快速面为什么是波浪形的 经验 关注:4.29K次 1.波浪形能使其蓬松,便于加工制作,油炸过程中里外均匀一致;2.波浪形蓬松的面块,看上去要比不蓬松的更好看一些,卖相好;3.食用时泡水更容易均匀受水,发泡会更方便;4.面饼油炸后很脆,波浪形不容易断裂,运输过程中不容易碎掉。 标签: 波浪形 快速面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/x62jj0.html