斑鸠肉怎么吃 经验 关注:1.55W次 炖汤,红烧,爆炒都不错。下面先推荐一种方法,步骤如下:1、 将斑鸠宰杀,用65度左右的热水烫透,去除羽毛;2、 从斑鸠脊背剖开,取出内脏,放入开水锅焯烫一下,去除血污,洗净;3、 冬菇剪去根蒂,洗净;4、 葱洗净切段;5、 姜去皮洗净切片;6、 将斑鸠、冬菇放入炖盅内;7、 加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤,盖上盅盖,上笼蒸透即成。 标签: 斑鸠 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rz32vo.html