为什么油炸东西时油会冒泡啊 经验 关注:2.81W次 炸东西过程中,油会起泡沫的原因如下:花生油在压榨时没有做好精炼,即花生油里面含有杂质。花生油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀。在炒制过程中水分没有完全挥发。去除油沫方法:将油倒进锅里后在没有冒烟前放入几根葱即可。将油倒入锅中,利用高温去除油沫。 标签: 冒泡 时油会 油炸 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rg56x2.html