...
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- 南杏北杏是杏仁,人们习惯上把甜杏仁叫做南杏,把苦杏仁叫做北杏,杏仁可分为甜杏、苦杏、桃杏、李杏、甘杏、美国杏仁等数十种,因食用功能、口感不同而又划分苦杏仁、甜杏仁。甜杏仁的味道微甜、细腻,可以生食,是流行的小吃,还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜式等之中。...
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- 1、味道不同:甜杏仁味甜,一般是经过加工处理后的杏仁,可以直接食用;苦杏仁味苦,且含有苦杏仁苷,直接食用可能会中毒。2、用法不同:甜杏仁多用于做零食,苦杏仁多用于入药,具有止咳平喘等功效。3、生长环境不同:甜杏仁主要产自南方,苦杏仁主要产自北方。...
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- 1、苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦,泡两天后将水倒掉沥干。2、将杏仁放入干锅中开始小火慢炒,发出啪啪开裂声音,出香味即可。营养功效:1、杏仁营养很丰富,每500克杏仁含蛋白质120克,脂肪240克,钙649毫克,磷929毫克,铁17。9毫克,并含有多种维生素。2、杏仁是美容佳品,《本草纲目》中记载:服...
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- 材料:海盐22克,杏仁40克。1、杏仁清洗后沥干水,倒入锅中。再倒入海盐,盖过杏仁。2、大火不断的翻炒,炒至杏仁变色,后调制小火不停翻炒,炒到听见有杏仁爆裂的声音。关火再翻炒5分钟左右就可以了。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种,主要分布于我国北方,以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等...
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- 去火,杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的种子,是我国卫生部颁布的第一批既是药品又是食品的中药材之一,味苦,性温,有毒。入肺、大肠经。功能:祛痰止咳、平喘、润肠。主治:外感咳嗽、喘满、喉痹、肠燥便秘。内服:煎汤,或入丸、散。外用:捣敷,主要含苦杏仁甙、脂肪油、苦杏仁酶、苦杏仁甙酶、...
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- 1、苦杏仁有毒。苦杏仁蕴含着轻微的毒性,平时最好不要随意食用苦杏仁,不然可能会造成降低抵抗力、呕吐、呼吸困难、头晕目眩等不良现象。2、苦杏仁的食用量:一般成人量可一天食用30~50颗,小孩可一天食用10~15颗苦杏仁。...
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- 杏仁种子的种植时间可选在春季3-4月份,准备好疏松透气、排水良好、肥沃的土壤。将健康饱满、无病害的杏仁种子种植在土壤中,覆土厚度为种子直径的1-1.5倍。保持最适宜生长温度为10-26度,做好保温保湿措施,大约一个月就会生长出小苗来。在杏仁种子发芽前要保持最适宜生长温度...
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- 杏仁是属于坚果里面很常见的一种食物,口感度很不错,适当吃点还能达到保健养生的效果。不过杏仁分为很多不同的种类,那么南杏仁和北杏仁的区别是什么呢?首先生长地方不同,北杏生长在北边,南杏生长在南边。其次味道不同,北杏有些苦味,需要把它放在水里面浸泡,这样苦的味道才会慢慢消...
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- 南杏仁和北杏仁的区别是:1、味道:南杏仁甜,北杏仁苦,所以南杏仁又称“甜杏仁”,北杏仁又叫“苦杏仁”。2、浓香度:北杏仁比南杏仁香醇。南杏仁可以直接食用,但是味道比较淡,所以如果是做杏仁露,可以加点儿北杏仁在里面,会更香,但用量别超过10g!3、大小:南杏仁大,北杏仁小。4、外皮颜色:...
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