春饼做好可以放多久
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放冰箱可以保质两到三天,时间太长影响口感。做法如下:
1、将面团分成饺子皮大的小面团;
2、把面团擀成厚面皮,面皮4张为一组,每张面皮中间均匀涂抹一层油,涂好油后以组为单位,每组都擀成薄片;
3、平底锅中加油预热,把擀好的饼铺平放入锅中,双面煎熟,双面共一分钟;
4、煎好的春饼单张取下来,卷上小菜即可享用。
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