海螺怎么炒 美食 关注:3.05W次 用料:海螺,尖椒。步骤:1、海螺不用煮熟,生的用锤子砸碎外壳;取肉,洗净泥沙碎壳。2、海螺黄单放,螺肉切片,越薄越好。3、切好的海螺片放料酒、生抽拌一下。4、花椒炸完捞出扔掉;海螺黄过油盛出放在切好的海螺肉里。5、葱姜炝锅;先放胡萝卜,再放尖椒。6、海螺黄和螺肉片一起放,放盐、味精、胡椒粉、香油。 标签: 海螺 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/ms/1q7xo.html