山楂玫瑰蜂蜜膏的做法
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1、300克洗净、去籽、去蒂的山楂放在盆里,加水,水量和山楂持平;
2、把步骤一中的材料全部放入搅拌机打成糊,放容器中备用;
3、锅内放一大汤勺水烧开,加入一大汤勺蜂蜜,水开后用勺不停搅拌,火要小,直到把糖熬到有黏性(即勺内的糖水倒出流动时比较缓慢);
4、加入步骤二中的材料和洗净的可食用玫瑰花瓣煮开,冒泡5分钟,中间要一直不间断搅拌,停火晾凉,放入干净的密闭容器中冷藏保存即可。
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