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南浔古镇有什么特产

南浔古镇有什么特产

1、湖州太湖鹅,湖州作为我国优良地方良种太湖鹅原产地之一,在当地有着悠久的养殖历史。太湖鹅也成为了当地人们生活不可或缺的物品,更是人们礼尚往来的佳品。湖州太湖鹅独到的人文历史,使得太湖鹅的饲养规模也逐步扩大,并成为了当地的特色农产品;

2、熏豆茶,熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品,农家待客素有自制和饮用此茶的习俗。历史源远流长,为太湖传统风味之一绝,具有馨香扑鼻、咸淡相宜、和胃益中等特点;

3、南浔香大头菜,南浔香大头菜的主要产区在南浔镇四乡,包括靠近南浔的江苏吴江县的七都八都等地。南浔香大头菜含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等,具有清泄五脏之热、利水消暑、清热解毒的功效。

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