怎样煮豌豆不脱壳 经验 关注:3.88K次 1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开。2、煮至绿豆开花,豆皮浮起。将豆皮捞出备用。3、尽量将绿豆煮烂,然后关火,用滤网将豆泥捞出(绿豆汤待用),过萝成豆泥。或放入搅拌机搅打成豆泥。4、将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻,加入冰糖,煮成均匀、糊状的豆沙即可。 标签: 脱壳 豌豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/v4o5ok.html