![厨房用具该如何选择好]( "厨房用具该如何选择好")
- 1、厨房灶台。首先我们来说一下就是厨房灶台的选择，这个还是要根据厨具的设备来进行设计才会比较合理的，它有款式也是各种各样，比如说有分为嵌人式和台式，如果你是选择了嵌入式设计，那么就可以把开关设计在顶面。若灶台为台式，那么它的开关就要选择在前面，只有这样设计搭配起来...
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![厨房用具选购的原则有哪些]( "厨房用具选购的原则有哪些")
- 1、卫生的原则：厨房里是最容易产生油污的地方，所以我们更应该要保证厨房里的卫生，这样才能有效的防止蟑螂、老鼠、蚂蚁的出现。2、防火的原则：在现代家具上中，防火是必须的，这样保证了我们的自身安全，而厨房是用火最多的地方，我们更应该警惕，所以在选购厨房用具时，也要可考虑到其防...
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![厨房用具长久顽固油渍怎么去除]( "厨房用具长久顽固油渍怎么去除")
- 厨房用具长久顽固油渍去除的方法是先在脏的地方抹上洗洁精，然后铺上一层保鲜膜，用吹风机在距离10厘米的地方大约吹2分钟。取下保鲜膜，再用抹布一擦，油垢就没了。处理不锈钢厨具表面油渍,只需在其上洒少许面粉,再用废旧软塑料或布擦。既光亮如新，又省去洗涤剂和清水冲洗。...
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![厨房刀具选购要注意什么]( "厨房刀具选购要注意什么")
- 1、看刀具的钢材。拿手指轻轻敲弹一下菜刀的刀身，听听声音就知道了。好的菜刀的钢材材料敲起来声音清脆悦耳，声润持久，非常好听，反之不好的钢材设计做出来的刀具敲起来声音死沉沉的好像敲砖头一样。2、查看器刀刃是否锋利、平直、无缺口。刀具按照材质来划分的话，大概可以分为...
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![厨房厨具有哪些]( "厨房厨具有哪些")
- 厨具是厨房的组成部分，平时做饭炒菜肯定是少不了它。然而关于厨房厨具具体有哪些呢？带大家了解下吧。第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提...
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![厨房厨具用品清单有哪些]( "厨房厨具用品清单有哪些")
- 打造一个用品齐全的厨房，首先要列出需要用品清单，这样才能知道自己购置有没有漏缺。那厨房厨具用品清单有哪些？带大家了解下吧。1、电器：厨房电器在厨房用具中占据着非常重要的角色，首先除了电饭煲、抽油烟机、冰箱之外，厨房电器中还有微波炉、洗碗机、烤面包机、电热水壶、电...
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![厨房燃气灶具怎么选]( "厨房燃气灶具怎么选")
- 1、灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。不锈钢灶面看其钢度好不好，表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏，并伴随着忽塌忽塌响声的灶具好不要买。玻璃灶面美观大方，易于清洁，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。2、灶头。炉头材料主要以不锈钢、铸...
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![厨房纸怎么用]( "厨房纸怎么用")
- 在煎炸食物出锅后在厨房纸上放一下，让厨房纸吸收多余的油份，这样吃起来没那么腻，也更加健康。厨房纸：就是厨房专用的纸巾。它比一般的纸巾要大，要厚，吸水吸油性要好，是进行居家清洁、食物吸油的好帮手。厨房纸在大型的超市都可以买得到。...
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![厨房刀具怎么挑选]( "厨房刀具怎么挑选")
- 1、看刀刃：买刀具主要是用来切削食物，所以刀刃是否锋利就很重要，因此在选购时，要仔细查看刀具是否锋利，有缺口。2、看刀柄：使用刀具时，刀柄也很重要，选购刀具时要考虑齐全，吸汗、防滑性能、舒适性和刀柄的宽度大小这些因素都得要仔细排查。拥有一把称心的刀柄都是决定有利于人们更...
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![厨房燃气灶具的使用注意哪些事项]( "厨房燃气灶具的使用注意哪些事项")
- 1、明确气源。当产品安装好后，在使用前一定要认真阅读说明书，并且做好一切准备，千万不要马虎或者慌乱，按照正确顺序操作，先将管道上的灶前阀门开启，再按下点火装置。2、使用燃气时。在使用时，一定要有人在燃气灶面前，随时注意燃烧状况，按照实际需求调控火力的大小，如果发现熄火了，应...
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![厨房刀具如何挑选]( "厨房刀具如何挑选")
- 1、刀的材质。菜刀在购买的时候材质是一个很重要的衡量标准，它直接影响到你的使用感受和养护问题。菜刀常见的材质有400系列不锈钢、304不锈钢和氧化锆陶瓷等材质。不锈钢材质的菜刀不容易生锈，但材质相对较软，锋利程度上会稍微差一些。之前流行起来的陶瓷菜刀其实也不错，缺...
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![厨房用纸是什么]( "厨房用纸是什么")
- 厨房纸就是厨房专用的纸巾。它比一般的纸巾要大，要厚，吸水吸油性要好。厨房纸有两大作用：一是用于家居清洁；二是吸取食物水分和油份。...
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![厨房可以选择哪些灯具]( "厨房可以选择哪些灯具")
- 1、吸顶灯。吸顶灯作为厨房中比较常见的灯具之一，现在市面上比较流行的是LED吸顶灯，根据形状来分，吸顶灯有方罩、圆球、长方罩等形状的吸顶灯。吸顶灯一般作为主灯，安装在厨房中间位置。2、格栅灯。格栅灯也是比较常见的一种灯具，这种灯具可以分暗装和明装两种，这种格栅灯一般...
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![厨房实木家具如何清洁]( "厨房实木家具如何清洁")
- 1、首先要注意家具表面的维护与清洁。平时可以用纯棉干软布轻轻拭去家具表面浮的尘，隔一段时间后，用拧干水分的湿棉丝将家各个死角的积尘慢慢擦拭，完用洁净的干软细棉布揩拭。相信这样长期坚持下来，家具会洁净如新哦。2、其次是家具如果表面有污渍，记住千万别用酒精、汽油或其...
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![厨房用纸怎么用]( "厨房用纸怎么用")
- 厨房中使用的各类纸：1、吸收油炸食品的油的就是普通的厨房用纸（PaperTowel），除了吸油外在肉类（排骨、鱼等等）下油锅前吸水也是很好用的（防止溅油，保证表面迅速焦化等等）。除了以上两点外，洗完锅->热锅->炒下一个菜的过程里用来擦干锅里残留的一点点水，加快做饭速度是很好用的；油污比...
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![厨房刀具如何保养维护]( "厨房刀具如何保养维护")
- 1、斩骨垂直落刀：斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头，垂直落刀。如果骨头卡住刀刃口时，不宜左右摇晃，拔出刀刃口。正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍，直至骨断。否则，会造成刀刃断钢成弧型缺口，此属使用不当，不在保修范围内，就要自己掏钱了。2、多套刀具搭配使用：为了延长刀具的使用...
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![厨房刀具好坏怎么辨别]( "厨房刀具好坏怎么辨别")
- 1、锻打工艺：这个主要是重庆大足那边的刀采用的如邓家刀”五代传承，是锻打刀的引领者，锻打刀的特点就是锋利、持久、好用，缺点是外观不够新颖时尚，为实用型。2、冲胚工艺：这个是把钢材直接用机器冷轧成型，然后开刃制造成刀，因为机器成型所以外观比较好设计，产量大，但其缺点是用钝后...
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![厨房刀具怎么保养]( "厨房刀具怎么保养")
- 1、我们在使用的过程中要注意保护刀刃，刀刃不适合砍、切，对于一些大骨头不适合看大骨头。运刀时以能断开原料为准，合理的运用到的刀锋，落刀如遇到阻力，应及时检查有无骨渣，否则易伤刀刃。2、用完到后注意用温水将刀洗干净，然后把其中的水分搽拭干净，特别是有切过咸味的材料，因为其...
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![厨房刀具如何分类]( "厨房刀具如何分类")
- 1、主厨刀：刀刃长度一般在15~30cm之间，20cm左右为普遍的使用长度。在手头刀具不齐的情况下，一把主厨刀基本可以解决所有的基本准备工作了。主厨刀一般适用于砍猪肋骨、剁鸡、鸭骨架等较硬的食物，尤其适合切配一些肉类的食物。2、剔骨刀：刀刃长度一般在12~15cm之间。由于刀身细...
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![厨房刀具如何选购]( "厨房刀具如何选购")
- 1、如今人们的生活好了，食物的品种也日渐丰富起来。出于食品安全方便的考虑，厨房里必须备切片刀、砍骨刀、斩切刀、水果刀等等刀具。另外，目前市面上刀具的品牌众多，大家应尽量选购品牌的刀具，这类刀具不仅品质出众，而且设计非常的人性化，可以帮助我们更好的分解食物。2、有用过...
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![厨房刀具可以过安检吗]( "厨房刀具可以过安检吗")
- 厨房刀具是不可以过安检的，属于违禁品。在铁路安全管理条例和长途汽车安检中禁止携带的物品：匕首、三棱刀（包括机械加工用的三棱刮刀）、带有自锁装置的以及其他类似的单刃、双刃刀等管制刀具；管制刀具以外的，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器；警棍、...
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![如何选购厨房灯具]( "如何选购厨房灯具")
- 1、灯光亮度。灯光亮度可以根据使用区域来选择，要以总体照明和局部照明进行搭配，避免亮度太低，看不清楚，可以用大功率吸顶灯来提供整体光线，根据灶台的摆设，选购有局部照明的壁灯。2、防潮。由于厨房比较潮湿，所以为了安全起见，选择灯具时，要选择具有防潮功能的。这样就不会因太多...
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![厨房刀具什么品牌好]( "厨房刀具什么品牌好")
- 1、上海双立人：上海双立人上海双立人亨克斯有限公司，高压锅十大品牌，刀具十大品牌，十大美甲修容工具品牌，历史上最古老的商标之一，全球知名品牌，美甲行业的领先地位，大型跨国公司。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球，成为优质不锈钢制品领域内...
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![厨房刀具怎么选购]( "厨房刀具怎么选购")
- 1、看刀刃。有用过刀具的人都知道，刀刃越锋利就越容易分解食物。因此在选购厨房刀具时，要检查刀刃，查看器刀刃是否锋利、平直、无缺口。2、看刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位，它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。3、根据用途挑选。厨房刀具选择需要根据用途挑选，如果用...
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![厨房刀具属于什么垃圾]( "厨房刀具属于什么垃圾")
- 可回收垃圾。可回收垃圾是指可以再生循环的垃圾。菜刀是厨房用具，其材质为金属材质，分为不锈钢刀与铁刀，因此它属于可回收垃圾。刀具是机械制造中用于切削加工的工具，又称切削工具。绝大多数的刀具是机用的，但也有手用的。由于机械制造中使用的刀具基本上都用于切削金属材料，所...
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