百凉粉是什么做的 经验 关注:2.27W次 百凉粉也叫白凉粉,主要是由凉粉草、大米、红薯和豌豆制作而成,吃的时候配以酱油、醋、辣椒油而食,是南方著名小吃,清凉爽滑、晶莹透澈,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。 标签: 凉粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rd71r2.html