肉元子的做法 经验 关注:2.88W次 材料:鲜猪肉、盐、酱油、淀粉、水、葱、姜、香油;做法:1、选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺时针搅拌均匀;2、加入少量水和淀粉搅拌后,再加入少量水进行搅拌;3、加入葱、姜、香油搅拌均匀,即完成元子肉料;4、清水烧沸后,将元子肉料搓成丸子状,放入沸水中,等水重新沸腾,即可出锅。 标签: 元子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rzp0z2.html