![鲍螺是什么海鲜]( "鲍螺是什么海鲜")
- 鲍螺，即指鲍鱼。是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍鱼属动物；是集珍、稀、贵、美于一体的名贵海产品；是海产“八珍”（干贝、鱼翅、鲍、海参、鱼肚、鱼唇、鱼籽、燕窝）之一。由于鲍鱼的市场价值高且稳定，故有“软黄金”之美誉。鲍鱼可食部分主要是足部，其腹足肌肉发达、味道鲜香...
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![鲍螺粘液怎么洗]( "鲍螺粘液怎么洗")
- 鲍螺里倒入一些麻油(或少许盐或醋)，加水淹没鲍螺，让鲍螺把沙吐出来，放四个小时后，再用干生粉与鲍螺拌匀，然后用清水冲洗就可以将粘液清洗干净。鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜，捕获后即破壳取肉，去肠脏及洗净，然后采用先进科技急冻包装，所以保鲜度极高而不含添加剂。由于体型大，色...
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![鲍螺肉哪里不能吃]( "鲍螺肉哪里不能吃")
- 鲍螺内脏的肉不能吃，因为鲍螺内脏有毒且呈季节，吃了以后会引起皮肤的炎症和毒性反应。鲍螺的内脏器官含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在聚集在鲍螺的肝脏中。...
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![珍珠鲍螺的家常做法]( "珍珠鲍螺的家常做法")
- 主料：龙口粉丝，新鲜鲍螺，蒜，葱花，盐，糖，胡椒粉，鸡精，香油。1、将半扎龙口粉丝，剪成两寸长左右的段，用水浸泡至软。新鲜鲍螺撬开，去掉一半的壳，用流动的水冲洗干净里边的泥沙，用酒稍腌一下，沥干水份。2、蒜８－１０头，剁成细蓉，放小碗里，加适量的盐、糖、、胡椒粉、鸡精、香油拌均，加一些清水，拌成粘粘...
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![鲍螺和鲍鱼有区别么]( "鲍螺和鲍鱼有区别么")
- 鲍螺，即指鲍鱼，是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍鱼属动物，是集珍、稀、贵、美于一体的名贵海产品，是海产"八珍"（干贝、鱼翅、鲍、海参、鱼肚、鱼唇、鱼籽、燕窝）之一。由于鲍鱼的市场价值高且稳定，故有“软黄金”之美誉。鲍鱼可食部分主要是足部，其腹足肌肉发达、味道鲜香可...
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![鲍螺是蜗牛吗]( "鲍螺是蜗牛吗")
- 在西方语言中是不区分水生的螺类和陆生的蜗牛的，所以鲍螺在西方语言中可以认为是蜗牛的一种。在汉语中蜗牛只是指腹足纲的陆生种类，鲍螺属于水生物种，所以鲍螺在汉语中不是蜗牛。鲍螺足部肥大、肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，具有较高的食用价值。研究表明，每100g干鲍鱼含糖33...
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![鲍螺片怎么煮]( "鲍螺片怎么煮")
- 菜肴名：鲍片粥原料：鲍螺片，大米，魔芋块切片，新加坡鱼糕切条，香菇切条制作方法：1、鲍螺片入清水，煮至有弹性时捞出，切碎。2、大米淘浸，浸泡半小时后，入煮鲍螺片的锅煮成粥。3、入魔芋、鱼糕、香菇，拌匀，再煮10分钟4、盛出，可以加麻油也可以不加，因为鱼糕和鲍片都有味道，可以不放盐。特点：鲜...
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![鲍螺的内脏能吃吗]( "鲍螺的内脏能吃吗")
- 鲍螺的内脏是不能吃的，很不卫生，吃了会导致肠胃不舒服的，甚至会腹泻。鲍螺是一种营养价值非常丰富的海鲜，鲍鱼的内脏也是可以吃的。鲍螺是素食动物，它的食物是海带和龙须菜，这些藻类摄入鲍鱼体内之后，并不会对人体产生毒副作用。...
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![鲍螺片是什么]( "鲍螺片是什么")
- 1、鲍螺片即鲍鱼片，将鲍鱼切成片；2、鲍螺，即指鲍鱼，是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍鱼属动物，是集珍、稀、贵、美于一体的名贵海产品，是海产“八珍”之一。由于鲍鱼的市场价值高且稳定，故有“软黄金”之美誉。鲍鱼可食部分主要是足部，其腹足肌肉发达、味道鲜香可口、且富含重...
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![鲍螺怎么做好吃]( "鲍螺怎么做好吃")
- 鲍螺怎么做好吃共有4步。鲍螺可以做凉拌鲍螺、香辣鲍螺、蜜汁鲍螺。以下是香辣鲍螺的具体操作步骤：操作/步骤1、锅中倒油倒入香辣酱炒锅中加油，油温8成热时，倒入香辣酱，炒香。2、放干红辣椒段螺肉炒匀放入干红辣椒段、螺肉，翻炒均匀。3、倒入酱油、料酒倒入酱油、料酒。4、加...
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![鲍螺哪个部位不能吃]( "鲍螺哪个部位不能吃")
- 鲍螺，即指鲍鱼，是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍鱼属动物。鲍鱼的内脏不能吃，鲍鱼的壳不能吃。鲍鱼的内脏不能吃，鲍鱼以海藻和浮游生物为食，海藻在每年的2至5月份是处于有毒时期，鲍鱼吃了这些有毒的海藻，因此内脏也会残留有毒成分，这种成分叫光致敏毒素，是海藻叶绿素的分解产物...
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![鲍鱼螺煮多久]( "鲍鱼螺煮多久")
- 把鲍鱼螺放入冷水里，全程开小火加热至水沸腾，继续小火煮制三到五分钟即可。鲍鱼螺:顾名思义，因体形像鲍鱼而得名，壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。煮鲍鱼螺从冷水开始加热，慢热的过程很重要，煮制过后鲍鱼口感不会老硬。...
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![非洲黄金鲍鱼是什么螺]( "非洲黄金鲍鱼是什么螺")
- 非洲黄金鲍鱼是一种海螺，宽口涡螺的一种，英文名cymbium。产自非洲，跟国内的鲍鱼并非同一品种。它是一种海洋蜗牛，属于海洋腹足类软体动物。该产品色泽金黄，故称做黄金鲍鱼，在台湾称木瓜鲍鱼，口感劲道，入口有弹牙之感，包装精美，是逢年过节送礼之佳品，更是老百姓吃的起的餐桌美食。...
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![鲍鱼螺哪里不能吃]( "鲍鱼螺哪里不能吃")
- 一般鲍鱼螺的头部肌肉的部分是可以食用的，但它的中间部分是螺的消化系统和内脏器官的位置，尾部是排泄物和泥沙。可见后面部位就是内脏部位，所以鲍鱼螺的中间和尾部部分等内脏部分是不能吃的。...
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![鲍鱼螺是海水还是淡水]( "鲍鱼螺是海水还是淡水")
- 淡水。鲍鱼螺因体形像鲍鱼而得名。壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。在网上也有人称它为篱螺或笠螺。在水族箱里笠螺主要以啃食附着于缸壁上的藻类为食，由于笠螺食量非常大，因此可以轻松将附着在玻璃缸壁上的藻类清除干净，因此成为伴随水草缸兴盛而受宠的螺类之一，其...
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![鲍蕾鲍莉双胞胎吗]( "鲍蕾鲍莉双胞胎吗")
- 鲍莉和鲍蕾不是双胞胎，但她们是亲姐妹，鲍莉是妹妹，比鲍蕾小2岁，两人的感情很要好。鲍莉在念大二的时候出了一次严重的车祸，那时姐姐鲍蕾一直细心照顾她。鲍氏姐妹是哈尔滨人，姐姐鲍蕾生于1976年8月2日，毕业于上海戏剧学院表演系，现在是上海话剧艺术中心的演员，是陆毅的老婆，两人在...
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![鲍鱼怎么区分几头鲍]( "鲍鱼怎么区分几头鲍")
- 头数是鉴别鲍鱼等级的一个重要标准，鲍鱼的大小，以每司马斤的头数多少来计算。如平常说的5头鲍，即每斤有5只鲍鱼。鲍鱼几头即指鲍鱼的大小，以每司马斤的头数多少来计算。需要说明的是，这里的一斤是指一司马斤604.79克。鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋...
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![鲍鱼螺什么部位不能吃]( "鲍鱼螺什么部位不能吃")
- 一般鲍鱼螺的头部肌肉的部分是可以食用的，但它的中间部分是螺的消化系统和内脏器官的位置，尾部是排泄物和泥沙。可见后面部位就是内脏部位，所以鲍鱼螺的中间和尾部部分等内脏部分是不能吃的。鲍鱼螺：顾名思义，因体形像鲍鱼而得名。壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。在...
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![鲍鱼螺的粘液怎么处理]( "鲍鱼螺的粘液怎么处理")
- 海螺敲碎外壳，去掉螺黄，内脏，苦胆、生殖器官，只留螺肉，用刀子或勺子将螺肉外黑色粘液刮掉，撒盐搓干净，用水冲干净即可。鲍鱼螺：顾名思义，因体形像鲍鱼而得名。壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。在网上也有人称它为篱螺或笠螺。在水族箱里笠螺主要以啃食附着于缸壁上的藻类...
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![九孔鲍是不是鲍鱼]( "九孔鲍是不是鲍鱼")
- 九孔鲍是鲍鱼，九孔鲍呈长卵圆形，内面观略呈耳形，长7～9cm，宽5～6cm，高约2cm。表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，螺旋部小，体螺部大，从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起，末端6～9个开孔，孔口与壳面平。九孔鲍我国东南沿海有分布，以海南岛及广东的囱州岛产量较多，产期多在秋...
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![鲍鱼螺怎么吃]( "鲍鱼螺怎么吃")
- 材料：鲍鱼螺、青红椒、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精。做法：1、鲍鱼螺用刷子清洗干净，将其浸泡在加少许食盐的凉水中2小时左右，让其吐净肠中泥沙；2、青红椒、葱、姜切丝备用；3、鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用；4、锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜爆香；5、下入鲍鱼螺翻炒均匀，翻炒...
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![鲍鱼螺吃菌膜吗]( "鲍鱼螺吃菌膜吗")
- 不吃。鲍鱼螺：顾名思义，因体形像鲍鱼而得名。壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。在网上也有人称它为篱螺或笠螺。现在市面上还有一种叫军帽螺的。除了壳体是乌色，尾部比较突起外，其他形态都和鲍鱼螺一样。生存环境：同斑马螺。对水质要求略高于斑马螺。鲍鱼螺在捕抓时要...
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![水煮鲍鱼螺要煮几分钟]( "水煮鲍鱼螺要煮几分钟")
- 水煮鲍鱼螺要煮3-5分钟，即可关火。鲍鱼螺，顾名思义，因体形像鲍鱼而得名。壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。在网上也有人称它为篱螺或笠螺。在水族箱里主要以啃食附着于缸壁上的藻类为食。...
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![鲍鱼扇贝海螺可以冷冻吗]( "鲍鱼扇贝海螺可以冷冻吗")
- 可以，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼扇贝海螺的鲜美。冷冻鲍鱼烹制方法：首先要解冻，再将它刷洗干净，用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软，加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错，也可以煨制方法处理。...
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![鲍鱼片是鲍鱼吗]( "鲍鱼片是鲍鱼吗")
- 鲍鱼片不是鲍鱼制作的。鲍鱼片是螺头做的，螺头是海里的一种类似于鲍鱼的生物，口感和营养都没鲍鱼好。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。...
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知知馆
