爆米花怎么做的又香又甜

1、准备食材：玉米100克、黄油20克、糖粉30克。

2、黄油放锅内烧至融化，然后关火，倒入玉米粒。

3、把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。

4、然后把锅盖盖上，再打开火。

5、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。

6、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。

7、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。

爆米花：

爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。取适量的玉米放入爆米花锅内，并封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。数千年前，爆米花首次被发现于印加帝国，是世界上最古老的小吃之一。