做豆腐不能用自来水 经验 关注:2.16W次 自来水不是天然的水,它是人工制作的,有化学原料,会影响豆腐的口感和成品形状面貌,用井水是最好的选择。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。 标签: 自来水 豆腐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/x19224.html