咸菜炒粉皮怎么做 经验 关注:1.51W次 食材:粉皮250克,腌芥菜头100克,酱油10克,白砂糖10克,味精1克,色拉油50克;步骤:1、将粉皮用清水漂净,切成宽3厘米的斜方块或菱形块;2、将咸菜洗一下,咸味过重可在清水中浸泡几小时切成细碎末;2、锅架火上,放油烧至七成热;4、下咸菜煸炒,炒匀后放入粉皮同炒,见粉皮呈透明时,即加入酱油,白糖,少量水,开锅后盖上盖,烧焖3分钟,下味精炒拌均匀即可。 标签: 粉皮 咸菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rg1k7z.html