![牛仔骨要煎多少时间才熟]( "牛仔骨要煎多少时间才熟")
- 牛仔骨要煎30分钟才熟，牛仔骨要挑选脂肪像雪花纹一样分布均匀的，这样的牛仔骨在煎至的过程中油份会均匀渗入到瘦肉中，吃起来的口感才会不肥不腻、不干不柴，而又鲜嫩多汁。将牛仔骨扒洗净，沥干水分，用蒜泥、黑胡椒碎、盐拌匀备用。烧热平底镬放油，将牛仔骨扒煎至两边金黄色至熟，上...
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![筒骨要炖多久]( "筒骨要炖多久")
- 筒骨使用高压锅要炖1小时以上。如果骨头汤炖的时间太短，肉会没有熟透，不易消化，且骨髓里的汤汁可能没有析出来，口感比较差。如果炖煮的时间太长，肉质则会过烂，口感也会比较差。通常炖煮1小时后骨头外表的软骨会裂开、变厚，比较适合食用。...
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![牛仔骨要怎么腌制才会嫩]( "牛仔骨要怎么腌制才会嫩")
- 食材：牛仔骨400克，青红椒各30克，洋葱50克。调料：老抽，黑椒粉，美极鲜，糖，玫瑰露酒，松肉粉，味精，王朝干白，葱姜汁，牛肉汤，生抽，蒜蓉。制作方法：1、牛仔骨切成小件，用刀背轻轻拍一下，青椒、红椒、洋葱分别切丁；2、牛仔骨用干白、生抽、玫瑰酒、味精、松肉粉、葱姜汁、鸡蛋、淀粉上浆，加少许清酒...
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![干鲨鱼骨要泡多长时间]( "干鲨鱼骨要泡多长时间")
- 干鲨鱼骨要泡两个小时。鲨鱼骨俗称鱼脑，含有4种复杂的活性蛋白和硫酸软骨素及多糖等有效成分，鲨内骨骼完全由软骨组成，常钙化，但无任何真骨头组织，外骨骼不很发达或退化，身体常被皮齿，牙多样化，具有硬肌，但膜骨则永不存在，脑颅无缝。上额由腭方软骨组成，下额由梅氏软骨组成。鲨体内...
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![用高压锅压筒子骨要多久]( "用高压锅压筒子骨要多久")
- 1、用高压锅压筒子骨大概要30-40分钟。2、筒子骨是很常见的食材，一般被大家经常用来煲汤，筒子骨里面含有骨髓以及骨胶原蛋白，如果是煲汤的话无疑是最为优质的骨头，骨头汤不仅味道鲜美而且还营养丰富，炖骨头汤的时候一般熬制的时间比较长，如果使用高压锅来炖骨头，不仅节省时间，而...
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![排骨汤要炖多久]( "排骨汤要炖多久")
- 1、乳白色的浓汤：加水必须一次性加够，不得中途加水，不能加酱油，烧开后需要大火约一个小时。特点：肉烂汤浓味醇厚。2、清汤：不加酱油，大火烧开后转成小火，约1.5-2小时。特点：汤清专味鲜。...
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![排骨要炖多久]( "排骨要炖多久")
- 排骨要炖1-2小时。炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品，可根据自己的口味和需要配不同的辅料，如萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富、味道鲜美，经典菜式有土豆炖排骨、排骨藕汤。...
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![腌排骨要腌多久]( "腌排骨要腌多久")
- 腌排骨长的话需要腌制一晚上，最少也要腌制两三小时，这样腌出来的排骨才入味。排骨有丰富的营养，是很多人爱吃的一道美味，相比起肉来说，排骨更有嚼劲、更入味，有更丰富的口感。...
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![煲牛骨汤牛骨要焯水吗]( "煲牛骨汤牛骨要焯水吗")
- 1、尽量不要焯水。2、现在我国市面上能买到的牛大多数都是谷饲牛或者饲料牛，膻味都是很轻的。所以尽量不要焯水，否则就会损失不少营养。3、正确的做法是把牛骨事先用清水浸泡三四个小时，期间换个一两次水，彻底的泡去血污跟杂物即可。...
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![捐骨髓要捐多少]( "捐骨髓要捐多少")
- 捐骨髓一般是捐很少量的，一般都不到十克。而且是确定别人需要的时候才会用。起初只是需要提供外周血进入骨髓库，只有严重的缺乏的时候才会启用。捐献骨髓就是捐献骨髓液当中的造血干细胞，在过去捐献骨髓的方法只有一种，就是给病人麻醉，然后在病人的髂骨上多部位做穿刺，再抽取其...
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![蒸排骨要蒸多久]( "蒸排骨要蒸多久")
- 蒸排骨要40分钟左右。不过具体要视情况而定，不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同，所用时间都有出入。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下，以完全穿透或者品尝通过为准。蒸排骨是一道家常菜肴，主要食材为猪排骨，相关配料有糖、盐、生粉、腐乳、蒜末、麻油、...
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![排骨汤排骨要焯水吗]( "排骨汤排骨要焯水吗")
- 排骨煲汤之前是需要焯一下水的，主要是为了去掉排骨里的血水，以及排除一些用清水难以洗干净的脏东西，让排骨不那么腥，焯水时最好冷水下锅，水热后捞出即可。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。...
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![要怎么养黄骨鱼]( "要怎么养黄骨鱼")
- 黄骨鱼仅支持池塘内饲养，具体方法如下。1、黄骨鱼养殖池塘以每口3到5亩、水深1、5到2、0米为宜，需配套增氧机。放养前干塘每亩施放150公斤生石灰消毒，3天后注入新水，培肥后才能放苗。主养每亩投放5到8厘米规格的鱼苗1000尾，合理搭配一些鲢、鳙、鲩、鲫。2、可对黄骨鱼投喂冰鲜...
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![排骨汤要焯水吗]( "排骨汤要焯水吗")
- 排骨焯水是为了去掉本身的淤血，如果不去焯水，肉质的口感和味道会差很多，所以建议还是焯水！焯水就是将排骨洗干净放入加入冷水的锅中，小火慢炖，等水开后将出现的白沫弃去，水开后适当拿筷子搅拌一下排骨，让排骨每个部位都接触到热水，使排骨中明显的鲜血焯去，水开三分钟后关火，捞出排骨...
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![花千骨为什么要叫花千骨]( "花千骨为什么要叫花千骨")
- 1、花千骨出生时,满城花都败了,千花成骨,所以取名花千骨。2、原文是这个：她的八字太轻，阴气太重，天煞孤星，百年难遇。出生时即伴随着母亲的难产而死，满城异香，明明盛春时景，却瞬间百花凋残，于是取名叫花千骨。...
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![排骨汤要什么锅]( "排骨汤要什么锅")
- 1、炖排骨汤最好用铁锅，在炖之前，先稍微的炒一下，在炖的时候放点醋，有利于排骨重钙的析出。2、选取新鲜的排骨，洗净，水中浸泡5分钟。3、将排骨放入锅中，水煮出多余的浮沫。4、大火煮5分钟，加适量醋、葱姜和花椒转中火煮15分钟，之后加入调味品小火煮5分钟撒上香菜即可出锅。...
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![胫骨骨折康复需要什么训练]( "胫骨骨折康复需要什么训练")
- 胫骨是很重要的骨头，活动的时候一旦骨折了，就需要时间恢复了，俗话说的好，伤筋动骨一百天，需要做什么康复训练呢，和大家分享一下。经验步骤：训练一：平时应先用双手帮助关节活动，主要是的动作为：伸展、弯曲等。活动量与活动程度不宜过大，然后再缓慢的增大活动量与程度，再逐渐转变为离开...
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![排骨冷冻要不要先洗]( "排骨冷冻要不要先洗")
- 1、将排骨放入冰箱之前，无需清洗，只需将其直接放入密封的保鲜袋中即可。2、如果先清洗排骨，然后将其存放在冰箱中，尽管排骨的表面已经清洁，但是在冰箱中，水分和冷气还是会进入肉中，从而导致肉和排骨的组织结构发生变化，很容易干燥。排骨不仅会变柴，还会影响味道。3、如果肉的表面...
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![蒸排骨要不要加生粉]( "蒸排骨要不要加生粉")
- 根据个人喜好可以添加。加入适量生粉可以使排骨肉变嫩。蒸排骨是一道家常菜肴，主要食材为猪排骨，相关配料有糖、盐、生粉、腐乳、蒜末、麻油、红椒等，烹饪工艺是蒸，其营养丰富，可补充蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血，是食补良品。生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用...
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![做红烧排骨排骨需要油炸吗]( "做红烧排骨排骨需要油炸吗")
- 不需要油炸。步骤：1、排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来，不盖锅盖是为了让异味充分挥发；2、开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用；3、将冰糖敲碎；4、锅里放一点点油，放入冰糖，用小火炒糖色，火一定要小；5、小火慢慢熬，熬到糖的焦...
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![驼峰鼻要磨骨吗]( "驼峰鼻要磨骨吗")
- 驼峰鼻是鼻梁骨造成的，必须进行磨骨，大鼻头可以用手术方法缩小，建议你还是去医院让医生看一下，然后制定一个完整的整形方案。...
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![锁骨骨折要赔十几万]( "锁骨骨折要赔十几万")
- 因发生交通事故导致受害人遭受骨折等人身损害的，受害人可以要求伤害行为人承担人身损害赔偿责任。造成残疾的赔偿项目有：医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费。其中的医疗费是根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断...
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![卤排骨需要多久]( "卤排骨需要多久")
- 卤排骨需要40分钟左右。卤排骨的原料有：陈皮、排骨、牛蒡、布袋包。调味料有：酱油、糖、黄酒、盐、味正高倍肉精膏3克、味正香兰乙基麦芽酚2克、味正味鲜素5克。卤排骨指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜；廖...
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![排骨要蒸多久]( "排骨要蒸多久")
- 蒸排骨要40分钟左右。不过具体要视情况而定，不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同，所用时间都有出入。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下，以完全穿透或者品尝通过为准。蒸排骨是一道家常菜肴，主要食材为猪排骨，相关配料有糖、盐、生粉、腐乳、蒜末、麻油、...
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![蒸排骨要不要焯水]( "蒸排骨要不要焯水")
- 1、焯水虽然可以有效的去除排骨的腥味，但焯水后排骨基本就熟了，排骨的肉遇热缩紧。2、后续进行排骨的腌制就不容易入味，蒸出来的排骨不仅味道不好，而且肉质也较硬。3、建议下锅蒸之前参考以下处理做法：排骨斩断，充分清洗干净，洗去血水，再捞出控干水分，洗排骨的时候可以加一勺面粉，...
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