榴梿可以烤着吃吗我伙呆

1、把榴梿放在火上去烤，等待的时候记得要不时翻转榴梿；

2、直到烤到榴梿自然开口，当榴梿开口后请记得不要立刻拿起来，因为榴梿壳比较厚，要用温火继续烤5到10分钟才真正烤好，榴梿一定要烤得均匀，稍微烤得变黑色变焦就好，不能太焦，否则会吃到焦苦的味道；

3、打开榴梿，记得拿汤匙舀来吃，因为烤过后的榴梿会比较软，而且会烫手；

4、一颗好吃的烤榴梿必须烤到颜色变深才算完美，可以试试看控制火候，由于榴梿本身已经很热，用来烤后更加热气，所以吃过后记得要多喝水。