![生鲍怎么做法]( "生鲍怎么做法")
- 兰花小鲍鱼做法：原料：新鲜小鲍鱼、西兰花。调料：鲍鱼汁、蚝油、盐、糖、胡椒粉、葱、蒜、绍酒。1、小鲍鱼洗净去壳，葱蒜切末、西兰花切小朵；2、西兰花加盐、油飞水捞出待用；3、小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用；4、锅中，煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味，加少许汤，放入鲍鱼，加盐...
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![深海野生鲍鱼怎么吃]( "深海野生鲍鱼怎么吃")
- 深海野生鲍鱼吃法：将鲍鱼洗干净，用小刀轻轻把肉取出，用牙刷把旁边的脏东西洗刷干净。蒸锅水开后，鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意蒸盘底蒸的鲍鱼汁别撒了。大蒜切成蓉，少许油蒜末炝锅。下蚝油和少许糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁小火慢熬，注意别焦了，汤汁浓稠了关火。最后把熬好汁浇到鲍鱼...
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![鲍鱼是生冻还是熟冻]( "鲍鱼是生冻还是熟冻")
- 生冻。鲍鱼是比较推荐采用生冻的方式，因为鲍鱼进行烹饪煮熟之后，其中肉质本身就受到了破坏，再让入冰箱中冷冻保存，肉质会进一步的受到破坏。而且烹饪熟了的鲍鱼其中的水分是非常容易流失的，从而熟鲍鱼放入冰箱冷冻，肉质的口感会变得比较柴、硬，食用价值降低。而直接生鲍鱼冷冻的...
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![鲍鱼的生长周期是多少]( "鲍鱼的生长周期是多少")
- 鲍鱼的生长周期：鲍鱼的生长在贝类家族中属于比较慢的种类，从受精卵开始，长到商品规格6-8厘米，通常需要1-4年甚至更长时间，以中国的皱纹鲍为例，大约需要近3年的生长才能达到7厘米左右。鲍鱼的生长速度随年龄的增长呈下降趋势，鲍鱼壳在生长过程中会留下类似树木年轮的生长纹，生长纹...
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![鲍鱼裙边可以生吃吗]( "鲍鱼裙边可以生吃吗")
- 1、鲍鱼是一种十分珍贵的海产品，但裙边部分容易藏有大量的细菌，人体食用后可能会容易产生肠胃不适等反应，所以不可以生吃，将其煮熟会更好，可以起到杀菌作用。2、鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为餐桌黄金，海珍之冠，其肉...
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![生铁鲍勃是什么意思]( "生铁鲍勃是什么意思")
- 生铁鲍勃是澳大利亚制片公司拍摄的纪录片《生铁鲍勃：1938年达尔富拉姆事件》。1938年11月，澳大利亚卧龙岗市坎伯拉港的180名码头工人拒绝向“达尔富拉姆”号货船装运生铁，因为得知这批生铁将被用来制造日本侵华战争的武器。工人们坚持了长达9周的罢工，最终迫使澳政府宣布不再...
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![鲍蕾鲍莉双胞胎吗]( "鲍蕾鲍莉双胞胎吗")
- 鲍莉和鲍蕾不是双胞胎，但她们是亲姐妹，鲍莉是妹妹，比鲍蕾小2岁，两人的感情很要好。鲍莉在念大二的时候出了一次严重的车祸，那时姐姐鲍蕾一直细心照顾她。鲍氏姐妹是哈尔滨人，姐姐鲍蕾生于1976年8月2日，毕业于上海戏剧学院表演系，现在是上海话剧艺术中心的演员，是陆毅的老婆，两人在...
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![活冻野生鲍鱼怎么做]( "活冻野生鲍鱼怎么做")
- 先用个小刷子把鲍鱼壳刷洗干净。然后在鲍鱼的周边伸进小刀，围着鲍鱼壳转一圈，把肉给剔下来。然后把鲍鱼用水冲洗干净。在鲍鱼上面划上十字花刀，然后再把鲍鱼放回壳内。准备小葱和生姜，把葱切成碎末。只取一半的小葱放入一个碗内，然后把辣椒和姜米放入，此时调入盐，糖，生抽，蚝油调味...
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![九孔鲍是不是鲍鱼]( "九孔鲍是不是鲍鱼")
- 九孔鲍是鲍鱼，九孔鲍呈长卵圆形，内面观略呈耳形，长7～9cm，宽5～6cm，高约2cm。表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，螺旋部小，体螺部大，从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起，末端6～9个开孔，孔口与壳面平。九孔鲍我国东南沿海有分布，以海南岛及广东的囱州岛产量较多，产期多在秋...
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![素鲍鱼可以生吃]( "素鲍鱼可以生吃")
- 素鲍鱼，顾名思义，就是以素菜为原材料，加上各类素食调味料，以特殊的方式制成的菜肴，其不论从外形、味道等方面，都与鲍鱼极为相似。要先清洗和蒸煮一下。具体做法：1、素鲍鱼解冻后，上锅蒸十分钟至熟；2、蒸熟后稍放凉，切成片；3、装有碟中，并摆上香菜伴碟；4、蚝油加少许清水和香油调开；5、...
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![鲍鱼片是鲍鱼吗]( "鲍鱼片是鲍鱼吗")
- 鲍鱼片不是鲍鱼制作的。鲍鱼片是螺头做的，螺头是海里的一种类似于鲍鱼的生物，口感和营养都没鲍鱼好。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。...
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![野生鲍鱼和养殖鲍鱼有什么区别]( "野生鲍鱼和养殖鲍鱼有什么区别")
- 野生鲍鱼和养殖鲍鱼有一定的区别，它们的颜色不同、外形不同、价格不同、营养不同、周期也不同，这几个方面都可以将野生鲍鱼和养殖鲍鱼区别开来，其方法也是很简单的。颜色不同：野生鲍鱼的颜色偏深，以黑灰为主，而养殖鲍鱼的壳是绿色。因为野生鲍鱼在纯天然的海域，环境多变，食物多样...
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![野生鲍鱼怎么区分]( "野生鲍鱼怎么区分")
- 野生鲍鱼凹凸不平、外壳比较粗糙、摸上去有棘手的感觉，全身是一个颜色，北方的野生鲍鱼是褐色。养殖的鲍鱼外壳比较光滑、呈现褐绿色。绿色部分越多的话，养殖程度更大，并且是饲料养殖的，口感自然没有野生的鲜美。鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属...
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![如何煮生鲍鱼]( "如何煮生鲍鱼")
- 1、将鲍鱼泡于冷水中48小时；2、取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状；3、将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质；4、洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时；5、于沙锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料；慢炖12小时(也可使用蒸笼...
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![哪里生产最多鲍鱼]( "哪里生产最多鲍鱼")
- 其所产的鲍鱼占全国产量的百分之七十，鲍鱼素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼名为鱼，实则不是鱼，它是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类，因其形如人耳，也称“海耳”。辽宁大连沿海岛屿众多，礁石林立，气候温和，适宜动植物的生长发育，生物资源较为丰富，饵料丰富...
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![生鲍鱼能过夜吗]( "生鲍鱼能过夜吗")
- 生鲍鱼能过夜。鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟。当湿发、煲制后的鲍鱼无法一次售完，则可先分别一个个以塑料袋装好，再用铝箔纸完全密封，存于冷冻库中使用时解冻即可，也可用净油将鲍鱼浸上冷冻，这样冻时水份不会流...
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![鲍鱼和生蚝有什么区别]( "鲍鱼和生蚝有什么区别")
- 1、外形的区别。鲍鱼：其外壳是单个的，且质地比较坚硬，壳型方向是右旋的，表面的颜色为深绿褐色。壳的内侧分布着紫、绿、白等色。贝壳的形状像耳朵，壳的背侧突起一排穿过的孔，软体部分的肉是椭圆形的，宽大而扁平，呈黄白色，大的看起来像茶碗，小的则跟铜钱相似。生蚝：其外壳是两壳形状...
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![生鲍鱼蒸多长时间]( "生鲍鱼蒸多长时间")
- 生鲍鱼要蒸5~15分钟，小鲍鱼蒸5~10分钟即可，大鲍鱼可以蒸久一些，最长不要超过15分钟。鲍鱼属于海洋贝类，肉质非常的鲜嫩，如果蒸的时间过长，不仅营养会有所流失，而且肉质会变得发硬，嚼不动，口感下降很多，因此蒸鲍鱼的时候一定要把握好时间和火候。为了保持鲍鱼肉质的鲜嫩，蒸鲍鱼的时间...
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![如何区分野生鲍鱼与人工鲍鱼]( "如何区分野生鲍鱼与人工鲍鱼")
- 区分野生和养殖鲍鱼的方法较少，主要有两方面：1、鲍鱼壳颜色：野生的鲍鱼多为褐绿色或褐红色，而人工养殖因投喂海带、裙带菜或以褐藻、绿藻配制成的配合饲料，会长出鲜绿色的外壳，投喂紫菜则长出暗红色的。2、鲍鱼的触感：野生鲍鱼凹凸不平、外壳比较粗糙、摸上去较棘手，养殖的鲍鱼外...
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![澳洲鲍鱼可以生吃吗]( "澳洲鲍鱼可以生吃吗")
- 澳洲鲍鱼基本都采自于无污染水域，非常新鲜优质。但是大鲍鱼的肉质比较韧，生吃口感很不好。所以还是红烧或者鲍汁扣等其他做法好吃，所以不建议生吃。澳洲鲍鱼，主要是指黑唇鲍、绿唇鲍、罗氏鲍等，其中黑唇鲍、绿唇鲍是澳大利亚比较常见的商业鲍种，产自澳洲海域一带，体积大，肉厚，它们...
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![生鲍鱼怎么处理方法]( "生鲍鱼怎么处理方法")
- 1、鲍鱼泡水30分钟后用牙刷刷洗所有部位包括壳，也可以在鲍鱼上面撒些盐洗。2、整个鲍鱼放入准备好的开水中烧2分钟即可捞出来。需注意将洗好的活鲍鱼就可以直接扔进去，不要肉与壳处理好分离开后壳与壳肉与肉的进锅煮，这样肉会很老。3、取出鲍鱼后将肉与壳分离，翻身后可看到鲍...
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![生鲜鲍鱼蒸几分钟]( "生鲜鲍鱼蒸几分钟")
- 大鲍鱼蒸8分钟，小鲍鱼蒸3分钟。蒸鲍鱼的做法：1、用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的沙包不要。用家里的废旧牙刷，将鲍鱼壳内外刷净。2、将鲍鱼肉用水洗净后，先从中间片开一刀，使鲍鱼能薄一点，蒸制时好入味，吃的时候也方便。再在最上面的那层鲍鱼肉上打上十字花刀，切好后将鲍...
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![鲍鱼壳煮汤有寄生虫吗]( "鲍鱼壳煮汤有寄生虫吗")
- 鲍鱼壳煮汤没有寄生虫。鲍鱼壳是一味很出名的中药，可以洗干净后，与食材一起煲汤。此外，鲍鱼壳吃完后不要扔掉，洗干净晾干后，搁在厨房角落、柜子角落等容易沾蚂蚁等虫子的地方，可以有效驱虫。...
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![请问鲍鱼生长在哪里]( "请问鲍鱼生长在哪里")
- 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲍鱼，其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低...
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![鲍鱼生长在哪里]( "鲍鱼生长在哪里")
- 是一种原始的海洋贝类，通常生长在水温较低的海底，一般为海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域。分布很广，遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥，我国东北部也是传统产区。现在，世界上产鲍的国家都在发展人工养殖，中国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工...
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