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有关柳蛋麦的知识大全

猪柳蛋麦满分的做法
  • 猪柳蛋麦满分的做法

  • 1、酵母加温水融化,放置5分钟。面粉加入盐,糖,酵母水,牛奶。注意盐和酵母不要接触,不然影响发酵。揉成面团,放置发酵1-2小时至膨胀两倍以上。我是晚上发酵,想第二天早上做。所以盖上保鲜膜放入冰箱发酵2、第二天早上冰箱取出面团。揉去空气。分割小份,擀成小圆饼。静置二次发酵一...
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五柳炸蛋的做法
  • 五柳炸蛋的做法

  • 1、准备清水200克,盐10克,油50克,白醋10克,鸡蛋200克,番茄酱10克,胡萝卜50克,洋葱50克,青椒50克,糖10克。2、洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。热锅下油,倒入打散的鸡蛋,煎至两面金黄捞出。锅中炒熟洋葱丝、胡萝卜丝、青椒丝,盛出备用。3、另起锅加入一碗清水,倒入番茄酱、糖、白醋煮沸,加...
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蛋黄烧麦的做法
  • 蛋黄烧麦的做法

  • 1、将富强粉过罗,取350克在盆内,用沸水烫熟,要边浇沸水边搅拌,搅至无生粒白荐后放置案上。另取富强粉150克用冷水75克和匀,与烫面掺在一起揉匀后,再将面团摊开散发热气,待凉后再揉和在一起,放一旁饧置。2、将鸡蛋煮熟去壳,去掉蛋清,把蛋黄碾成碎末放一旁待用。3、将饧好的烫面团搓...
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燕麦蛋饼的做法
  • 燕麦蛋饼的做法

  • 1、鸡蛋打散,加入燕麦,盐搅拌均匀。燕麦不要过多,蛋饼容易散。2、刷子沾少量橄榄油,在平底锅刷匀薄薄一层即可。3、油热后分次倒入鸡蛋燕麦糊,小火至蛋饼金黄后翻面,两面金黄后装盘,淋番茄酱。...
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猪柳蛋是什么
  • 猪柳蛋是什么

  • 猪柳蛋是一个汉堡名称。猪柳蛋汉堡需要的原料有曼可顿芝麻汉堡胚、肉糜、生菜、鸡蛋、色拉。属于西餐。烹饪方法:1、肉糜加盐、鸡精、姜末、黄酒、黑胡椒、蛋清、淀粉搅拌上劲。做成小肉饼,入油锅煎得香香滴。2、热锅放少许油,把鸡蛋放下去稍煎一下,盛出,用牙签戳一下蛋黄,微波...
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五柳炸蛋为什么叫五柳炸蛋
  • 五柳炸蛋为什么叫五柳炸蛋

  • 五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜。炸蛋香酥味美,伴着酸甜酱汁送入口,可令人胃口大开因此菜首先将鸡蛋油炸,再用五柳菜,酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜,加酸汁做成浇头,所以叫五柳炸蛋。...
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什么是麦蛋白
  • 什么是麦蛋白

  • 麦蛋白即作物小麦中所含有的蛋白质。根据溶解度,麦蛋白可分为溶于水的清蛋白、溶于盐溶液而不溶于水的球蛋白、溶于乙醇溶液的醇溶蛋白、不溶于中性盐溶液或乙醇的谷蛋白。麦蛋白含量与加工品质密切相关,不同用途的小麦面粉对麦蛋白含量要求不同,并且蛋白质质量决定着小麦的...
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麦粒肿能吃鸡蛋吗
  • 麦粒肿能吃鸡蛋吗

  • 麦粒肿主要是因为眼睛周围的毛囊被细菌感染而引起的发炎症状,通常是由于卫生清洁和用眼习惯所致,跟饮食的关系不是很大,所以,麦粒肿是可以吃鸡蛋的,而且鸡蛋富含大量蛋白质,可以补充营养和能量,增强患者抵抗力,有助于麦粒肿病情更好的恢复。...
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麦片冲鸡蛋怎么做的
  • 麦片冲鸡蛋怎么做的

  • 做法如下:1、准备一包麦片和一包鸡蛋,一个杯子和一些开水,开水以刚刚烧开的为佳;2、把鸡蛋壳打烂倒到杯子中,为了避免蛋壳掉入杯中,可选择在尖锐的地方敲出一道裂痕,再拨开倒入杯子中;3、将麦片倒入杯子中,用勺子或者筷子搅动,使麦片和鸡蛋混合在一起;4、放一部分糖,根据个人口味;5、...
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做鸡蛋饼用小麦粉吗
  • 做鸡蛋饼用小麦粉吗

  • 是的。小麦粉还可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、油条、面包等主食,小麦粉就是我们生活中常说的面粉,是北方地区的主要经济作物之一,可以用于制作多种食物,小麦粉制作的食物通常作为主食食用。小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比...
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五柳炸蛋为什么叫五柳
  • 五柳炸蛋为什么叫五柳

  • 因为五柳炸蛋用到了五柳菜,即酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜。五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜。炸蛋香酥味美,伴着酸甜酱汁送入口,可令人胃口大开。这道菜的做法是先将鸡蛋油炸,再用五柳菜(酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜)加酸汁做成浇头。小贴士:1、调酸甜汁时...
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柳州哪家蛋糕好吃啊
  • 柳州哪家蛋糕好吃啊

  • 1、穗柳饼家:该地位于广西壮族自治区柳州市海关路1号,其蛋糕精致美味,物美价廉;2、喜莲娜烘焙坊:该地位于广西壮族自治区柳州市鱼峰区桂中大道2号,其蛋糕美味可口,样式新颖;3、好利来蛋糕店:该地位于广西壮族自治区柳州市海关路25号,其蛋糕新鲜美味;4、彩虹蛋糕烘焙坊:该地位于广西壮...
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做蛋糕是用小麦粉吗
  • 做蛋糕是用小麦粉吗

  • 做蛋糕是用小麦粉,面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、...
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五柳蛋怎么做
  • 五柳蛋怎么做

  • 1、准备4个鸡蛋。蕃茄酱与五柳菜。2、五柳菜倒入一小碗里。另取一小碗倒入两勺蕃茄酱与一勺白糖,少许盐,倒入少许水与淀粉拌匀。 3、锅里的放油烧热,打入四个鸡蛋,炸好一面翻另一面炸,鸡蛋要炸老些,让边缘有脆皮口感更佳 。4、把鸡蛋捞出放入盘中,用余油把五柳菜微炒。5、倒入...
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燕麦麦芬蛋糕的做法
  • 燕麦麦芬蛋糕的做法

  • 1、准备食材。烤箱预热1802、玉米油加入细砂糖搅打均匀。3、加入鸡蛋充分搅打均匀。4、加入酸奶,搅匀。5、低筋面粉和泡打粉混合后过筛进去,搅拌均匀。6、加入营养素丰富的思贝格蔓越莓干和富含膳食纤维的思贝格葡萄干,以及即食燕麦片混合拌匀。7、用冰淇淋勺(没有就要普通勺...
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鸡柳滑蛋饭的做法
  • 鸡柳滑蛋饭的做法

  • 材料:隔夜饭1碗、鸡柳片100公克、洋葱1/2个、香菜3根、鸡蛋1个、太白粉水1大匙、砂糖1/2小匙,酱油1大匙,米酒1小匙,味醂1小匙,水200cc。鸡柳滑蛋饭的做法:1、隔夜饭先蒸热后备用;2、鸡柳片洗净;洋葱去皮切丝;香菜洗净切段后备用;3、将蛋打散后再加入太白粉水调匀备用;4、将调味料B放...
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麦当劳早餐蛋的做法
  • 麦当劳早餐蛋的做法

  • 原料:鸡蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎、洋葱圈2个。做法:1、将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用。2、洋葱切成洋葱圈,取出圈圈备用。3、锅中放油,将洋葱圈放入,然后将鸡蛋液小心的倒入洋葱圈内。4、小火煎熟即可食用。...
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用全麦饼干做蛋糕
  • 用全麦饼干做蛋糕

  • 可制作柠香芝士蛋糕。具体做法如下:主料:全麦饼干。辅料:奶油粉、柠檬、奶油芝士。调料:黄油、鲜奶、白糖。烹制方法:1、将全麦饼干放入袋中,压成碎末,放入平底锅中,加黄油一起翻炒,加少许牛奶小火翻炒至发香微黏,取出装入平底的圆盒子中,用铲子将其表面压平;2、取一器皿,放入奶油粉,...
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燕麦片加鸡蛋的吃法
  • 燕麦片加鸡蛋的吃法

  • 燕麦片加鸡蛋可以做成燕麦片荷包蛋。奶锅上火,放适量清水烧开,放适量燕麦片煮3分钟左右,然后磕入一个鸡蛋,改最小火,等待鸡蛋定型,待荷包蛋完全成型,放入少许枸杞子,稍煮片刻即可。燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物,须根较坚韧,秆直立,光滑无毛,高可达120厘米,具节。燕麦是世界性栽...
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炸鸡柳裹蛋清还是蛋黄
  • 炸鸡柳裹蛋清还是蛋黄

  • 蛋清。用蛋黄会影响油炸食品的颜色,而蛋清不会。在挂糊的时候沾上蛋清,蛋液中黏蛋白吸收大量空气,使糊内充入气体,这些气体在加热过程中因膨胀而逸出,使炸好的鸡柳更具有膨松饱满的质感。鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉...
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柳絮炒鸡蛋怎么做
  • 柳絮炒鸡蛋怎么做

  • 柳絮炒鸡蛋做法:主料:鸡蛋、柳絮。调料:盐、鸡粉、食用油。制作步骤1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀;2、柳絮切碎备用;3、锅中做油;4、油热时下入柳絮炒匀;5、少量加盐调味后入鸡蛋;6、中火将鸡蛋慢慢炒熟;7、确定鸡蛋完全断生后出锅即成。...
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牛奶麦片鸡蛋怎样煮
  • 牛奶麦片鸡蛋怎样煮

  • 用料:鸡蛋1只,即食燕麦片1包,牛奶1盒,葡萄干适量。步骤:1、锅内加入适量水烧开,留待煮鸡蛋;2、把鸡蛋打在一个大汤勺里,连汤勺一起放在开水锅里煮。3、鸡蛋煮熟后是一整块,盛出备用。4、将牛奶倒在空锅里,烧至九成热。5、再倒入即食燕麦片,煮20秒。6、将煮好的牛奶燕麦片盛出,加适量...
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五柳蛋的做法 方法很简单
  • 五柳蛋的做法 方法很简单

  • 1、先把鸡蛋磕入碗里,不要打散,可以炸一个磕一个,也可以一起磕进碗里然后一起炸,如果一起炸的话蛋是连在一起的。2、炒锅里倒入花生油500克,烧热至七八成后倒入碗里的鸡蛋,油锅里的鸡蛋会迅速膨胀,炸至蛋边的颜色呈金黄微焦后盛起沥油。3、炒锅留底油,下酸料和红椒大火猛攻,倒入调...
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全麦蛋糕的做法
  • 全麦蛋糕的做法

  • 1、材料:黄油150克,红糖100克,细白砂糖100克,鸡蛋1个,香草精1茶匙半,低脂牛奶1汤匙,面粉250克,盐1/2茶匙,小苏打1/4茶匙,发酵粉1/4茶匙,速溶咖啡粉2汤匙。2、烤箱预热到摄氏200度。在烤盘里铺上专用羊皮纸。3、将黄油、红糖、砂糖、鸡蛋、香草和牛奶打散直到松软。4、用另一个碗,将面...
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油麦菜炒鸡蛋中毒吗
  • 油麦菜炒鸡蛋中毒吗

  • 油麦菜可以和鸡蛋一起炒着吃,没有毒副作用,而且还非常有营养,荤素搭配合理,下面介绍下制作方法:1、油麦菜和葱,洗净,葱蒜切成末,鸡蛋打散待用。2、锅中放水煮开,把油麦菜放进开水中,用筷子来来回搅拌,1-2分钟把菜捞出,切碎。3、锅烧热,放油,放入鸡蛋炒熟盛出。锅再次烧热放适量油,花椒...
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