![广东话做野什么意思]( "广东话做野什么意思")
- 广东话做野是做事的意思。粤语，又称作广东话、广府话，俗称白话，海外称唐话，是一种汉藏语系汉语族的声调语言，中国七大方言之一，也是汉族广府民系的母语。粤语包含九声六调，较多保留古汉语的特征，拥有完善的文字系列，可以完全使用汉字表达，是唯一除普通话外在外国大学有独立研究的中...
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![做野什么意思]( "做野什么意思")
- 做野其实是一句粤语，意思是工作的含义，是一句日常生活的常用语。粤语包含九声六调，较多保留古汉语的特征，拥有完善的文字系列，可以完全使用汉字表达，是唯一除普通话外在外国大学有独立研究的中国汉语。...
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![野猪肉火锅的做法野猪肉怎么做]( "野猪肉火锅的做法野猪肉怎么做")
- 野猪肉火锅的做法如下：一、食材：野猪肉250克、笋片50克、水发木耳50克、胡萝卜50克、精盐、料酒、味精、酱油、葱花、姜丝、胡椒粉、湿淀粉。二、做法：1、将野猪肉洗净切片，水发木耳去杂洗净撕小片。胡萝卜刮去表皮，洗净切片；2、锅烧热，投入野猪肉煽炒至水干；3、烹入料酒、酱油偏...
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![拌野蒜的做法 生拌野蒜的做法]( "拌野蒜的做法 生拌野蒜的做法")
- 1、准备新鲜野蒜1把。2、去根须和老叶放水里清洗干净。3、锅中倒入适量清水烧开，野蒜放入锅中焯水后捞出，焯水可以去野蒜冲鼻的味道，如果能承受那味道，可以不用焯水哈。4、焯水的野蒜用刀切小段，可以根据自己喜欢切大小段。5、切好的野蒜放入碗中。6、大蒜剁碎，小米辣切小段放...
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![如何做干炒野鸡]( "如何做干炒野鸡")
- 主料：野鸡一只、干麽菇200克。辅料：花椒2克、八角1克、桂皮1小块、白酒2克、老抽1克、白糖1克、干红辣椒4克、植物油5克、蒜、白葱2克、姜2克。做法步骤：1、将野鸡切好。2、在水中浸泡。3、干麽菇用清水浸泡。4、将麽菇的根部去掉洗净。5、将花椒，桂皮，大料，辣椒备齐。6、将葱...
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![野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺]( "野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺")
- 野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺把野苋菜清洗干净，用开水焯一下鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎面粉加入适量的水和成面团把鸡蛋碎和野苋菜加入适量的盐，油等调料和成馅面团分成小份擀成面皮然后加入馅料包成饺子锅中加入适量的水烧开下入饺子，熟透后捞出...
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![野钓酒米做法 野钓酒米怎么做]( "野钓酒米做法 野钓酒米怎么做")
- 1、首先这个酒需要用粮食酒，度数最好高一点，普通酒精和其它味型白酒没有那个香味的。2、酒米最好多加一些VB添加剂，现在市场上卖的很多。3、酒米制作之前需要将小米翻炒一下。4、酒泡小米期限是至少1星期效果更佳，留鱼更久。5、如果想兼钓鲤鱼，那就加一些玉米和小麦进去。6、...
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![野菜怎么做好吃]( "野菜怎么做好吃")
- 主料：山野菜300克。配料：葱白10克、蒜2克。胡萝卜20克。调料：盐2克、味精1克、香油3克。制作步骤：1、将山野菜洗净，切成2寸左右的段备用；2、葱白、胡萝卜切细丝、蒜捣成蒜泥备用；3、锅中做水，水开后下入山野菜、胡萝卜丝氽熟后捞入清水中泡凉备用；4、将蒜泥加入少许清水后与调料搅...
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![野芹菜的做法]( "野芹菜的做法")
- 1、将野芹菜的梗和叶分别摘好。2、在肉丝中加入盐、生粉、胡椒、料酒等调味料，顺着一个方向搅拌腌制十分钟。3、将锅烧热，加入适量的油，下入腌好的肉丝翻炒，将肉丝翻炒至变色。4、再加入准备好的芹菜梗和红椒丝，一起翻炒几下后加入盐等调味料，翻炒均匀，即可出锅。...
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![野兔怎么做好吃]( "野兔怎么做好吃")
- １、将野兔泡上一天，当血水泡出后要不停的换水。２、将泡好的野兔拿出解刀去骨。３、再切成小块。４、放入姜片、大葱段、料酒、酱油等调味料。５、搅拌均匀腌制一个小时以后。６、准备好其他配料：芦笋切成段；干辣椒去蒂后剪开后泡水；其它大料。７、锅中倒入适量的油，油烧制七成热时下入腌制...
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![野鸡做汤怎么做]( "野鸡做汤怎么做")
- 用野鸡做汤与市场上的肉鸡、土鸡做法相类似。只是野鸡肉质相对更紧实，需要煲的时间更久一些。用料：土鸡、生姜块、葱、料酒。做法：1、将土鸡洗净，泡出血水，勤换水，最后在冷水浸泡一小时。2、备用生姜块、葱洗净，将鸡肉放进锅里，大火冷水煮开，去血沫。3、放生姜块、葱、料酒，大火煮...
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![野兔怎么做好吃]( "野兔怎么做好吃")
- 兔子做法步骤如下：第一步：兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，然后捞出；第二步：烧一壶开水，将泡好的兔肉烫一下，去除脏东西和杂质，捞出后沥干；第三步：葱姜切段切片，再将八角和花椒放入调料盒中；第四步：将兔肉放入压力锅中，加入葱姜、调料盒、倒入小半杯的白酒，加入一...
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![酸野怎么做配料]( "酸野怎么做配料")
- 做法：1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干，如果有大坛子，整条豆角淹也可以。2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占四分之三坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封...
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![野鸡套怎么做]( "野鸡套怎么做")
- 1、野鸡套是采用绳子50公分，用5公分钉子把一头拧个小圈，取些钓鱼线做套，用五锁扣系扎筋小圈里，取些钓鱼线做套，用五锁扣系扎筋小圈里。用木棍把扎筋固定上，有圈的一头扎好棉线制成10公分左右的套，调在野鸡道上离地12公分。2、除绳子之外，其他的是竹子和小木棍，原理也很简单，只是利...
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![如何做山野菜]( "如何做山野菜")
- 凉拌，能够保留更多维生素C，可以选择生凉拌或开水烫后凉拌两种食用方法，根据个人不同的口味加入适量的精盐、糖等调味品。炒食，做法与日常炒菜相同。炒菜时为防止维生素的破坏，应急火快炒。煲汤，适量食油烧热，放入葱蒜，加水和少量虾皮，倒入野菜，盖上锅盖，三分钟后出锅。做馅，野菜做馅，...
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![野鸡肉怎么做嫩]( "野鸡肉怎么做嫩")
- 主料：野鸡肉、土豆。调料：酱油、盐、味精、大葱、姜、猪油、花椒、白砂糖。步骤：将野鸡肉剁成块，用清水冲净后，用沸水焯透，捞出备用；将土豆去皮，切成滚刀块；将葱切成段，姜切成片备用；将锅置于旺火上，放入猪油烧热；放入白糖熬成糖色，急速将野鸡肉块放入煸炒上色；加入高汤，放入酱油、盐、味...
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![野蒜的几种做法]( "野蒜的几种做法")
- 1、野葱拌豆腐：野葱摘洗干净，切成段，放碗里，加盐4克、味精2克，腌渍半小时。豆腐切成1厘米见方的小丁放碗里，加盐4克、味精2克，腌渍半小时。放置旺火上，加水500克，放入豆腐丁煮15分钟，然后将豆腐丁捞入凉开水中泡凉，取出沥干水，放入野葱碗内，加香油拌匀，装入平盘即可。2、野葱炒鸡蛋：主料...
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![野山菌汤做法]( "野山菌汤做法")
- 1、各类菌类去掉老的部份，用手撕成条，洗净待用。2、锅内放水烧开，放入烫两分钟捞起。3、锅内放油至6成热时，放入蒜片和姜片爆香。然后倒入刚才烫好的蘑菇翻炒一会，将蘑菇倒入砂锅中，一次性加足清水，大火煮沸一段后，加入少许盐调味即可起锅。...
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![泡野山椒怎么做]( "泡野山椒怎么做")
- 做法：1、野山椒洗净后，用剪刀剪去把，但不要完全剪掉。2、晾干水分，倒入盆中。3、盆中加入50克白酒，再加入200克食盐，搅拌均匀。4、按照个人口味用白醋凉开水和盐配制一碗老坛盐水。5、将盐水加入密封性好的坛子中，然后加入腌制过的野山椒。6、盖好盖子，密封放在阴凉处一个月左右...
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![怎样给野猫做窝]( "怎样给野猫做窝")
- 1、准备一些材料：泡沫箱子，猫粮或者猫砂袋子，胶带纸，垫猫窝的垫子或者旧衣服；2、用胶带纸在箱子外边缠几道，保持箱子的牢固，然后在箱子内部垫一层硬纸板，防止猫在箱子里磨爪子把箱子抓破；3、给猫窝加上盖子，盖子内侧也可以加一层硬纸板，这样就成了一个密闭的小空间；4、用猫粮或者是猫...
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![野山笋的做法]( "野山笋的做法")
- 野山笋是一道不可多得的乡间美食，可以凉拌，也可以红烧。现在介绍红烧的方法。现将从山里抽来的野山笋剥好，放入开水中烫一下，除去涩味。捞出冲凉水，拍碎切断。锅内倒入油烧开，放入提前剪开的干辣椒、蒜、泡椒爆香。将切好的野山笋倒入锅内翻炒，加入适量盐、五香粉和鸡精调味，关火...
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![自驾游野营野炊做什么饭好]( "自驾游野营野炊做什么饭好")
- 吊锅是可以用炉子也可以柴火烧的炉子，那么它在野炊的时候适合做什么饭呢？蒸米饭，为了不做夹生饭，可以多放一些水进行煮食炖肉，兔子，猪肉，鸡腿，事先冰冻，直接煮食煮面条，或者煮快速面，放火腿肠，放鸡蛋肉片汤，或者胡辣汤，基本上一袋料，加上水和菜就可以炒菜，蒸馒头，热饼，适合放在酒精炉或者煤...
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![野生凉粉果做法]( "野生凉粉果做法")
- 1、充分成熟的凉粉果2颗，凉开水1盆。红糖2勺，酸梅汤小半碗。2、凉粉果洗净后再切开，取出里面的种子和瓤放在干净的纱布里，包起来浸入凉开水中，反复揉搓。3、凉粉果的种子和瓤经过反复揉搓后，就会慢慢地析出很多的黏液，凉开水也会慢慢地变稠。4、当你感觉凉开水已经变得很稠，种子...
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![袋装野笋怎样做]( "袋装野笋怎样做")
- 原料：袋装野笋、辣椒；做法步骤：1、将袋装野笋打开取出三分之一的量，用温水浸泡半个小时，洗净后切段或者切片备用；2、腊肉洗净后切片备用，腊肉最好用温水清洗；3、姜、蒜、干辣椒洗净切碎备用，大葱切段备用，干辣椒根据喜辣程度添加。辣椒洗净切片备用；4、油锅加热后先放入姜、蒜、大葱...
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![野鸡怎么做好吃]( "野鸡怎么做好吃")
- 炒山鸡：准备山鸡肉3斤、盐、香叶、花椒适量、葱姜蒜、陈皮、八角、白糖适量。1、鸡肉剁成小块，冲洗干净。2、将鸡块焯水，滤去油脂和血沫，这个时间里可以将葱姜蒜处理一下，姜刮掉皮切片，葱切小段，蒜去蒂待用。3、炒锅坐油，油热后放入大把花椒和五只左右的八角油炸至颜色变黑变酥，将...
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知知馆
