- 山楂别名:红果、棠棣、绿梨、北山楂禁忌人群:孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。适宜人群:一般人群均食用。适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。不易于山楂搭配的食物:1、山楂搭配海参:不易消化2、山楂搭配海鲜:会引起便秘、腹痛、恶...
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- 视情况而定。霜糖山楂常温下可以存放一晚上,冰箱冷冻可以存放一周左右。霜糖山楂在20摄氏度以下的室温保存都是不易融化的,为保证霜糖山楂的口感和味道,建议现买现吃。如若想要保存,建议打开包装再通风放置;温度较高的季节或地区,通风放置也会融化,建议放进冰箱冷冻保存。...
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- 主料:山楂500克。辅料:糖100克、盐1勺。步骤:将山楂洗净对切去核;将处理好的山楂在盐水中泡三十分钟;将山楂从盐水中捞出,放入锅中,加入适量的水煮开,然后加入其中二分之一的糖,继续煮开;煮至山楂发胖变大捞出;加入剩下的二分之一糖;微波炉高火5分钟后的样子,拿出来搅抖一下;再微波5分...
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- 山楂中含较多的维生素C,有开胃健脾胃的作用,对帮助消化有好处,同时桂圆也有健脾胃对作用,对补血也是有好处的。这两种食物可以一起泡水喝,适当喝些对调理肠胃功能有好处,对身体有好处。桂圆:补益心脾,养血安神。主治气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。桂圆对于子宫癌dao细胞的抑...
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- 做法:1、备好食材,将山楂洗净后切成两半,去核;2、冷水下锅,并放入适量花椒;3、水沸时放入猪蹄焯1分钟,猪蹄沸水后,凉水冲净,擦干水分;4、热锅下油,放入冰糖,小火煮至冰糖融化并变成黄色;5、糖液起小泡后立刻倒入猪蹄翻炒,使其都均匀上色;6、放入山楂翻炒均匀,放入葱花、姜丝、蒜、花椒、...
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- 土豆和山楂是可以一起吃的,两种食物之间的营养成分不会产生对人体不利的作用,而且人体摄取这两种食物后营养更加丰富,对消化系统的帮助更大。土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、多种维生素和多种矿物质元素,吃土豆具有利尿消肿、健胃消食、排毒养颜、减肥美容等功效,是...
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- 山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤之功能。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。促进消化作用,山楂含有脂肪酶,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。对胃肠功能具有...
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- 1、买回来的山楂把蒂去掉,用根清洗干净的普通笔筒,沿着蒂的位置戳下去,把核儿去掉备用。2、将盐加入清水盆里,把去核的山楂倒入,浸泡10分钟后,洗净捞出,控干水分。再用吸水纸擦一遍,擦干净表面的水分。3、锅中加入一勺清水,再加入一勺白糖,开大火烧开,期间用勺子不停地搅动,待汤汁变...
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- 直捅法,用工具从山楂底部的小孔处插进去,用力往山楂的蒂部顶,然后整个山楂核就会顶出来。裱花嘴去核法,取直径8mm的裱花嘴,从山楂底部的小孔处旋转着往里钻,钻到蒂部抽出裱花嘴,然后将山楂核敲出即可。切开核桃法,用尖刀横着把山楂切开,一分为二,切开后其中的一半已经没有核了,所有...
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- 山楂结的果小,原因可能是:肥料不足、没有疏果。山楂果树的结果量过大,果实的个头就小,想要果实的个头大,疏花、疏果是很有必要的。山楂属于蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。别名山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果。在山东、陕西、山西、河南、江...
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- 1、生长区域不同:南山楂常指生长在安徽、浙江等南方地区的山楂。北山楂则是生长在河南、河北、山东等北方地区的山楂。2、形状不同:北山楂为圆形片,皱缩不平,直径1~2.5cm,厚0.2~0.4cm。外皮红色,具皱纹,有灰白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。,中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落...
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- 1、山植籽就是山楂的种子,是可以用山楂籽种植出幼苗的,通常最好用成熟实中的山楂籽进行种植。首先将山楂籽的果肉清洗干净,然后埋没到沙土中催芽,等待春季萌发新芽。2、消食:山楂种子与山楂一样,都具有消食化积的作用,如果食积于胃,消化不良者,可以去购买山楂种子25克,炒黄研成...
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- 1、准备材料:山楂700克、白糖100克、冰糖60克、玉米淀粉25克。2、山楂洗净去核切片,去核后大概500克。3、再切成粒。4、加入白糖、冰糖,搅拌均匀。5、加入玉米淀粉。6、搅拌均匀腌20分钟。7、放入面包桶。8、打果酱档。9、装盘,也可以直接等山楂酱冷却了用干净的玻璃瓶密封,放...
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- 8至10月成熟。花期为5至6月,7月逐渐开始向果实转变。山楂又名山里果、山里红,是蔷薇科山楂属,落叶乔木,高度可达6米。相关简介:1、山楂是核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果实可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种。2、植物形状:果实较小,类球形,直径0.8至1...
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- 1、山楂芽焯水(淡盐水)去苦,挤干后切碎备用。2、加少许香油、盐、开水和面。3、分成小块上锅蒸,捏成小窝头会更好看。4、做蘸料,将西红柿和鸡蛋炒熟,加蚝油、生抽、盐糖调味即可。5、蒸好后取出蘸蘸料食用即可。...
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- 1、山楂性微温,酸,甘,不是大热的药物,微温也是很温和的药性,山楂可以消食;2、山楂当中营养非常丰富,不但含有大量的维生素,而且还含有胡萝卜素,有很好的降血糖的功效;3、山楂当中含有很多有机酸,适当吃一些山楂,还能有效的促进肠胃蠕动,对消化不良,高血脂冠心病等等都有很好的治疗功效...
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- 山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸...
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- 山楂可以助消化。山楂可以助消化的原因:山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。所以山楂具有消积化滞作用,食用山楂...
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- 山楂可以吃,典型的我们爱吃的冰糖葫芦,主要原料就是山楂。通常说的山楂是指其果实,即山楂果。1、作用:中医认为山楂酸甘,微温。入脾、胃、肝经。可以消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食...
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- 山楂干和茶叶能泡在一起喝。山楂有健胃,消食的作用,与所有的茶叶泡都可以喝,带有绿色的茶,如龙井、碧螺春、毛峰、生普洱等茶一起泡,会影响山楂片的功效,但是与黑茶、普洱熟茶、岩茶、如大红袍等是可以的,如果有胃寒,或者有胃溃疡等胃不疾患,不建议一起泡水喝。...
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- 山楂9到10月份成熟采摘。通常山楂花期在每年5到6月,果期在9到10月。山楂,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕。含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分。...
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- 现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。以下介绍山楂的几种吃法:1、山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白...
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- 1、促进脂肪性食物的消化;促进胃液分泌;增加胃酶;积累和消化;收敛和痢疾。2、活血化瘀。3、增强心肌。4、抗心律失常。5、调节血脂和胆固醇。6、预防心脑血管疾病的发生。7、缓解局部充血,辅助跌伤治疗;治疗腹泻。8、刺激作用,抗衰老等。...
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- 山楂核能种出山楂树。将野生山楂早采收,取种后,随进行水烫曝晒处理。方法:先将种子淘洗干净,放入60摄氏度的水中浸烫半小时,其间要随时搅拌,使种子受热均匀。再将经水烫的种子取出放入冷水中浸泡5天,然后取出曝晒直至裂口。如果用购买的种子,应在水中浸泡24小时,经过搓洗后再放入6...
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- 山楂干如果想要晒不变色,可以用暖风烘干,在太阳底下晒难免是会变色的。晒山楂干之前要先把山楂干洗净,然后控干水分再切成片,最后再拿去晒或者是烘干。晒干后在干燥通风处保存,想吃的时候拿出来吃就可以了。...
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