![素食者如何补充营养]( "素食者如何补充营养")
- 素食者补充营养的方法：1、通过常用蔬菜、大豆进行搭配，或者通过补充剂、添加剂来补充维生素B12；2、食用大豆，新鲜蔬菜，芝麻等补充微量元素钙；3、食用五谷杂粮、葡萄干、红枣补充亚铁离子；4、食用黄豆制品、核果类、芥菜等补充微量元素锌；5、蛋奶素者，可多吃鸡蛋、奶制品、牛奶来补...
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![请问素食者的定义是什么]( "请问素食者的定义是什么")
- 素食者:根据国际素食协会成员的意愿，素食主义包括：1、纯素食主义：它的定义是不吃肉，家禽、鱼及它们的副产品，可以吃或不吃奶制品和蛋；2、完全素食者：摈弃动物肉，比如肉、家禽、鱼和海鲜；动物制品，比如蛋和奶制品；还通常不吃蜂蜜和不穿动物制品的衣服。...
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![素食者吃什么代替肉]( "素食者吃什么代替肉")
- 素食者可多选择种子类食物如葵花子、亚麻子和南瓜子，以及这些种子的冷榨油和坚果类食物，他们是必须脂肪酸的优秀来源。必需脂肪酸是人体不可缺少又不能合成、须通过食物供给的脂肪酸。必须脂肪酸与胆固醇结合后，才能在体内正常运转。素食的膳食结构中要还要摄入足够的大豆制...
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![素食者怎么样补充营养]( "素食者怎么样补充营养")
- 素食主义者可根据以下几点补充营养：1、牛奶不可以缺少。常年以素食为主，身体必然会出现缺钙的现象，一定注意钙的补充，每天定量喝一些牛奶，以达到身体对钙的需求；2、多吃补气血的食物。常年不吃肉，身体会出现气血两亏的症状，服用一些补气血的食物，比如红枣莲子粥，花生之类；3、及时补...
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![素食者该如何更有效的补充蛋白质]( "素食者该如何更有效的补充蛋白质")
- 素食者该更有效的补充蛋白质方法：1、藜麦和全谷类食物，全谷类中蛋白质含量最多的则是藜麦，全谷食物包括全谷面包、全谷粮食、大麦都是对素食者来说健康的蛋白质。2、豆腐和豆制品，豆腐和豆奶、大豆冰激凌、大豆酸奶、大豆仁、大豆奶酪等。3、坚果、果仁酱、种子，比如花生、腰...
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![素食者可以吃鸡蛋吗]( "素食者可以吃鸡蛋吗")
- 鸡蛋是荤菜，素食者不可以吃鸡蛋。但是在营养不良的情况下可以吃鸡蛋。因为修行修的是心，修口，修身只是手段。修行不是搞文学作品，讲的是修身养性，提高悟性。...
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![素食者吃奶酪鸡蛋吗]( "素食者吃奶酪鸡蛋吗")
- 广义素食者吃，严格素食者不吃。1、广义素食者仅仅是不吃肉和鱼，但可以接受牛奶和鸡蛋。由于鸡蛋和牛奶的蛋白质蛋白质食品含量高于鱼、肉类，其中富含多种维生素和矿物质，所以蛋奶素食者在营养摄入上受到的影响较小。可以通过豆类、豆制品、鸡蛋、奶制品和谷物获得足够的蛋白...
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![素食者容易缺乏哪种维生素]( "素食者容易缺乏哪种维生素")
- 素食者容易缺乏维生素b12。维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从...
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![素食者如何营养搭配]( "素食者如何营养搭配")
- 1、牛奶不可少。常年素食为主，身体必然会出现缺钙的现象，每天定量喝一些牛奶，以达到身体对钙的需求。2、多吃补气血的食物。常年不吃肉，身体就会出现气血两亏的症状，所以一定要多服用补气血的食物。3、及时补充蛋白质。多吃一些豆制品，既能补血，又能补充植物蛋白。4、补充各类维...
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![素食者吃什么补充蛋白质]( "素食者吃什么补充蛋白质")
- 1、藜麦和其他的全谷类食物。全谷类中蛋白质含量最多的为藜麦。2、豆类。大豆及豆制品是素食主义者们十分流行的一种获取蛋白质的方式。3、豆腐和其他豆制品。豆腐和豆奶对于素食主义者来说都是十分强大的营养品。4、坚果、果仁酱、种子。坚果，如：花生、腰果、杏仁，种子，如：芝...
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![素食者应该怎样吃才养生呢]( "素食者应该怎样吃才养生呢")
- 1、多吃水果要减少主食。水果中含有8%以上的糖分，其能量是不可忽视的。如果每天吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐的数量，以达到一天中的能量平衡。2、蔬菜并非生吃才有营养。蔬菜中很多营养成分需要添加油脂才能被很好地吸收，而且加热后细胞壁的完整性被破坏，可以大大提高...
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![什么叫半素食主义者]( "什么叫半素食主义者")
- 半素食主义定义素食者，早在1847年就在英国被正式提出，现在随着现代肥胖病、高血压等“富贵病”日趋严重，素食又成为当下最流行的饮食方式之一。按照国际素食者联合会成员的意愿，完全素食主义被定义为一种“不食用肉、家禽、鱼及它们的副产品，食用或不食用奶制品和蛋”的习惯，最...
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![素食食谱有哪些]( "素食食谱有哪些")
- 1、长豆角清炒杏鲍菇。味道香滑鲜香，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。2、香辣锅巴土豆。锅巴”这种做法对土豆而言也是绝对好吃——煮熟的土豆块儿，慢慢煎出金黄色的锅巴，外酥里糯；撒上自己喜欢的调料和配料，口味淡一点儿，宜饭宜菜，美味无比，还...
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![印度素食主义者吃什么]( "印度素食主义者吃什么")
- 印度素食主义者，主要还是吃：青菜、蔬菜、米饭。等这样一些不是肉类的食物。素食主义者（vegetarian），即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用有主观意识动物之食物，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可...
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![素食主义者最容易缺乏什么维生素]( "素食主义者最容易缺乏什么维生素")
- 吃素的人最容易缺乏维生素Ｂ12。维生素Ｂ12不仅是红细胞形成、成熟和ＤＮＡ合成必需的营养素，对维持正常的神经功能也至关重要。一旦缺乏这种营养素，人会贫血，出现面色苍白、乏力、疲乏、气紧和头晕等症状，严重时则可能也引发手脚麻痹、肌无力、行走困难、意识障碍，甚至痴呆。维生素Ｂ１２轻度...
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![素食主义者的好处和坏处]( "素食主义者的好处和坏处")
- 一、好处１、素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。２、素食食材中含有较多的膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，帮助身体带走堆积的毒素，有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。吃素食能够帮助减少对动物脂肪的摄入，减少身体摄入的...
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![荤食与素食结合者这遵循了什么]( "荤食与素食结合者这遵循了什么")
- 1、荤食与素食结合者,这遵循了食物多样化原则。不管素食还是荤都是人类不少的食物。素食有素好处，荤食也有荤食的。健康长寿的根本在于营养的合理搭配，而不在于吃荤还是吃素。2、重视营养的吸收与搭配是现代文明的标志，也是饮食文化的重要内容。没有必要在饮食上苛待自己。...
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![纯素食主义者不吃什么]( "纯素食主义者不吃什么")
- 素食主义者（vegetarian），即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用一切有生命和感情的动物之肉，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者有很多种，如自由式（偶...
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![素食主义者吃火腿吗]( "素食主义者吃火腿吗")
- 素食主义者不吃火腿，火腿也是属于荤菜的，不属于素食，所以说素食主义者是不吃火腿的。素食主义者即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用有主观意识动物之食物，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可以...
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![素食主义者是什么意思]( "素食主义者是什么意思")
- 素食主义者，即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用有主观意识动物之食物，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可以食用蛋，以及奶、黄油、奶酪等奶制品。...
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![素食主义者如何补充蛋白质]( "素食主义者如何补充蛋白质")
- 补充蛋白质的方法如下：1、藜麦和其他的全谷类食物，人类蛋白质的一大来源就是全谷类，而全谷类中蛋白质含量最多的则是藜麦；2、豆类所有的豆子、扁豆、豆荚、豌豆对素食主义者来说都是相当好的蛋白质来源；3、豆腐和其他豆制品大豆可以制出各种味道的食品；4、坚果、果仁酱、种子坚...
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![求严格素食主义者的菜单]( "求严格素食主义者的菜单")
- 1、豆类：黄豆，绿豆，黑豆，红豆等。2、菌类：杏鲍菇，蘑菇，金针菇等。3、海藻：海带，木耳等。4、干果：碧根果，夏威夷果，花生等。5、水果：苹果，香蕉，火龙果，橙子，奇异果等。6、细粮：燕麦，糙米，山药，紫薯，玉米等。...
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![素食主义者菜谱]( "素食主义者菜谱")
- 素食主义者菜谱有莴苣炒平菇、芝麻拌豆角、清炒萝卜缨等，具体介绍如下：1、莴苣炒平菇做法：将莴苣去皮后切片，平菇撕成小片，然后坐锅热油再放平菇炒，加盐和黄酒后炒软盛出备用，另起油锅，放入莴苣炒，加少许盐，再把平菇放入锅中，炒匀出锅；2、芝麻拌豆角做法：将豆角摘洗干净备用，放进沸水锅...
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![真正的素食主义者吃鸡蛋吗]( "真正的素食主义者吃鸡蛋吗")
- 真正的素食主义者vegitarian，主要就是以不杀生以取得食材者，有些是按各宗教定义，不食五辛，不食鸡蛋，严格的程度甚至到只要是与动物有关的食材都不食用，例如奶制品，有些则连所谓的阴性食品，也就不照射阳光而能生长的食材，如豆芽，菇类也不吃。...
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![鸡蛋是素食吗素食]( "鸡蛋是素食吗素食")
- 鸡蛋不是素食，鸡蛋属于荤腥中的腥，是荤食，荤食是指含有肉类的食物，是人体摄取营养的重要来源，鱼和肉中，尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白。相对而言，多吃荤食对儿童和青年非常有好处，因为人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。...
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