![炒麦香菜做法]( "炒麦香菜做法")
- 炒麦香菜做法：1、把新鲜的油麦菜摘干净，放在盘子待用。2、取大蒜2瓣去皮洗干净，油麦菜也洗干净备用。3、将洗干净的油麦菜用菜刀切成段，蒜瓣用刀背拍打开待用。4、香葱和姜块都切成香葱末和姜末备用5、开火待炒锅烧热是倒入适量的食用油，有热后放入香葱和姜块爆炒香后倒入洗好...
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![蒜蓉炒麦菜最正宗的做法]( "蒜蓉炒麦菜最正宗的做法")
- 材料主料：香麦400克。辅料：油适量、盐适量、蒜头适量。1、将麦菜洗净，菜梗剥皮。2、切片。3、蒜头切碎。4、热油锅。5、放入蒜蓉煸香。6、放入菜梗炒到半熟。7、放入菜叶翻炒。8、起锅加入适量的盐调味。9、装盘。...
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![油麦怎么炒好吃]( "油麦怎么炒好吃")
- 材料：油麦菜、蒜瓣、生抽、白糖、盐、蚝油、食用油、鸡精。１、将油麦菜切成段状，然后沥干水，然后拍碎大蒜。２、锅中倒入清油，放入大蒜爆香。３、倒入油麦菜进行翻炒，加入盐、鸡精、蚝油等。４、翻炒均匀后即可装盘食用。油麦：同莜麦是燕麦的一种，学名为裸粒类型燕麦或裸燕麦，原产中国的...
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![炒油麦菜怎么切]( "炒油麦菜怎么切")
- 切成段即可。用料：油麦菜3棵、蒜末、盐、鸡精、淀粉。1、油麦菜掰开洗净，将其切成段。2、准备蒜末一小盘。3、锅中放油，倒入一半蒜末炒香。4、下油麦菜翻炒。5、翻炒至断生后加盐鸡精调味。6、倒入剩下的蒜末再翻炒几下。7、最后用水淀粉勾芡翻炒几下即可。别名油荬、香水生...
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![麦面粉怎么炒]( "麦面粉怎么炒")
- 材料：麦面粉100克，红糖20克，水适量。做法：1、在炒锅中倒入面粉、开小火慢慢翻炒。2、待颜色变微黄即可。3、面粉凉时拿斗筛把面粉筛一边，吃着不会扎嘴。4、把筛好的面放一些在碗里，加入红糖倒入开水即可。...
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![大麦茶如何炒制]( "大麦茶如何炒制")
- 材料：大麦7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、牛骨粉50克做法：1、清洗去石，最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干；2、焙炒时用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止，焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行；3、粉碎时用石臼或其它...
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![钓鱼麦麸用炒吗]( "钓鱼麦麸用炒吗")
- 钓鱼麦麸可以用小火慢炒，炒出香味、变黄即可使用，作为窝料麸皮具有很好的挥发性和雾化效果，由于麸皮太轻太散，建议掺加一些嫩玉米粒，小麦粒，一起使用，效果更好。嫩玉米粒要弄碎，和小麦粒用高度白酒加上牛逼鲫或者牛逼鲤浸泡后，大约一星期即可使用，如果主攻鲫鱼，可以适量放入几片维生...
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![麦豆怎么炒]( "麦豆怎么炒")
- 用料：麦豆，鸡蛋。步骤：1、麦豆洗净沥干水分。2、鸡蛋打入大碗，打散。3、锅内放油烧热，倒入麦豆翻炒至熟。4、放入适量的盐和鸡精调味。5、倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀至每颗麦豆都沾上鸡蛋即可。麦豆又叫红花豌豆，是传统的冬种粮肥兼收作物，生长期较短，耐寒性强，不怕霜冻，产量比较稳定...
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![荞麦茶怎么炒]( "荞麦茶怎么炒")
- 原料：苦荞麦。1.从网上购买来的苦荞麦，因为比较干净，所以就不需要再进行淘洗。2.铁锅烧热，开中小火，把苦荞倒入锅中。3.刚刚炒的时候苦荞麦还是外表褐色的，不断的用木铲翻动，让它均匀受热。4.渐渐的散发出香味，荞麦也变成了黄褐色。5.炒至20分钟左右，差不多熟了，就可以关火了，关火以...
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![炒油麦菜怎么做]( "炒油麦菜怎么做")
- 炒油麦菜的主料：油麦菜。辅料：蒜，姜，辣椒。１、备好食材。２、姜蒜辣椒菜切好。３、锅里油热炒姜蒜等。４、倒入油麦菜炒熟放盐味精。５、出锅。烹饪技巧：油麦菜需要大火快炒。简介：油麦菜、菊科莴苣属植物。油麦菜叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。其性耐...
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![怎么炒小麦]( "怎么炒小麦")
- 1、将小麦放入锅内不断翻炒，不用加其他东西。2、小麦炒熟后加入红糖。3、红糖与小麦融合之后即可出锅。小麦，中药材名。本品为禾本科植物小麦的种子或其面粉。功能主治为：养心，益肾，除热，止渴。治脏躁，烦热，消渴，泄利，痈肿，外伤出血，烫伤。...
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![炒麦芽和生麦芽的区别]( "炒麦芽和生麦芽的区别")
- 麦芽，别名有麦蘖、大麦毛、扩麦蘖。选用大麦的成熟果实，将其用水浸泡后，在适宜的温、湿度下幼芽长到一定程度晒干或低温干燥所制成的。其性甘，味微温;入脾、胃经。生麦芽是没有经过炒制的，可以健脾和胃，疏肝行气，对于因为脾虚引起的食欲不振，消化不良等都有很好的功效；而炒麦芽是...
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![炒麦芽和生麦芽的功效]( "炒麦芽和生麦芽的功效")
- 1、生麦芽的功效主要包括：降低血脂和胆固醇；保护视力；保护心脏，预防心脏疾病；促进消化，清便润肠，排出毒素；有益于缓解孕妇乳汁堆积的情况，适用于想断奶、乳房胀痛的妇女。2、生麦芽的营养价值较高，富有多种功效，例如：有助于缓解肝气郁结或脾虚食少的症状，疏肝解气，增加食欲；化食消积，提高...
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![怎么炒油麦菜]( "怎么炒油麦菜")
- 1、把姜、蒜、辣椒切好。2、锅里油热炒姜、蒜、辣椒。3、再倒入油麦菜，炒熟放盐或味精调味，即可出锅。油麦菜，菊科莴苣属植物。油麦菜叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。其性耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适...
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![生苦荞麦怎么炒]( "生苦荞麦怎么炒")
- 生苦荞茶的炒制方法如下：准备原料，精选带壳苦荞麦。用清水将苦荞麦漂洗干净。浸泡时间三至四个小时。将苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分。利用蒸汽将苦荞麦蒸熟。炒干并匀速翻动炒干，使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温。将苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷...
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![大麦芽怎么炒]( "大麦芽怎么炒")
- 1、将麦粒用水浸泡后，保持适宜温度、湿度。2、待幼芽长到0.5cm时，颜色为淡黄色，然后捞起干燥。3、将铁锅洗干净，擦干水，保证铁锅无油，将锅烧热后，加入生麦芽，翻炒均匀，待变色后起锅晾凉即可。麦芽：是禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。麦芽药性平和，味甘。归脾、胃、...
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![油麦菜怎么炒]( "油麦菜怎么炒")
- 用料：油麦菜５００克、蒜１个、姜２块、辣椒１个。１、姜蒜辣椒和油麦菜切好。２、倒入油热锅，炒姜蒜等。３、倒入油麦菜炒熟放盐和味精即可出锅。油麦菜，菊科莴苣属植物。油麦菜叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。其性耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫...
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![怎么炒燕麦]( "怎么炒燕麦")
- １、准备燕麦、熟花生米、核桃仁、加州提子干、红糖、橄榄油。２、熟花生米、核桃仁和红糖压碎，加州提子洗干净备用。３、锅中倒油，五成热时把所有原料都放进去，小火炒至变成微黄色即可。燕麦含有丰富的维生素包括维生素B1、维生素B2，较多的维生素E及尼克酸、叶酸等。其中维生素B1...
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![炒大麦茶的做法]( "炒大麦茶的做法")
- 1、大麦放入铁锅小火煎炒两分钟，要不停的翻炒，千万不能炒焦。2、炒好的大麦放入茶袋。3、放入沸腾的水中。4、大火煮5分钟，一分不可以多！不然大麦的涩味就出来了。5、五分钟后关火，盖着盖子等凉了再捞出茶包，把麦茶换到容器中冷藏。...
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![麦芽怎么炒]( "麦芽怎么炒")
- 1、瘦肉洗净切块，除水捞起。2、谷芽、麦芽和山楂冲水洗净。3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。如何使用麦芽麦芽可以煎汁内服，也可入丸、散剂服用，服用时要遵循医嘱，不要自行增加或减少药量。煎汁内服时，每日常规用量为9～15克；用于回乳时...
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![麦片怎么炒]( "麦片怎么炒")
- 1、将卷心菜洗净，切去中心硬梗的部分，然后将菜叶切成细丝。2、然后将卷心菜丝装入碗中，撒入适量食盐，搅拌均匀，等待菜丝出水变软。3、变软后，倒入即时麦片，磕入鸡蛋，放入1克酵母、1勺白糖，然后少量多次倒入少许面粉。4、紧接着，用筷子稍微搅拌均匀，然后手揉成无干粉的面团，盖上保鲜膜...
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![大麦茶怎么炒]( "大麦茶怎么炒")
- 准备材料：大麦50g、水1.5L。制作步骤：1、准备好大麦。2、大麦放入铁锅小火煎炒，要不停的翻炒，千万不能炒焦，全程小火。3、炒好的大麦放入茶袋。4、放入沸腾的水中。5、大火煮5分钟，一分不可以多，不然大麦的涩味就出来了。6、五分钟后关火，盖着盖子等凉了再捞出茶包，把大麦茶换到容...
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![炒麦芽和大麦茶一样吗]( "炒麦芽和大麦茶一样吗")
- 大麦茶与炒麦芽是不同的，炒麦芽当中的麦芽指的是没有经过炮制的生麦芽，其具有一定的疏肝理气的效果，当这种麦芽经过炒制以后还具有一定的消食的作用。大麦茶则是一种比较传统的清凉饮料，在夏季饮用还能够达到消暑的效果。大麦茶是用大麦炒制而得的，和炒麦芽的原料并不相同。大...
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![炒燕麦怎么炒]( "炒燕麦怎么炒")
- 炒燕麦的方法：1、将生燕麦放锅里小火炒熟，其它的生果仁也分开放锅里炒熟；2、放一小勺油，加两三勺红糖，等糖冒泡后，倒入燕和果仁翻炒，让糖液裹满每粒，最后加一把葡萄干后起锅；3、晾凉后，装入密封袋或容器。燕麦炒熟了后跟瓜子仁似的，很香很脆，加上红糖的褒裹，果仁可以按自己的喜好加，最...
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![荞麦米怎么炒]( "荞麦米怎么炒")
- 荞麦是一种粗粮。具有软化血管，降血脂，降血糖的作用，对人体是非常的保健，荞麦可以炒熟制成茶，夏季饮用。荞麦茶也是老百姓经常饮用的一种家常茶类。荞麦茶的制作方法非常简单，请看一下具体步骤。制作成荞麦茶的荞麦，最好是选用苦荞麦，外表颜色，微微有些发黑，但是这种茶的保健功能更...
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知知馆
