![烤冷面最后浇的红汁是什么]( "烤冷面最后浇的红汁是什么")
- 烤冷面最后浇的红汁是蒜蓉辣酱。蒜蓉辣酱配方：新鲜的朝天椒、几只红尖椒、５００克番茄、一块姜、两头大蒜。具体做法：1、以上各样分别放搅拌机搅成糊状。2、炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加盐、糖（少许），米醋小半瓶。3、切记要不停地用勺搅拌以防...
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![怎么调红烧汁]( "怎么调红烧汁")
- 材料：需准备白糖15克，糖色15克，精盐4克，味精2克，料酒15克，姜5克，葱10克。调制过程：1、将原料放入锅中烧沸，放入糖色、料酒、葱、姜、香料、精盐；2、烧至即将成熟时，二次放入白糖、精盐，校准味道，收汁入味，拣去姜、葱，放入味精即可。调制要领：1、在制作过程中可适量添加醪糟汁，可增加香味；2...
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![红提怎么榨汁]( "红提怎么榨汁")
- 红提榨汁时需要将红提用剪刀一个个剪下来，放在盐水中浸泡10分钟左右，在盆中加入适量面粉，通过面粉来揉搓红提，把彻底洗干净的红提去蒂，放在温开水中浸泡，红提泡软一点就可以放入榨汁机中榨汁了。红提，又名晚红、红地球、红提子，属欧亚种，果穗大，整齐度好，平均单粒重10克，最大单粒重13...
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![蜜汁红枣怎么做]( "蜜汁红枣怎么做")
- 用料：无核红枣，白糖，蜂蜜，熟白芝麻，米醋。做法：1、将红枣洗净用冷水浸泡一小时左右，捞出放入锅中，加入适量的水，刚好没过红枣即可，煮开后依个人口味加入适量的白糖、蜂蜜，再熬煮片刻；2、当汤汁基本收干时，加入一小勺米醋，再加入适量炒熟的白芝麻，拌匀；最后至汤汁收干时舀出即可。...
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![红烧汁是什么]( "红烧汁是什么")
- 红烧汁是优质酱油的基础上添加了红烧调料的精华，采用先进呼工艺融合而成的，是专为红烧菜肴而准备的一步到位的方便产品。材料有姜蒜、葱结、豆瓣酱、糖色、盐味精、鸡精、料酒、八角、山奈（少）、丁香、茴香。香料不在多，在于分量刚好，比例重要。一般红烧菜都不用再加红油来起色...
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![红糖汁红烧肉的做法]( "红糖汁红烧肉的做法")
- 1、食材：上等五花肉500g,红糖20g,葱30g,大料20g,蒜25g,姜35g,老抽45g,料酒10g,盐50g,油50g。2、先将五花肉切成小块状，放入盘中等待。各种调味料准备完毕。3、把锅烧热放油，待油热后，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。把老抽和肉均匀混合。4、在锅中加入...
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![蜜汁红豆怎么做]( "蜜汁红豆怎么做")
- 做法如下：1、红豆入锅煮，待快熟后倒掉第一遍煮开红豆的水，去除红豆的涩味，使红豆味道纯正香甜；2、再将红豆放入高压锅，效果较好，如果没有高压锅，煮红豆的时间需要40分钟以上，煮红豆火候的掌握很重要，小火能够最大程度保持红豆的原样；3、最后加入适量绵白糖，一起熬煮，蜜汁红豆，需掌握好...
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![红糖汁怎样做]( "红糖汁怎样做")
- 用料：生姜30克、枸杞3颗、红枣3颗、清水180毫升、红糖30克。做法：1、红枣表面割口，一刀划到核，处理好后放入温水浸泡10分钟；2、将生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散，放入煮沸的水中煮5分钟；3、加入红糖、红枣、枸杞后煮10分钟，出锅。晾凉后即可饮用。...
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![红豆汁怎么榨]( "红豆汁怎么榨")
- 红豆汁的做法：1、晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用；2、煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水；3、放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这...
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![红萝卜汁怎么榨]( "红萝卜汁怎么榨")
- 1、我们取出胡萝卜一根，清洗干净后，在案板上切成小段。2、切段后，我们将胡萝卜放入我们的榨汁机内。注意，在放置食材的过程中，不要将榨汁机通电。3、将胡萝卜放入后，我们取出西红柿，洗干净切片后，放入榨汁机内，加入西红柿的胡萝卜汁口感会更好。4、放入食材完毕后，这时我们往榨汁机...
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![红枣汁怎么榨]( "红枣汁怎么榨")
- 1、将红枣洗净，放入锅中煮熟或者蒸熟备用；2、红枣煮熟后，过凉水，然后将其掰开去掉里面的枣胡；3、将大米洗净，放入锅中煮一下，煮软即可。4、大米、去核的红枣加适量的白糖放入豆浆机中；5、大米和红枣都是煮熟的，所以选择果汁；6、等听到响声的时候，拔掉电源将其盛出，过滤一下即可饮用。...
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![红酒汁怎么洗掉]( "红酒汁怎么洗掉")
- 方法：一、将衣服的红酒污染部分浸入大约60摄氏度的热水中，片刻后取出，撒上少量碱粉及等量洗衣粉，用手搓洗。然后，用清水漂洗，再用洗衣粉洗一遍；二、用洗头液浸透污处，再将白醋加水稀释，用刷子蘸上溶液轻轻擦洗，红酒污垢可除；三、用布条浸酒精轻轻擦拭红酒污处即可去掉；四、将红酒污渍...
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![红糖汁怎么制作]( "红糖汁怎么制作")
- 主料：生姜30克、枸杞适量、红枣3颗、清水180毫升。辅料：红糖30克。红糖汁的制造步骤：1、将生姜切碎，放入煮滚的水中煮5分钟。2、加入红糖、红枣、枸杞后煮10分钟，出锅。晾凉后即可饮用。红糖汁：即红糖姜汤。是用生姜、红糖制作的一道有养生功效的汤剂。适合体质虚寒、脾胃虚寒，...
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![红枣如何打果汁]( "红枣如何打果汁")
- 1、将红枣洗净，放入锅中煮熟或者蒸熟备用；2、红枣煮熟后，过一下凉水，然后将其掰开去掉里面的枣胡；3、将大米洗净，放入锅中煮，煮软即可；4、大米，去核的红枣再适量的白糖放入豆浆机中；5、大米和红枣都是煮熟的，所以选择果汁就好；6、等听到滴滴响时，拔掉电源将其盛出，过滤一下即可饮用。...
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![红酒汁的做法红酒汁怎么做]( "红酒汁的做法红酒汁怎么做")
- 主料：红葡萄酒200毫升、牛肉末50克、基础汁500毫升。配料：百里香、黑胡椒、干葱1个、大蒜3瓣、黄油、月桂叶2片、藩茄沙司、盐、面粉。1、在煎锅里把黄油融化，干葱、大蒜切碎后在锅里炒出香味，捞起放入搅拌机打成粉末。2、在小锅里面倒入200毫升红葡萄酒、2勺面粉和打成粉末...
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![红烧肉怎么收汁]( "红烧肉怎么收汁")
- 红烧肉收汁主要就是通过勾芡来收汁，待肉炒熟后，将锅中放入适量红糖，开启大火进行收汁，在收汁过程中要不断晃动锅，但不能翻动肉，待肉表层包裹汤汁完全后即可完成收汁。红烧肉做法：食材：五花肉适量、食用油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、姜汁适量、生抽适量、老抽适量、红糖适...
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![红烧汁如何调制]( "红烧汁如何调制")
- 酸甜汁：1、烧油的七分，下蒜瓣，加入少量豆瓣和醋爆炒；2、然后放糖，加水；3、熬五分钟后，加盐，味精勾芡。麻辣油：1、油烧到八分，下蒜瓣，干红辣椒段，花椒少量，豆瓣爆炒；2、起锅前加少量白糖、味精和盐。...
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![红酒汁怎么做]( "红酒汁怎么做")
- 一、材料：蒜头、红葱头、红萝卜、洋葱、高汤、红酒、橄榄油。二、制作：1、蒜头、红葱头、红萝卜、洋葱切丁块备用。2、将打好的汁倒锅中，焖煮约30分钟即成。3、加入500毫升基础汁、干葱1个、黑胡椒。4、在煎锅里把黄油融化：红葡萄酒200毫升材料、百里香、2片月桂叶，捞起放入搅...
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![红烧汁怎么做]( "红烧汁怎么做")
- 红烧汁做法：草果两粒、八角２颗、花椒一小把、冰糖４块、生抽１５ｇ、老抽１０ｇ、料酒１５ｇ、清水３０ｇ、蒜瓣适量、葱段适量，把这些食料加入一个碗中搅拌均匀即可。红烧肉做法：1、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。2、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去...
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![红枣汁的做法]( "红枣汁的做法")
- 1、先把红枣洗干净。2、用刀切碎的同时去掉红枣核。最好是切碎点。3、淘洗糯米，因为放入糯米才会有那种粘粘的感觉。4、可以放入一些花生米。5、把所有的食材放入豆浆机里，加入适量的水，如果家里人不多的话可以选择最低水位线。...
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![椰汁红豆糕教学]( "椰汁红豆糕教学")
- 1、准备好所有食材。2、用水溶解马蹄粉，溶解过程需充分搅拌，并最后过筛，除去未溶解的小颗粒，否则会影响红豆糕口感。3、用椰浆溶解白糖。4、然后将马蹄浆和椰浆混合。5、红腰豆提前1晚浸泡好，沥干水后，倒入已经混合好的马蹄椰浆中。6、容器底部及周边涂一层玉米油，将步骤4准备的...
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![红薯汁如何去除]( "红薯汁如何去除")
- 方法：1、若粘在某皮肤或手上，可用洗手液类洗去；如果普通的洗手液洗不干净，还粘有黑黑的东西，可用植物油作为乳化。原理：植物油作为了红薯叶汁或淀粉多糖的一个乳化剂，与其有部分相容性，使得淀粉多糖能很好的链接到了植物油的分子链上，而植物油又与洗手液或洗衣粉等存在相容性，植物...
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![红枣汁做法图解]( "红枣汁做法图解")
- 1、红枣8个，大米一小把。2、红枣去核切小片。3、红枣、大米洗净，加水到豆浆机的刻度表。(豆浆机内壁有加水刻度，水不可加多）。4、九阳豆浆机，选择“五谷豆浆”开始打红枣汁。5、打好后用这个过滤一下。6、现榨红枣汁就做好了，可加一些白糖。也可原汁原味喝。...
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![红豆可以榨汁吗]( "红豆可以榨汁吗")
- 可以榨，但一般榨的都是豆浆，不是汁水。红豆豆浆饮品做法如下：食材：干黄豆三分之一杯、干大米三分之一杯、红豆三分之一杯。步骤：1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜；2、将大米淘洗干净；3、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；4、接通电...
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![如何清洗红薯汁]( "如何清洗红薯汁")
- 红薯汁是大分子混合物，遇到空气氧化变质，成为固态物体，因此要尽快将红薯汁洗掉，用温水泡一会儿,再用香皂擦一下,搓一下有粘液处的地方,洗下就可以了。如果时间过了15分钟，红薯汁固化了，就要用细腻的沙子在手上先搓揉，再用洗洁精就可以清洗干净了。手沾了红薯汁用少量煤油搓浇双...
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知知馆
